Cakue expres

Dipos pada March 5, 2022

Cakue expres

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakue expres yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakue expres yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakue expres, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakue expres enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cakue expres adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cakue expres diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakue expres sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakue expres memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya dapatkan ketika saya masih bekerja di Hotel Horison Bandung. Saya diberi resep ini oleh Chef Adi Ruhaedi belaiu saat itu adalah pastry Chef dan sekaligus dosen perhotelan di LPTP.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakue expres:

  1. 500 gr Tepung cakra kembar
  2. 10 gr yeast
  3. 1 sdt baking powder
  4. secukupnya garam
  5. 15 gr gula pasir
  6. 1 sdt chicken powder
  7. 200 ml air anget/secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Cakue expres

1
Campur semua bahan kering lalu diaduk biar tercampur rata
2
Masukan Γ ir kemudian aduk manual pake tangan jangan pake mixer. Hanya cukup asal adonan teraduk rata ga usah khawatir tidak kalis. Usahakan adonan tidak terlalu kering tapi tak terlalu lembek.
3
Setelah tercampur semua adonan kemudian Istirahatkan adonan 15 menit sambil ditutup pake. Kain basah atau pake plastik.
4
Bagi adonan menjadi 4 bagian kemudian masing masing digulung panjang kira kira 20 cm, kemudian pipihkan. Setelah pipih kemudian masing masing adonan dipotong menjadi 8 bagian. Selanjutnya potongan tadi ditumpuk menjadi masing masing 2 lapis,dan tekan bagian tengahnya menggunakan sumpit atau punggung pisau tapi jangan sampai putus. Jangan lupa sebelum menyimpan ataupun memotong adonan supaya adonan tidak lengket satu sama lainnya, adonan harus selalu ditaburi dengan tepung kering.
5
Siapkan minyak panas di wajan. lalu goreng adonan tadi sampai golden brown. sebelum digoreng tarik dulu adonannya agar lebih panjang lagi karena biasanya adonan ini suka mengkerut.
6
Value siap dihidangkan.. Bisa. Dihidangkan dengan Chili Sauce atau dengan saus manis pedas seperti thai chili sauce

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Kalo punya paprika lebih enak.

Capcay

Capcay

4 orang
1 jam
Dimsum bayam

Dimsum bayam

Biarpun bentuknya masih gak jelas πŸ˜… tapi untuk rasa ini sangat enak bayam nya juga gak terasa jadi orang rumah gak tau kalo dimsum nya udah di campur sayur.. terima kasih untuk @dapurade50 telah menginspirasi.. untuk bahan dan cara pembuatan aq modifikasi sedikit πŸ™ #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Menu ini sering menggoda untuk dipilih kalo makan di restoran & kali ini mau nyoba bikin sendiri. Walo ketika goreng cuminya agak kelamaan & terlalu kering, tapi rasa mirip lah ama restoran. Gak pake bumbu praktis atau tepung serbaguna, jadi lebih ala rumahan. 😊

6 porsi
1 jam
Fuyunghai udang, jamur kancing & sayur

Fuyunghai udang, jamur kancing & sayur

Isian bisa dikreasikan sesuai selera dan seadanya ya mom. Kali ini seafood nya sy pake udang aja,klo ada ayam giling makin enak pasti mom :) Tambahkan aneka jamur juga akan semakin menambah citarasa.. Yummy.

Sapo Tahu

Sapo Tahu

menu favorit saat sahur/buka puasa waktu kuliah di bandung Hasil cooksnap resepnya mba Ria Flux

3 porsi
Sapo tahu ayam

Sapo tahu ayam

Memanfaatkan sisa sayuran di kulkas dengan bahan sederhana

4 orang
1 jam
Kulit Dimsum/Kulit Pangsit Kukus

Kulit Dimsum/Kulit Pangsit Kukus

Kalau pas gak bisa beli yang udah jadi, bisa dibuat sendiri yaa di rumah, mudah kok πŸ˜‰

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

5-6 mangkok
Mie goreng sederhana ala Chinese food

Mie goreng sederhana ala Chinese food

#mie #miegoreng #chinesefood Menu sederhana, dan praktis. Jangan lupa cabenya dan siapkan tisunya... Mari kita makan🍜🍜

1 porsi
Cap Cay Sederhana

Cap Cay Sederhana

Varian sayur dalam sup bisa juga dibikin masakan lain, tinggal tambahin aja sayur sawi hijau or sawi putih dan tak lupa irisan baso yaa. Makin banyak sayur makin banyak nutrisi yang kita serap dalam tubuh 😍😍

4 orang
30 menit
Bakcang ayam tanpa bungkus

Bakcang ayam tanpa bungkus

Jadi aku dapetin resep ini dari tetangga aku yg asli orang Chinese (Khek). Kebetulan dirumah masih ada stok pulut dari saudara di kampung, dan kepengen banget makan bakcang. Bakcang ini sengaja gak dibungkus biar keliatan lebih banyak dan enak bagi2nya (kalo pake bungkus isinya lebih padat n kalo ngasi cuma sebungkus kan gak enak 😁)

Ayam Shihlin ala Taiwan

Ayam Shihlin ala Taiwan

Sejak disini sudah lama ga ngemil beginian, ga ada juga yang jual disini.. jadi bikin aja deh lagi kepengen dan kebetulan ada fillet ayam dada :D

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasi goreng yg bumbunya simple pas banget buat sarapan, bisa jadi menu yg praktis .