Sapo Tahu

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya hampir selalu sedia egg tofu di kulkas. Bahan yang satu ini rasanya mau dimasak apapun selalu cocok. Mulai dari sop, tumisan maupun digoreng begitu aja. Teksturnya yg lembut dan rasa. gurihnya memberi cita rasa sendiri bagi tiap masakan yang saya buat... Kata saya loh ya🤣 Btw selamat masak buat para wanita di seluruh Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:

200 gram ayam fillet, potong dadu
1 egg tofu, potong bulat
1 buah jamur enoki, suwir2
100 gram buncis, potong panjang
2 buah wortel, iris serong tipis
1/2 buah bawang bombay, iris besar
1 batang daun bawang, potong besar
2 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
2 1/2 sdm tepung maizena
2 sdm saos tiram
1 sdt minyak wijen
2 sdm kecap asin
Garam, Lada, Kaldu bubuk, Gula
secukupnya Air
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.

Balurkan egg tofu ke dalam 2 sdm tepung maizena. Goreng sampai coklat keemasan. Tiriskan.

Tumis dengan sedikit minyak, bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan agak layu. Masukkan ayam. Aduk.

Tambahkan wortel dan buncis. Aduk merata. Lalu tambahkan 100 ml air.

Masukkan saos tiram, kecap asin, gula, garam, kaldu bubuk dan lada. Aduk.

Tambahkan jamur, lalu beri larutan tepung maizena (sisa tepung maizena diberi sedikit air). Aduk cepat sampai kuah mengental. Tambahkan daun bawang.

Tambahkan egg tofu yang sudah di goreng. Aduk pelan supaya egg tofu tidak hancur. Lalu masukkan minyak wijen. Aduk. Matikan api.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainan

Menu ini gampang aja bikinnya. #Nasi Hainan

5 orang

1 jam

Capcay Goreng Dengan Kekian

dibilang capcay rebus tapi gak ada air nya..dibilang goreng tapi saya gak pakai kecap..suka yang ori begini..tapi kalo mau ditambah kecap boleh loh bun..

5 orang

1 jam

Dim-Sum Ayam Udang🤤

Dimsum Ayam Wortel

Awalnya iseng aja nih beli kulit pangsit terus kepikiran bikin dimsum yauda letsgoo mari kita eksekusi hehe

5 orang

2 jam

Capjay kuah

Resep non halal ya moms.. tp bisa kog di bikin versi halalnya. Tinggal diganti aja pake ayam utk kekiannya. Dan utk bakso gorengnya bisa diganti dengan ayam + udang

Cap Cay Kuah

Dimsum Ayam Cumi

25 biji

35 menit

Nasi tim wortel keju + beef teriyaki (MPASI 9+)

Si kaka akhir akhir ini naksir makanan yang agak sweet

3x makan

2jam

Dimsum home made no ribet

Si kaka yang minta cemilan siang

2 orang

1 jam

Tahu Crispy Cabe Garam

Menu tahu gak ada habis nya dan gak ada matinya diolah dengan berbagai macam resep masakann... kali ini aku mau ngolah tahu dicabein sm digaremin ajaa... enakk dehh... Source ; @hestipratiw1 #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #tahucabegaramo #tahucrispy

Pangsit Saus Sichuan + Bola Rambutan HALAL

Selamat pagi bunda, kali ini kita bikin pangsit dari negeri tetangga yuk. Kita bikin versi halal nya ya, selain enak pangsit juga mengenyangkan, bisa dimakan sebagai makanan pengganti nasi. Setelah matang pangsit rebus nya disajikan dengan cara disiram dengan minyak cabe ala sichuan, untuk yang tidak suka pedas bisa dicocol dengan campuran kecap asin dan cuka hitam/apel harus pakai cuka matang ya bund, perbandingan kecap asin dan cuka 1:0,5 . Jika bunda punya anak yang rewel makan, bisa bikin bola2 rambutan dengan resep ini. Bentuknya lucu, semoga anak2 suka ya #tetepkenyangtanpanasi #cookpadcomunity

4-5 porsi

30 menit

Botok Melandingan (Pete Cina)

Dpt oleh-oleh dari Kelg mertua dd Gung, salah satunya di empetin lngsng dari pohonnya yakni Pete Cina, lngsng di masak botok ini, tinggal blnja bahan lainnya dehh. . . 💪💪👍👍. Kelg kami pada suka Melandingan untuk obat cacing tradisional selain itu mmng sedep . . .

17pcs

1jam

Capcay Kuah Kental

Udah lama nyari resep capcay yang enak kayak di resto Chinese Food. Akhirnya kemarin nemu resep ini di Cookpad #DapurMamahKikan Capcaynya enak, walau kita hanya pakai stok yang ada di kulkas, rasanya tetap enak !! ^_^ yuk di coba deh

Dimsum ayam mudah

Kesukaan anak2 😍 dimsum ayam , ini resepnya mudah bgt ya moms

Tahu telur cabe garam

Cumen ngabisin sisa bahan di kulkas swbwlum restock lagi

2 porsi

30 menit

Cap jay kuah (versi saya) kuahnya g kental 😂

Jd ya bun, kakak² saya i2 lgi pingin capcay dri pda beli dirmh ad bahan bikin dikit lah. Ini itu emang sengaja kuahnya g kental soalnya g seberpa suka sama yg capcay goreng. Jd ini saya buat yg g kental 🤣😂 tpi rasanya enak koq bun dijamin deh. G bohong saya 😘😁😀 ini makanan cocok segala umur dan pas banget klo dmakan pas hujan² anget² atau dimakan sama koloke hhhmm pokoknya sesuatu deh bun.

6 orang

30 menit