Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: @Queenys_kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:
- 1 genggam udang, bersihkan
- 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 400 ml air kalau (saya air biasa)
- Kelian (saya skip)
- Sayuran (sesuai selera):
- 2 buah wortel, kupas potong-potong
- 1 ikat sawi hijau, potong-potong
- 1/2 buah sawi putih, potong-potong
- Brokoli (saya skip)
- Pokcoy (saya skip)
- Bumbu Tumis:
- 2 siung bawang putih, geprek
- 1 siung jahe, potong kasar
- 1/2 buah bawang bombai, cincang
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm Saori
- 1/2 sdt minyak wijen (saya skip)
- 1/4 sdt ladaku
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Kaldu jamur (saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah
