Sapo Tahu

Dipos pada March 4, 2022

Sapo Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu favorit saat sahur/buka puasa waktu kuliah di bandung Hasil cooksnap resepnya mba Ria Flux

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:

  1. Udang / ayam tanpa tulang (potong kotak)
  2. baso (optional)
  3. jagung putren
  4. wortel
  5. jamur kuping kering
  6. sawi putih / hijau
  7. brokoli
  8. Tahu telur
  9. Bumbu iris
  10. 3 bawang putih (cincang)
  11. Bawang bombay (iris)
  12. Bawang daun (iris serong)
  13. Cabe merah keriting (iris serong)
  14. 1 cm jahe besar (geprek atau iris)
  15. Bahan lain
  16. 3 sdm saus tiram
  17. 1 sdm minyak wijen
  18. 1 sdm minyak ikan
  19. 1 sdm tepung maizena
  20. secukupnya merica bubuk
  21. secukupnya garam
  22. kaldu jamur/ayam (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu

1
Kupas dan bersihkan udang - Seduh Jamur kuping (rendam air panas, cuci lagi dg air) - iris iris sayuran
2
Goreng tahu telur sampe kering kecoklatan. tiriskan
3
Tumis bumbu iris, masukan udang, tambahkan air, masukan sayuran (dr yg paling keras)
4
Siapkan campuran : air, tepung maizena, saus tiram, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen. Tambahkan di akhir (minyak wijen tidak boleh dipanaskan dg api besar dan terlalu lama karna titik apinya rendah dan akan menjadi pahit)
5
Tambahkan merica dan garam. koresi rasa. sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Taiwanese Papaya Milk (mù guā niú năi) Smoothie

Taiwanese Papaya Milk (mù guā niú năi) Smoothie

mù guā= pepaya dan niú năi=Susu ...jadi kira kira artinya pepaya yg dicampur susu...trs dibikin smoothie begitulah ya.. Dan ternyata rasanya segarrr bgt loh.. Lebih bgs bahan pepaya dan susunya dibekukan dulu di freezer ya..setelah itu di cacah kecil baru diblender. Jadi ga pake es batu lagi udah dingin segar dan lembuttt hasilnya. Arisan Cooksnap anggota Kombes kembali lagi...kali ini arisannya di menangkan oleh mba Laily. #CooksnapResep_KokiBayi #CokpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @kokibayi

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Edisi posbar #OlahanDagingKurban. Uda bosan dengan rendang , kali ini daging sapi di olah menjadi sapi lada hitam. Untuk memasak resep ini. Daging ny sy potong slice, potongan tipis dan agak lebar . Agar bumbu mudah menyerap dan matang dengan cepat. Yuk langsung eksekusi daging kurban ny 😍 #SapiLadaHitam #MasakSimple #MasakDirumah #KampungIdaman #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Mun Tahu Telur

Mun Tahu Telur

Punya stok tahu tp bingung mo bikin apa. Bosen klo dibuat gorengan mulu. Bikin batuk n kolestrol naik. Jd cari inspirasi lain dibuat kuah. Niatan dibuat kuah kayak sop jagung gtu. Tp karna gak punya stok jagung ditambah malas ribet n pengen yg simple aja cuma asal potong2 n cemplung, jadilah mun tahu. Enak jg ternyata. Oriental style. Lauk yg simple, murah, enak n mengenyangkan tentunya.. ^•^ Perut kenyang..hati senang.. haha..

Dimsum Ayam Cumi

Dimsum Ayam Cumi

25 biji
35 menit
Capcay ala bundanya dhimas 😄

Capcay ala bundanya dhimas 😄

Kangennya jamur tp bosen di msak rebus ma tumis duang, ksih recomend dung bun klo ad ide di msak versi bunda yg lainnya

Capcai kuah telur

Capcai kuah telur

Masakan paling gampang yang aku buat. Cuss

3 porsi
20menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Ayo siapa yang suka banget hidangan telur 😄 Keluargaku termasuk suka bgt terutama anak anakku yg picky eaters. Pokok nya kalau menu telur ga ada yg nolak 😆. Sebahagia itulah mamak kalau anak anak lahap makannya. Menu ini praktis, ga ribet dan bahan biasa nya tersedia di rumah. Yang paling penting sehat! #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta

4-5 orang
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Di masa pandemi kayak gini tuh harus banyak makan sayuran. Nah jadilah masak capcay kuah yang rasanya seger ini.

