Capjay kuah

Dipos pada March 7, 2022

Capjay kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capjay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capjay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capjay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capjay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capjay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capjay kuah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep non halal ya moms.. tp bisa kog di bikin versi halalnya. Tinggal diganti aja pake ayam utk kekiannya. Dan utk bakso gorengnya bisa diganti dengan ayam + udang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capjay kuah:

  1. 1 lonjor kekian, potongΒ² lalu goreng
  2. 25 butir bakso goreng
  3. 250 gr kol
  4. 4 bonggol pokcoy
  5. 1/2 ons jamur kuping, rendam dgn air agar mengembang
  6. Bumbu :
  7. 1 sdm Baceman bawang
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 2 sdm saos tiram
  10. 2 sdm angciu / Siau heng ciu
  11. 1 sdm kecap ikan
  12. Garam, lada, gula, totole
  13. 2 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Capjay kuah

1
Tumis Baceman bawang dengan minyak wijen
2
Tambahkan 1,5 lt air. Kemudian masukkan semua bumbu. Cemplungkan jamur kuping, disusul dengan kol dan pokcoy
3
Sambil menunggu kuah mendidih, cemplungkan kekian dan bakso nya.
4
Masak hingga kuah mendidih. Koreksi rasa. Matikan kompor jika sdh sesuai selera
5
Sajikan dengan acar timun + cabe rawit hijau lalap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Cay Sederhana

Cap Cay Sederhana

Varian sayur dalam sup bisa juga dibikin masakan lain, tinggal tambahin aja sayur sawi hijau or sawi putih dan tak lupa irisan baso yaa. Makin banyak sayur makin banyak nutrisi yang kita serap dalam tubuh 😍😍

4 orang
30 menit
Hongkong Egg Waffle

Hongkong Egg Waffle

Baru inget klo punya cetakan egg waflle, gegara search cetakan waflle di market place Krn pgn buat waflle yg lg viral. Akhirnya memanfaatkan cetakan yg ad lgsg buat Iyo cemilan pasukan. Source: https://cookpad.com/id/resep/2111581-egg-waffle-hongkong?invite_token=gSqKvaAcTr7RQvccsB8oVyTq&shared_at=1625885187 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi

Nasi tim tempe buncis alakadarnya

Nasi tim tempe buncis alakadarnya

Pagi_pagi pengin makan yang lembut-lembut. Tengok kulkas adanya buncis sama tempe buntel daun. Oke langsung eksekusi aja. Padahal di kukus 15 menit tapi warna buncisnya masih tetap seger. Pas di sendok dia langsung hancur alias udah lembek. Udah ga keras lagi. Lumayan untuk kenyamanan lidah lah. Bunda pasti lebih pinter lagi cara eksekusi nya. Ayo bunda coba bikin. #nasitim #timnasitempe #nasitimtempe #masakandeso #masakansederhana #masakanalakadarnya #masakannonmsg

3 porsi
30 menit
Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Berawal dari seneng banget ngemil dumpling, sering beli yg berujung boros πŸ˜† akhirnya hunting resep sana sini, utak atik komposisi sampai nemu yg menurut saya pas dengan selera saya & anak2 πŸ˜‰ Karena anak2 juga suka, sering bikin di rumah, akhirnya jd menu bakulan juga 😁😁 #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak

1jam 30menit
Nasi Goreng Hongkong 🍚

Nasi Goreng Hongkong 🍚

Karena banyak kelebihan bahan dikulkas jadi supaya ga rusak langsung deh dibikin nasi goreng! yuk dicoba bu ibu! β™₯️

4 orang
30 menit
Mapo Tahu

Mapo Tahu

Terinspirasi dari Nadya MasterChef yg masak menu ini, tapi saya belum pernah masak ini sebelumnya. Jadi langsung buka Cookpad dan nemu resep dari Mba @frielinggasit, langsung deh eksekusi dengan beberapa penyesuaian.

