117. Capcay Ayam

Dipos pada March 6, 2022

117. Capcay Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep 117. Capcay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 117. Capcay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 117. Capcay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 117. Capcay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 117. Capcay Ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 117. Capcay Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 117. Capcay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 117. Capcay Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ya, keluarga kami memang penyuka sayur. Keliatan dari menu-menunya juga kebanyakan lauk sehari-hari. Udah kaya warteg 😆😆😆. Ini hanya salah satu dari menu sayur yg difavoritkan. Karena sekali bikin bisa jadi 3 menu (bumbu dasarnya mirip2). Bisa jadi capcay ayam biasa, bisa jadi sapo tahu klo ditambahin tahu telur, atau bisa jadi ifumie klo dibanjurin diatas kerupuk mie 😁 Kali ini capcay ayam untuk ayah, sapo tahu ayam untuk anak & ifumie untuk saya. #CookpadCommunity_Bandung #CapcayAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 117. Capcay Ayam:

  1. 250 gr dada ayam fillet (potong dadu)
  2. 3 bh wortel (iris serong tipis)
  3. 10 bh baso kecil (iris tipis)
  4. 1 bh brocoli (belah menjadi potongan kecil)
  5. 1 bunga kol (belah menjadi potongan kecil)
  6. 1 ikat sawi hijau/caisim (potong 4 cm)
  7. 6 lbr sawi putih (potong 4 cm)
  8. 2 lbr daun salam
  9. 2 sdt kaldu jamur
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. 1 sdt jahe bubuk
  14. 2 sdm saos raja rasa
  15. 1 sdm minyak wijen
  16. 1 sdm tepung maizena (jika ingin kuah kental)
  17. 400 ml air
  18. 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  19. Bumbu yang dihaluskan :
  20. 6 btr bawang merah
  21. 4 btr bawang putih
  22. 5 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat 117. Capcay Ayam

1
Siapkan semua bahan termasuk bumbu halus. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam.
117. Capcay Ayam - Step 1
117. Capcay Ayam - Step 1
2
Masukkan daging ayam. Masak hingga tidak terlihat bagian mentahnya. Tambahkan potongan air & wortel. Masak wortel hingga empuk.
117. Capcay Ayam - Step 2
117. Capcay Ayam - Step 2
3
Selanjutnya masukkan bakso, brokoli & bunga kol. Tambahkan kaldu jamur, garam, gula pasir, merica & jahe. Aduk rata & koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan sawi putih & sawi hijau (sosin). Aduk rata.
117. Capcay Ayam - Step 3
117. Capcay Ayam - Step 3
4
Jika sayur sudah layu, tambahkan minyak wijen & saos raja rasa. Boleh ditambahkan tepung maizena di akhir jika suka dengan kuah kental. Aduk sebentar lalu matikan api & sajikan capcay selagi hangat.
117. Capcay Ayam - Step 4
117. Capcay Ayam - Step 4
117. Capcay Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Bismillah, Menu weekend auto Plus pengobat dari gagalnya keberangkatan ke Hongkong beberapa tahun lalu sampai² tiketpun akhirnya hangus 😰, bukan nasgor-nya yg hangus ya Moms 😀 Bisa juga dibilang ini adalah resep Nasgor ala Chinese krn penggunaan bahan² bumbu yg hampir sama. Hasil akhir nasgor tampak light yg bagi saya agak kurang menarik walaupun tastenya sudah yummi maka saya tambahkan sedikit kecap manis agar tampilannya lebih menggoda mata dan selera 😍 Dikota saya menu begini umum selalu available di resto² Mall ataupun Kopi Tiam untuk sajian sarapan. Kali ini saya mencoba membuat sendiri dirumah dengan bahan² yg disesuaikan. Yuuuk dicoba MoMs... #Cookpadcommunity_batam #CookpadCommunity_Sumbar #Olahan_NasiGoreng

2 orang
Bola bola daging sapi lada hitam

Bola bola daging sapi lada hitam

4 orang
50 menit
Capcay rumahan

Capcay rumahan

Karna hari ini lagi pengen capcay akhirnya masak capcay dengan bahan yang ada di rumah aja, semenjak ppkm jadi lebih senang memasak

3 orang
25 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Menu olahqn tahu paling simpleeee tapi juga enak 🤤

MPASI 8m+: Creamy Mun Tahu

MPASI 8m+: Creamy Mun Tahu

Mun tahu a la bayik ini simple, cepet buatnya, dan Insha Allah enak. Cocok buat ibu-ibu kaum rebahan kaya saya 😝 Menu ini bisa start from 6m yaaa, tinggal sesuaikan tekstur aja. Boleh banget kalo mau ditambahin sayur kaya wortel/labu siam parut, disini aku skip sayuran karena anakku lagi sembelit 😊

3 kali makan
15 menit
Capcay Sayur Campur Telur Praktis

Capcay Sayur Campur Telur Praktis

Orang rumah lagi 'mblenger' makan daging. Pengen masak sayur yg sekali jadi sama proteinnya. Jadilah capcay sayur campur telur favorit keluarga.

