Capcay

Dipos pada March 11, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udh lama nih gak masak sayur capcay. Capcay tuh banyak jenis ya. Termasuk seperti ini juga bisa di bilang capcay. Ada juga yg bilang capcay terdiri dari 10 jenis sayuran atau isi ada 10 jenis gitu, lupa saya juga. Tp begini aja juga udh bisa di bilang capcay kan yah bund... 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 150 gr Udang kupas
  2. 2 bh Sosis ayam
  3. 1 bh Wortel
  4. 50 gr Kembang kol
  5. 6 btg Sawi hijau
  6. 2 lembar Sawi putih
  7. Bumbu tumis :
  8. 5 siung Bawang putih
  9. 1/2 bh Bawang bombay
  10. Bumbu lainnya :
  11. Saos tiram
  12. Kecap asin
  13. Ladaku
  14. Garam gula
  15. Penyedap
  16. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Geprek Bawang putih. Iris Bawang bombay. Iris sosis. Bersihkan udang dan kupas hingga ekor.
Capcay - Step 1
Capcay - Step 1
2
Potong2 sayuran wortel, kembang kol dan Sawi dan cuci bersih
Capcay - Step 2
Capcay - Step 2
3
Tumis bawang
Capcay - Step 3
4
Masukkan wortel dan kembang kol lalu tambahkan air. Tutup. Hingga agak empuk
Capcay - Step 4
5
Tambahkan sosis, udang dan Sawi. Beri bumbu. Test rasa
Capcay - Step 5
Capcay - Step 5
6
Kalau sudah pas n matang. Angkat.
Capcay - Step 6
7
Sajikan
Capcay - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pencok Petai Cina Muda

Pencok Petai Cina Muda

Dari kemaren adekku pengen bikin pencok pete akhirnya dia beli bajan-bahannya, pas ngumpul di rumah langsung eksekusi.

2 orang
30 menit
Tumini nasi ayam hainan

Tumini nasi ayam hainan

Bismillah, ikut meramaikan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta spesial anniversary #KopiJos ke 3 dengan tema "Tumini", karena tumini nasi kuning udah biasa, jadi aku bikin tumini dengan tema nasi ayam hainan pake resep bu @Michicooctavian , yang nyatanya emang nagih banget Untuk #KopiJos, happy anniversary yang ke 3 seneng dan terharu bisa gabung di kopi jos yogyakarta ini bertemu dengan teman se hobi yang suka baking dan suka cooking, happy anniversary kopi jos, semoga kedepannya makin maju, makin terbaik, makin kompak, makin dekat, makin menginspirasi dan makin dihati tentunya,, 🖤🖤 semoga dilain waktu dan kesempatan bisa meet up bareng keluarga kopi jos, aamiinn Source : @Michicooctavian #KopiJosSpesial_Tumini #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sapo tahu

Sapo tahu

Ceritanya lagi pengen makan sehat, keinget sapo tahu yg udah protein + sayur. Jadi gak ribet lagi deh Source : mba @ditapratiwi 🙏🏻

Kerapu tim saos hongkong

Kerapu tim saos hongkong

Bismillah menu sehat dulu yak, kurangi goreng2 🤭 Enak juga rasa nya, apa lagi ikan kerapu berdaging lembut, cocok klo dimasak tim gini 🥰 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Puyunghai Bumbu Rendang

Puyunghai Bumbu Rendang

Sesuai judulnya, pasti udah kebayang dong resepnya. Biarpun simple, tp ini nendaaang banget bunda rasanya, bikin geger serumah krn pada doyan. Bayangin Bun, makan ini sambil nonton sinetron Indosiar, mantul wkwk

