Botok Tempe Teri Petai Cina

Dipos pada March 2, 2022

Botok Tempe Teri Petai Cina

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Tempe Teri Petai Cina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Tempe Teri Petai Cina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Tempe Teri Petai Cina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Tempe Teri Petai Cina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Tempe Teri Petai Cina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Tempe Teri Petai Cina memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibelakang rumah ternyata tumbuh pohon petai cina & ada yang udah siap dipanen. Panen lah beberapa helai, lumayanlah buat dibikin botok. Kebetulan masih ada kelapa parut juga di freezer. Ya udahlah cuzz bikin coz udah lama juga ga makan botok.. Hihi 🤭 Source : @cook_2626288 #PoodyKitchen #PekanPosbar #SerbaDikukus #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Tempe Teri Petai Cina:

  1. 1 papan Tempe kecil, potong²
  2. 1/2 butir Kelapa sedang, parut
  3. 2 genggam Petai cina
  4. 1 genggam Teri (saya pake teri medan)
  5. 1 genggam Daun melinjo, iris²
  6. 2 buah Cabe hijau besar, iris²
  7. secukupnya Cabe rawit setan utuh
  8. secukupnya Daun salam
  9. secukupnya Garam, Gula merah, Gula pasir & Kaldu jamur
  10. Daun pisang & tusuk gigi secukupnya untuk membungkus
  11. 🌶 Bumbu Halus :
  12. 6 butir Bawang merah
  13. 4 siung Bawang putih
  14. 1 ruas jari Kencur
  15. Cabe rawit setan secukupnya (sesuaikan saja)

Langkah-langkah untuk membuat Botok Tempe Teri Petai Cina

1
Siapkan bahan². Tumis teri hingga setengah matang, angkat & tiriskan.
Botok Tempe Teri Petai Cina - Step 1
Botok Tempe Teri Petai Cina - Step 1
2
Campur bumbu halus dengan kelapa parut, aduk rata. Bumbui dengan gula merah, gula pasir, garam & kaldu jamur. Jangan lupa tes rasa ya. Lalu masukkan daun melinjo, petai cina & tempe, aduk rata.
Botok Tempe Teri Petai Cina - Step 2
Botok Tempe Teri Petai Cina - Step 2
Botok Tempe Teri Petai Cina - Step 2
3
Siapkan daun pisang untuk membungkus botok. Taruh diatasnya 1 helai daun salam & cabe rawit lalu tuang 2-3 sdm adonan botok. Bungkus botok, lakukan hingga habis. Lalu kukus sekitar 20-25 menit hingga matang. Angkat & sajikan.
Botok Tempe Teri Petai Cina - Step 3
Botok Tempe Teri Petai Cina - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mapo Tahu Ayam Udang

Mapo Tahu Ayam Udang

Ini bukan resep otentik, jadi udah aku sesuaiin sama selera aku dan keluarga. Tapi semoga temen-temen yang mau coba juga cocok yaa. Enak banget dimakan sama nasi anget 😍😍 Resepnya terinspirasi dari Mas Banususanto di instagram 😄😄😄

2-3 orang
30 menit
Ayam Goreng Ngohiong (3 bumbu saja)

Ayam Goreng Ngohiong (3 bumbu saja)

Bumbu ngohiong merupakan bumbu olahan makanan khas Asia yang sering disebut juga dengan five spice powder. Bumbu ini dibuat dari perpaduan rempah cengkeh, merica, pekak, kayu manis, dan adas. Beberapa jenis rempah ini ditumbuk menjadi satu hingga membentuk bubuk halus. Bumbu ngohiong ini akan memberikan cita rasa yang lengkap, mulai dari rasa manis, asin, pedas, pahit, dan asam. Biasanya bumbu ngohiong digunakan untuk mengolah daging ayam maupun daging sapi. (Sumber: merdeka dot com) Ini salah satu yang bisa dibikin saat weekend food prep (selain itu ada ayam bawang putih dan ayam rosemary, link resep di bawah). Aduk-aduk, simpan. Saat week days nanti tinggal goreng. Simpel, enak. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Goreng Hongkong Ala Resto Menu Sarapan Praktis

Nasi Goreng Hongkong Ala Resto Menu Sarapan Praktis

Nasi Goreng....merupakan menu sarapan yang identik favorit hampir seluruh keluarga di Indonesia. Kalau bikin sarapan maunya yang cepet,gak ribet n praktis.... Resep nasi goreng yg saya share ini, resep yang praktis n mudah membuatnya dan sering dipakai anak saya yg mondok,karena gampang diingat dan mudah...selamat mencoba ibu2.... Jangan lupa kirim cooksnap kalau dah coba ya ibu2...karena berbagi itu indah...😘