2-3 orang
10 menit
Tamie capcay sederhana

Tamie capcay sederhana

Hujan2 gini pengen makan yg ringan2,buka kulkas ada sayuran dan smua komponen buat Tami..akhirnya cuss dapur,dan hasilnya hmm lumayan enk 👍 buat di makan dgn sensasi kriuk2 nya dari mienya maunya ngunyah trs🤗

3 orang
40 menit
Capjae atau capcay Jawa tepung

Capjae atau capcay Jawa tepung

Pengen banget capjae tepung gini ,biasanya beli di tempat yang jual sarapan gudangan(urap) gitu kalau pagi, atau di penjual sayur keliling,kebetulan pas sekarang hamil pengen tapi tukang sayur nya libur. Yaudah deh bikin sendiri karena punya sop² an 1rb beli 2 Hr lalu dan tepung juga ada haha

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Ni bru prtm kli nya bikin dimsum ayam. Jngn di lihat dr pnampakan ny, tpi rasa ny😊😋 #CookpadComunity_Jateng #MasakAsyik

Ayam koloke

Ayam koloke

Satu menu udah sama sayur, biar gak ribet. Selamat mencoba 😉

2 porsi
1 jam
Nasi tim wortel keju + beef teriyaki (MPASI 9+)

Nasi tim wortel keju + beef teriyaki (MPASI 9+)

Si kaka akhir akhir ini naksir makanan yang agak sweet

3x makan
2jam
Taiwanese Papaya Milk Smoothie

Taiwanese Papaya Milk Smoothie

Berkat arisan cooksnap resep nya mama Dylan @kokibayi saya bisa bawa keluarga ke Taiwan😁😁 mencicipi minuman Legend yg sederhana tapi enak banget💕 Sumber resep dari : https://cookpad.com/id/resep/14485065-taiwanese-papaya-milk-mu-gua-niu-nai-smoothie?invite_token=HPG5GJV3SGEWJrC1mRWyTGbs&shared_at=1631688947 #Cooksnapresep_KokiBayi #CookpadCommunity_Bekasi

1 mangkuk sdang
10 menit
Chiken hainan

Chiken hainan

1 orng
Fuyunghai Udang

Fuyunghai Udang

Ini bikin fuyunghai nya aja, ga sempet bikin saos nya krn keburu laper 🤭

5 orang
Capcay bangka

Capcay bangka

Source : @cook_ninda https://cookpad.com/id/resep/14766664-capcay-bangka?invite_token=Gv7b9WiZ1JQLKQF8Qjymij1J&shared_at=1625203593 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NindaUmmuZia #Basidoncek_SukoSuko #CookpadCommunity_Sumbar

Capcay sederhana

Capcay sederhana

Pengen mask sederhana untuk acara 1000 hari abah akirnya punya ide buat capcay sederhana bahan pun pasti selalu ada di dapur bunda no ribet ribet

247.Nasi Hainan (Rice Cooker)

247.Nasi Hainan (Rice Cooker)

Bismillaah ,,, Setelah sekian purnama akhirnya emak terjun juga ke pasar🤭setelah bersih2 n beberes belanjaan lanjut masak yang simple aja tapi bikin nagih🤤tinggal pencet nunggu matang bikin sambel ditemenin lalapan👍 Sc : Yt CR Cooking #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #MasakMudah

Capcay ala Solaria

Capcay ala Solaria

Assalamu'alaikum... Udah siang mam,, waktunya makan. Apapun aktifitasnya, usahakan Makan yg teratur ya mam, supaya kita tetep sehat dimasa pandemi ini. Menu siang ini bikin capcay ala-ala solaria. Klo yg sayur² gini anakku suka banget,, belum mateng udah ditungguin 🙈 Masaknya simple, tinggal cemplung² aja. Mariii masakkk 👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021 #PosbarIDAMAN

Siomay Dimsum | Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum | Dimsum Ayam Udang

Suka sekali makan siomay dimsum, dan beberapa hari lalu di wag cocompal rame bahas dimsum. Jadi pengen bikin juga hehe 😉 Inspirasi resep ini dari kak mi @itikkecil 🥰 #WongKitoGalo_CooksnapKakMinItikKecil #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #Dimsum

3 orang
1 jam
Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan)

Hainanese Chicken (Ayam Tim Ala Hainan)

Bikin ini ketika ada orderan Catering Gizi untuk penambah tinggi badan, suami bagian olah fisik nya aku kebagian asupan gizi nya, pingin makanan sehat sebenernya susah-susah gampang, kalo ada niat dan di dukung pasti kita semua bisa hidup sehat, sayang nya yang sehat-sehat pasti mahal, dari segi bahan baku yang organik dan printilan seperti camilan sehat, susu dll yang harganya cukup menguras kantong, tapi jangan salah kita juga bisa mulai hidup sehat dengan mengurangi goreng-gorengan atau mengurangi minyak dengan menyantap hidangan serba di kukus #PekanPosbar #SerbaDikukus #Timlo_Kukusan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source @opibun