Capcay kampung

Dipos pada March 5, 2022

Capcay kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay kampung adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay kampung diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kampung memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu ada wortel dalam setiap masakan.....kecuali kevevet😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kampung:

  1. 2 bongkol kecil kembang kol
  2. 3 buah wortel
  3. 20 buah bakso
  4. 1/4 kg putren
  5. 1 bonggol sawi
  6. Bumbu halus :
  7. 1/4 sdt lada
  8. 2 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt minyak wijen
  13. 1 sdt kecap asin
  14. 1 sdt saos tiram
  15. 5 sdm minyak goreng
  16. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay kampung

1
Cuci bersih dan potong wortel, putren, sawi dan bakso sesuai selera
2
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum kmd tambahkan air
3
Masukkan wortel dan putren, biarkan hingga layu
4
Setelah jagung dan putren layu masukkan bakso dan sawi
5
Tambahkan kecap asin, minyak wijen dan saos tiram
6
Aduk rata, biarkan hingga sawi layu Koreksi rasa dan capcay siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay rumahan

Capcay rumahan

Karna hari ini lagi pengen capcay akhirnya masak capcay dengan bahan yang ada di rumah aja, semenjak ppkm jadi lebih senang memasak

3 orang
25 menit
Choco Roll dengan kulit dimsum

Choco Roll dengan kulit dimsum

#PekanPosbar Di frezeer masih ada sisa kulit dimsum sekitar 12 lembar. Mau buat dimsum lagi nanggung cuma 12. Jadi dibuat camilan ringan aja, choco roll. Lebih enak pake keju jg, tapi pak suami gak suka keju jadi pake bahan seadanya di dapur aja.

Sapo tofu

Sapo tofu

Sudah lama tidak masak sayur dikarnakan anak"yg kurang suka sayur. Terpikir dg masakan sapo tofu ketika kami makan direstauran.,enak dan lengkap dg sayurannya. Yuk kita siapkan untuk memasak..

Kwetiau Goreng Sapi ala Chinese Resto

Kwetiau Goreng Sapi ala Chinese Resto

Saya suka banget sama kwetiau goreng sapi Achai lalu saya mencoba buat sendiri dirumah. Setelah beberapa kali percobaan akhirnya saya menemukan resep yang pas. Selamat mencoba 😄

3 orang
30 menit
Nasi Tim Kuah Semur Ati Ayam

Nasi Tim Kuah Semur Ati Ayam

menu MPASI 10 bulan

3x makan
30 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Source: @Queenys_kitchen

Sapo Tahu Seafood

Sapo Tahu Seafood

Lagi kepingin makanan lembut yg bikin hangat di perut. Pas banget kang sayur bawa udang, kekian ayam dan tofu. Jadilah masak sapo tahu seafood. Biasanya sih bisa ditambahkan cumi. Tapi berhubung ga ada eksekusi ini aja deh. Untuk bahan sayurnya bebas ya, mau ditambahkan jamur juga boleh.

3 orang
30 menit
Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Berawal dari seneng banget ngemil dumpling, sering beli yg berujung boros 😆 akhirnya hunting resep sana sini, utak atik komposisi sampai nemu yg menurut saya pas dengan selera saya & anak2 😉 Karena anak2 juga suka, sering bikin di rumah, akhirnya jd menu bakulan juga 😁😁 #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak

1jam 30menit
Chicken kungpao🧧

Chicken kungpao🧧

Chicken kungpao adalah menu eksperimen yang ditemukan secara tidak sengaja.menurut folklor Sichuan.Buku Origins of Chinese Cuisine (2000) karangan Xu Shitao mendedahkan kisah tersebut. Syahdan,Ding Baozhen,Gubernur Shandong(1866-1876) baru saja kembali dari perjalanan dinas yang panjang bersama dengan para pengawalnya.Kelelahan & kelaparan Ding memerintahkan juru masaknya agar segera menyajikan makan siang.Celakanya juru masak kehabisan bahan.didapurnya hanya ada bahan dada ayam,kacang & cabai kering,selain bumbu dasar.Tanpa pikir panjang naluri sang koki langsung mencincang dada ayam & meracik semua bumbu tersebut.Pada moment kepepet itulah,ayam kungpao pertama dalam sejarah dimasak & dihidangkan.Gubernur Ding Baozhen menyukainya ,dibagikan ke pengawalnya & Gubernur bertitah ayam kungpao menjadi sajian utama dirumah Gubernur mulai detik itu(sumber:Kompas.com) Kali ini saya membuat ayam kungpao racikan ma² mertua,ya..chinese food ala bopoh selalu menjadi kesukaan kelurga kami,masaknya gampang & g perlu waktu lama..

Shumai Ayam / Siomay / Dimsum

Shumai Ayam / Siomay / Dimsum

Source: @angelica_bela Enak kenyal pas. Dimakannya tambah sambal dimsum yg pedas sedikit manis gitu, aduh enak poll😋

30 pcs
2 jam
Fuyunghai Udang

Fuyunghai Udang

3-4 orang
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Recook @1001masakan

2-3 Orang
1 jam
Tamie / Mie Titi

Tamie / Mie Titi

Buat yang suka kriuk + seger #Mie #Tamie #Mietiti

1 porsi
45 menit
Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Uda beberapa kali buat siomay, cuma sampai dpt rasa dan tekstur yg pas buat sy adalah takeran yg kali ini. Inspirasinya dr berbagai resep dimodif sendiru

20 - 23 buah
Kurleb 1,5 jam
DIMSUM AYAM, Cemilan MPASI 12m+

DIMSUM AYAM, Cemilan MPASI 12m+

Aslinya sih emaknya yang kepengen makan dimsum, karena lagi PPKM jadi susah kan mau keluar rumah. Nah pas masih punya stok ayam, jadinya dibuat deh. Tapi ini dibuat sekalian cemilan anak bayi, jadinya bumbu disesuaikan ya, yang sederhana saja dan minimalis, tapi tetep enak 😉👍 Buat yang dewasa tinggal ditambah saus cocolan aja pas makan, udah tambah mantap deh. Cita-cita jajan dimsum bakal terwujud pokoknya 😆 Oiya, untuk kulit dimsum saya buat sendiri yaa, next saya tulis resepnya 🙏 #pekanposbar #kopijos_JajanPinggirNdalan #Kopijos #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Kemarin Siang bikin Dimsum buat Cemilan Sore Si Kecil. Soalnya dia paling seneng banget sama Dimsum. Hampir setiap hari beli Dimsum di langganan. Kalau beli 6 Pcs Harganya 20rb. Lumayan juga ya.... Emang enak banget sih dan bener² ayamnya brasa banget. Nah .. akhirnya bikin Dimsum biar lebih puas makannya dan lebih hemat. Hehehehe ...😁😁 Alhamdulillah si Kecil sukaaaa banget 🥰🥰🥰 lahap makannya. Jd dimsumnya habis dalam sekejap dimakan sama Si Kecil , Papanya dan Saya. Ini pakai resepnya Dapur Istri by Mbak Hikmahtika. Makasi buat Resep dan Inspirasinya 🙏😊. Nah disini saya share untuk berbagi dengan yg lain. #CookpadCommunity_Jakarta #DirumahAja #Dimsum

Resep Capcai Sederhana

Resep Capcai Sederhana

bahan sayuran nya apa saja boleh dan boleh juga di tambah udang atau daging ayam yang sudah di tumis dulu