3 orang
15 menit
Botok Tempe Teri Petai Cina

Botok Tempe Teri Petai Cina

Dibelakang rumah ternyata tumbuh pohon petai cina & ada yang udah siap dipanen. Panen lah beberapa helai, lumayanlah buat dibikin botok. Kebetulan masih ada kelapa parut juga di freezer. Ya udahlah cuzz bikin coz udah lama juga ga makan botok.. Hihi 🀭 Source : @cook_2626288 #PoodyKitchen #PekanPosbar #SerbaDikukus #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor

Sup tahu kering ayam ala resto Chinese

Sup tahu kering ayam ala resto Chinese

Bismillahirrahmanirrahim... Pak suami udah beberapa hari ini badan nya kurang sehat.... Minta di masakin yang hangat seger berkuah...di kulkas masih ada ayam separoh, tahu kering juga masih ada... ya udah di buat sup aja...rasa nya emang seger apa lagi di tambah dengan sambal kecap makin πŸ˜‹...di makan selagi hangat membuat badan jadi seger. Cobain deh... #suptahukeringayamalarestochinese #resepmakwin #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

3 porsi
45 menit
15. Udang cabe garam

15. Udang cabe garam

Dari kmaren pengen udang goreng tepung tapi cobain ini enak juga hehee

Kulit Dimsum Homemade

Kulit Dimsum Homemade

Senin, 16 Agustus 2021 Source : Noor Fakhriani @noorfakhriani_3690 , thx mba Bismillah Semua serba dadakan nih.. Mau buat dimsum tp blm ada kulitnya, krn kita ga kepasar, cuss kita buat sendiri dulu.. Ternyata tidak serumit yg dibayangkan.. silahkan dicobaπŸ€— #BelajarBarengCookpad #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_id #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja

35-50 lbr
1 jam
Kacang panjang crispy cabe garam

Kacang panjang crispy cabe garam

Bismillah, welcome back #GoDa_Paders yeayy senengnya akhirnya GoDa paders kembali lagi, tema goda kali ini aneka olahan kacang panjang, aku bikin kacang panjang crispy cabe garam terinspirasi dari buncis cabe garam, rasanya nggak jauh beda dong malah menurutku ini lebih enak sii, karena si kacang panjang ada manis manisnya #GoDa_CangKacangPanjang #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Nasi Sosis Telur Hongkong

Nasi Sosis Telur Hongkong

Kalau dibayangkan sih kayaknya rasanya biasa aja ya, tapi ternyata unik juga karena ada gravy jadi lebih harum. Simple dan anak2 pasti suka πŸ˜† Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Capcay Kuah Sosis

Capcay Kuah Sosis

Serupa tapi tak sama. Yaps bener banget. Bedanya sama capcay kuah Ala @elabundaela sebelumnya yaitu penambahan kecap ikan dan minyak wijen. Protein sebelumnya pakai bakso, kini pakai sosis. Plus penambahan larutan maizena, skip bawang bombay dan seledri. Kesimpulannya sama2 uenaaaaakkk dan favoritnya Duo Zhalish, lahap banget makannya. Endulitaaaa πŸ₯°

Bakmie Goreng ala Chinese Resto #65

Bakmie Goreng ala Chinese Resto #65

Olahan mie dari berbagai variannya dan sekarang mencoba bikin bakmi goreng ala chinese resto

2-3 porsi
Capcay Bakso Goreng

Capcay Bakso Goreng

Cap cay masak nya sama seperti biasa menumis sayuran di sini beda nya baksonya di goreng, masakan ini salah satu ala resto juga enak dan mudah masak nya. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Balikpapan

Ayam Panggang Ngohiong

Ayam Panggang Ngohiong

semalem, paksu nyletuk β€œay, pengen makan pake lauk air fryer” wkwk keras dong air fryer dimakanπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… seketika mikir keras, masak apa masak apa masak apa πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… bongkar kulkas, nemu ayam kampung utuh. okedeh karyakan sajaa~ #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Koloke Tahu

Koloke Tahu

Pengen masak koloke tp bosan makan daging ayam...di kulkas ada seoptong tahu dan sedikit wortel...jadilah niat masak koloke tahu...terinspirasi resep bunda @mama_shofi kolokoe ayam asam manis...hasilnya enak jg diganti tahuu...😊😊

5 orang
2 jam