Ayam krispy cabai garam by irre_desirre

Ayam krispy cabai garam by irre_desirre

ini saya buat agak tdk pedas karna request suami, kalau mau pedas tinggal tambah cabai 2x lipat sajah y ibun2

satu keluarga
1 menit
Cap cay ala ala mpasi 1th

Cap cay ala ala mpasi 1th

Tiba2 kepikiran pingin masakin anak cap cay tapi dengan bahan yg ada aja dirumah

2x makan
Choipan isi rebon & bengkuang🥟

Choipan isi rebon & bengkuang🥟

Bikin makanan kesukaan,kalau berhasil itu senengnya warrr biasak,pernah copas resep & gagal itu sedih,secara bahan² sudah dieksekusi,udah diiisi semua,berakhir tragis ditempat sampah,krn ngga sesuai harapan..kali ini saya coba lagi.coipan Pontianak ini kesukaan anak saya,kami punya langganan di Cinere,rasa choipannya juarak,kalau beli terus and ongkirnya yang tau ndiri la ya😄...semangat saya dlm hati,bikin dimsum seenak itu bisah,kali ini harus bisahh🧘..intinya konsentrasi,supaya dapat kulit yang tipis..dapat resep dari youtubenya Jerry mci,langsung deh👩‍🍳 #TetapKenyangTanpaNasi

Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Resepnya Devina Hermawan tuh ga pernah gagal ya. Recommended banget kalo mau nyobain. Enak dan simple!

Cakue expres

Cakue expres

Resep ini saya dapatkan ketika saya masih bekerja di Hotel Horison Bandung. Saya diberi resep ini oleh Chef Adi Ruhaedi belaiu saat itu adalah pastry Chef dan sekaligus dosen perhotelan di LPTP.

4 orang
60 menit
Steam Ikan ala HongKong

Steam Ikan ala HongKong

Ini hasil cooksnap resepnya ci Hesty Lian (byk yg meng-cooksnap loh 👍🏼👍🏼) BTW kok sy jd ingat chef Sherson Lian ya, upsss 😄🤭 Dijamin maknyuss mak...!!! Bbrp bahan sy modif krn bbrp sebab (nggak nemu bhn aslinya dan jg pengiritan😄🤫🤫)

4 orang
30 menit
Sapo tahu

Sapo tahu

Ini niiih olahan sayur yg paling laris dirumah. Suami aku sampe nambah + minta dibawain bekal (wiiih tumben biasanya tumisan" ga begitu) sengaja ada udangnya biar tertarik biar mau nyobain (maksa bgt😄) taunya doyan Aku cuman pake bahan yg sedia dikulkas aja jadi kurang komplit.

Sapo Tofu Oriental

Sapo Tofu Oriental

Menu ala resto Chinese food yg satu ini emang bikin kangenn,,,, berhubung ppkm darurat buat sendiri aja yukk,,, Cooksnap resepnya cc @Shirley_ns beneran mirip sama yg di resto,,, Yukk,,, cekidot👇 #cpbali_menualaresto #pekanposbar #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Punya stok terong ungu cukup banyak di kulkas dan udh sepekan dianggurin, nyari inspirasi olahan terong yg blm pernah dicoba akhirnya tertarik dgn resep mba @fitrisasmaya super simpel dan ternyata cucok banget sama nasi hangat 🤤 #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Kalteng

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Kebetulan suami suka banget sama capcay goreng... Jadi pagi pagi langsung cuss bikin capcay goreng... Simple enak bikin nagih :)

3/4 orang
45 menit
Angsio Ceker Ayam Simpel

Angsio Ceker Ayam Simpel

Ceker ayam jadi naik kelas kalo dijual di kedai dimsum...mabelas rebu seporsi cuma dapet tiga potong 😅 Nyoba bikin sendiri aja...sekilo bisa buat serumah..puas pula makannya 😁 source : diahdidi ~ yt

banyak
Hainanese Chicken Rice (nasi ayam Hainam) di rice cooker

Hainanese Chicken Rice (nasi ayam Hainam) di rice cooker

Karena lagi PPKM dan ga bisa makan diresto chicken rice kesukaan, bikin aja deh sendiri, simple karena masak di rice cooker, ga pake ribet. Porsi nasinya bisa nambah sesukanya.

4-5 orang
1 jam 30 menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

6 orang
30 menit
Dimsum Tahu

Dimsum Tahu

Camilan enak nan terjangkau, 🤤