4 orang
30 menit
Lumpia hongkong

Lumpia hongkong

Anakku yg gak suka sama sayur,dan jg sama buah bengkoang,yg katanya buah kok rasanya aneh Ya mom🤭😅..setelah aq buat lumpia hongkong di campur dgn udang,menjadi rasa yg enk bgt,jadi ank ku bilang kok enk ya mom..aq mau kl di masak kayak gini👏👏 horre akhirnya berhasil2🤗😁

4 orang
45 menit
Capcai sederhana

Capcai sederhana

Tumbenan nih kembang kol lg murah jadi lsng cuss deh bikin capcai

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Karena gak punya lada hitam butiran, saaya pakai lada hitam bubuk ya bund 😊🙏

serumah
30 menit
Sapo Tofu Oriental

Sapo Tofu Oriental

Menu ala resto Chinese food yg satu ini emang bikin kangenn,,,, berhubung ppkm darurat buat sendiri aja yukk,,, Cooksnap resepnya cc @Shirley_ns beneran mirip sama yg di resto,,, Yukk,,, cekidot👇 #cpbali_menualaresto #pekanposbar #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Mun Tahu

Mun Tahu

Tahu, selain harganya murah juga punya kandungan gizi yang tinggi. Bisa diolah jadi sajian yang lezat juga, mau itu di goreng, rebus, kukus atau ditumis. Mun tahu ini rasanya gurih, perpaduan asin dan manis yang bikin jadi kaya rasa lho. Biasanya dicampur pakai ayam cincang, tapi di rumah adanya ayam suwir, jadi ya udah masukin itu aja😄 Dicampur jamur juga enak, ada sensasi krenyes2nya. Cocok buat santapan tanggal tua.. simple dish but rich in flavour😋 #CookpadCommunity_Bandung

Mapo Tahu

Mapo Tahu

Ngelirik resepnya mba @wildawily 🤗🙏 kbneran emang dikulkas cuma ada sisa 5 tahu pas bgt yaaa sama tema kli ini yg memanfaatkan sisa2 🤪🤭 Baru niyh masak Mapo Tahu,bnernya hampir sama dgn Mun Tahu tpi bedanya Mapo tahu lbih pedas krena pkai saus2an yaaa 🥵 prnh liat ada bumbu instant nya tp saat itu pas liat ga ada label halal nya ahaha jd mengurungkan niat utk beli jg 🤭 #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

Capcay Kuah Ima

Capcay Kuah Ima

Masak capcay kuah resepnya mba ima🤭 sebagai pemenang arisan peda 2 minggu yang lalu🙈 Source @bundarayyan ( dgn penyesuaian) #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_BundaRayyan #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Tahu telur cabe garam

Tahu telur cabe garam

Cumen ngabisin sisa bahan di kulkas swbwlum restock lagi

2 porsi
30 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Haloo semua nya ... Karna aku adalah orang yg hobi sekali jajan dan setelah dipikir pikir kalo jajan diluar banyak menghabiskan banyak uang, kenapa ga mencoba untuk membuat nya sendiri dengan bahan bahan yang ada dikulkas dan hasilnya pun bisa dinikmati satu keluarga lohh🤩🤩 Happy cooking👩🏻‍🍳

50 pcs
1 jam
Modified kungpao chicken with apple: sweet and spicy taste

Modified kungpao chicken with apple: sweet and spicy taste

Off hampir setahun, akhirnya dindul balik lagi ke dapur. Tahun lalu masih bisa masakin papah, tapi tahun ini udah engga bisa karena papah pergi akibat wabah pandemi..🥲 Dua hari lagi tepat sebulan papah gaada di dunia, jadi kepikiran untuk buat sesuatu yang udah pernah ku served untuk keluarga di rumah semasa masih ada papah ((bertiga: mama, papa dan aku)). Alhamdulillah mama kali ini suka banget sama hasil kreasi campur2 aku. Lagi-lagi resep awal inspired by @ekitchen 🥺

117. Capcay Ayam

117. Capcay Ayam

Ya, keluarga kami memang penyuka sayur. Keliatan dari menu-menunya juga kebanyakan lauk sehari-hari. Udah kaya warteg 😆😆😆. Ini hanya salah satu dari menu sayur yg difavoritkan. Karena sekali bikin bisa jadi 3 menu (bumbu dasarnya mirip2). Bisa jadi capcay ayam biasa, bisa jadi sapo tahu klo ditambahin tahu telur, atau bisa jadi ifumie klo dibanjurin diatas kerupuk mie 😁 Kali ini capcay ayam untuk ayah, sapo tahu ayam untuk anak & ifumie untuk saya. #CookpadCommunity_Bandung #CapcayAyam

6 porsi
30 menit