4 orang
15 menit
Sapi Lada Hitam Paprika

Sapi Lada Hitam Paprika

Resep termudah dan terenak dari yang pernah dicoba. 🙂

2 orang
1 jam
Capcay Bakso Kuah

Capcay Bakso Kuah

Bolu hongkong keju

Bolu hongkong keju

Tintin rayner . Bikin 2x resep biar dpt banyak. Trs butter leleh ganti minyak. Krn ak kalau pk margarin leleh,Kue kue jd lezat tapi kayaknya jd agak keras. Kalau minyak ga mengubah rasa dan lembut

Mie Sapi Lada Hitam

Mie Sapi Lada Hitam

Mie goreng sehat tanpa bahan instan yang rasanya enak banget! nggak kalah sama mie instan ber-MSG 😋

1 porsi
30 Menit
Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Teringat makanan di salah satu resto dulu sekali, dan coba coba inget inget rasa, dan jadi dan semua suka🤗 Alhamdulillah ♥️

4 org
30 menit
Cap Cay Sederhana

Cap Cay Sederhana

Varian sayur dalam sup bisa juga dibikin masakan lain, tinggal tambahin aja sayur sawi hijau or sawi putih dan tak lupa irisan baso yaa. Makin banyak sayur makin banyak nutrisi yang kita serap dalam tubuh 😍😍

4 orang
30 menit
Dimsum Ayam Ceria

Dimsum Ayam Ceria

Hai Hai... Rasanya uda lama bingiiit ga bikin dimsum sendiri yah, iyaa sering nya beli karna praktis tinggal happp hehe Kok kangen bebikinan lagi ya, yookk bikin yookk 🤗 Kenapa dinamain ceria? Karna isian nya warna warni bikin ceriaa, cocok banget buat anak2 karna isinya full ayam tanpa campura udang (karna ada alergi seafood terutama udang jadi ku skip) dan sayuran, cara lain mengakali biar makan sayur 🤭 #PekanPosbar #SerbaDikukus #SemangcookHokya #KelasYoglosemar_Kukus #Semangcook_DikukusEnak #CookpadCommunity_Semarang

1 jam
Enoki Cabe Lada Garam

Enoki Cabe Lada Garam

Video memasak bisa dilihat di Youtube : Trisna's Kitchen

2-3 orang
30 menit
Capcay Brokoli Ayam

Capcay Brokoli Ayam

Ngabisin stok ayam yg masih ad sedikit di kulkas . Di temani dgn wortel dan brokoli, jadi deh capcay brokoli ayam 🥗 #CapcayBrokoliAyam #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Capcay

Capcay

Udh lama nih gak masak sayur capcay. Capcay tuh banyak jenis ya. Termasuk seperti ini juga bisa di bilang capcay. Ada juga yg bilang capcay terdiri dari 10 jenis sayuran atau isi ada 10 jenis gitu, lupa saya juga. Tp begini aja juga udh bisa di bilang capcay kan yah bund... 😁

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Sebagai penggemar tahu goreng saya penasaran dengan bagaimana membuat tahu goreng tepung yang crispy tapi tetap lembut dan ga keras disaat sudah dingin sekalipun Maka saya membuat tahu cabe garam ini ala saya 😊😊

2 Orang
15 - 30 Menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s ☺️🤗

2 orang
1 jam
Dimsum Ayam Udang Labu

Dimsum Ayam Udang Labu

Siapa yang gak suka dimsum...? Jajanan enak dan sehat ini karena cara masaknya dikukus. Nah pas banget kan sama tema posbar minggu ini dan pr combo jd langsung praktek juga cobain resepnya teh @indryhapsari914 🤤👍 . #ComboNgabibita_Seupan #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bogor

Steam Dori Saus Hongkong

Steam Dori Saus Hongkong

Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

Masak under 25.000? Siapa takut, cuuuss dah ke kang sayur. Jadi ini ku bebikinan yg simpel bisa dijadiin lauk ato dicemil pun bisaa ya, ini terinspirasi dari menu salah satu cafe di salatiga sepupuku pernah gojekin ini nah coba deh ku bikin sendiri dirumah ternyata bahan & cara masaknya mudah dan murah. Bahan & Harga : - 1/4kg ayam bagian dada 8500 - tepung serbaguna sasa kecil 2500 - 1 buah jeruk nipis 1000 - Cabe, Telur Ayam, Bawang Putih, Bawang Merah, Daun Jeruk, Gula, Garam, Lada, Margarin pake stok yg ada dirumah. Kalo di total sih <25.000 super hemat! Menu yg cocok banget buat tanggal tua, dengan budget murah rasa meriah sesuai dengan agenda #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah #PekanPosbar #CookpadCommunity_Semarang Selamat makan 🤗🤗🤗

2 orang
1 jam
Sapi lada hitam / blackpepper beef

Sapi lada hitam / blackpepper beef

5 orang
Cakue expres

Cakue expres

Resep ini saya dapatkan ketika saya masih bekerja di Hotel Horison Bandung. Saya diberi resep ini oleh Chef Adi Ruhaedi belaiu saat itu adalah pastry Chef dan sekaligus dosen perhotelan di LPTP.

4 orang
60 menit