Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kuluyuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kuluyuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kuluyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kuluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuluyuk memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nambah lagi salah satu resep favorit sekeluarga π Rasanya asam manis asin pedes super yummyyy, ini serius deh sangat wajib dicoba yaaa π Sumber @Lenny_141705 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kuluyuk:
- 350 gr fillet dada ayam, potong kecil tipis
- 150 gr tepung maizena (me: tepung tapioka kasar)
- Bahan marinasi:
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm kecap asin
- Bahan saus:
- 3 sdm saus tomat
- 3 sdm saus cabe
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt cuka
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm gula
- 1 sdt kaldu jamur
- Bahan pelengkap:
- 1/4 buah nanas
- 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 buah paprika hijau (me: 4 buah cabe besar hijau)
- 1,5 sdm baceman bawang putih (5 siung)
- 250 ml air
- 3 batang daun bawang, iris 3cm
- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air