Ayam koloke

Name: Ayam koloke
Yield: 2 porsi
Ingredients: Bahan saus; 1 buah wortel potong korek; 1 buah timun potong korek; 1 sdt lada; 2 sdm saus sambal; 2 sdm saus tomat; 1 sdm madu; 1 sdm perasan jeruk nipis; 200 ml air; Bahan tumis; 1/2 siung bawang bombay; 1 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 cabai rawit; 1 buah tomat; Bahan ayam goreng; 300 gr dada ayam potong kecil kecil; 100 gr tepung sajiku; 100 gr tepung terigu; Sedikit air untuk celupan; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1/2 lt Minyak goreng

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam koloke yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam koloke yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam koloke, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam koloke enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam koloke adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam koloke diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam koloke sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam koloke memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Satu menu udah sama sayur, biar gak ribet. Selamat mencoba 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam koloke:

Bahan saus
1 buah wortel potong korek
1 buah timun potong korek
1 sdt lada
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
1 sdm madu
1 sdm perasan jeruk nipis
200 ml air
Bahan tumis
1/2 siung bawang bombay
1 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 cabai rawit
1 buah tomat
Bahan ayam goreng
300 gr dada ayam potong kecil kecil
100 gr tepung sajiku
100 gr tepung terigu
Sedikit air untuk celupan
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
1/2 lt Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam koloke

Campur bahan ayam goreng, kecuali ayam dan air

Rendam ayam di dalam air

Masukkan ke tepung kering, lalu celupkan lagi ke air. Ulang hingga 2x

Goreng di dalam minyak panas

Angkat jika sudah kecoklatan

Tumis bahan tumisan

Masukkan wortel dan timun. Tumis hingga layu

Tambahkan air

Masukkan bahan saus lainnya

Tambahkan perasan jeruk nipis

Masukkan ayam goreng, dan tumis hingga rata dengan saus. Dan biarkan sampai air menyusut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuluyuk/ Ayam Koloke

Saatnya kita PokCoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) acara rutin Coboy untuk mempererat keakraban Coboyers. Yang mendapat pokcoy minggu ini adalah mb @yun_andriani ... Sebelumnya niat pingin bikin jelita cake... Ada insiden Trial Error 😫. Sebelum masuk oven cantiiikkkk 😍😍😍... Tetapi ketika sudah matang, warna ambles 🙁... Huft, putar haluan deh, cooking aja klo gt. G bakat ngebaking 😄. SC: @yun_andriani #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #OlahanAyam #Sayur_Elloet

Nasi Goreng Hongkong 🍚

Karena banyak kelebihan bahan dikulkas jadi supaya ga rusak langsung deh dibikin nasi goreng! yuk dicoba bu ibu! ♥️

4 orang

30 menit

Dim-Sum Ayam Udang🤤

15. Udang cabe garam

Dari kmaren pengen udang goreng tepung tapi cobain ini enak juga hehee

Ayam Goreng Ngo Hiang

1 orang

24 jam

Ayam Kuluyuk

Menu ala Chinese Resto yang biasa di order kalo pas makan di Resto favorit, karena pademi dan dibatasi ruang geraknya, biar tetep bisa menikmati sajian ala resto, baiklah kita buat sendiri dirumah, selain lebih hemat tentunya kita tau komposisi dan kebersihan alat dan bahan, dan tentunya gak perlu antri untuk menikmati seporsi ayam Kuluyuk, untuk tingkat keasaman bisa disesuikan selera, di resep aslinya menggunakan paprika dan potongan tomat karena tidak ada jadi saya skip Source @bundaei #PekanPosbar #MenuAlaResto #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna

Nasi Tim Daging Jamur

Nasi tim ayam jamur

Ada sedikit sisa nasi kemarin sore, bosen sama nasgor dibikin ini aja enak .... 😋

2 orang

30 menit

Tahu udang cabe garam

3 orang

30 menit

Capjae simple with Ercis

6 orang

30 menit

Ayam Hainan ala Mama Shena

Salah satu kesukaan anak saya adalah ayam hainan, bahannya simple dan buatnya juga mudah dan cepat. Tentunya resep ini dimodifikasi dari beberapa resep yang ada. Selamat mencoba 🙂

5 porsi

1 jam 30 menit

Capcai sederhana

Tumbenan nih kembang kol lg murah jadi lsng cuss deh bikin capcai

Nasi ayam hainan

4 - 5 org

1 jam 30 menit

Capcay Sederhana Ala Resto

Resep ini bisa untuk capcay goreng, kuah kental atau nyemek kayak yg aku buat sekarang ya bund.. Aku suka yg nyemek2 entah kenapa hahahaa 🤣 lebih nikmat aja asooyyy Bahannya simple, sayuran seadanya juga hehehe , gak pake brokoli karna mahal (aku masih sayang ginjalku, gak mungkin ku jual) apalagi di akhir bulan gini..eh btw ini udah tgl 1 tapi aku kok belum gajian yaaa? 🤣 colek paksu (paksu gak ada di sini woy) tapi alhamdulillah tetep bisa makan enak dan sehat, cocok bgt dengan keadaan sekarang yg banyak bet orang pada sakit (semoga yg lagi sakit lekas sembuh yaa)🥰 Berikut rincian belanjaan : > wortel : 2k > putren : 3k > kol : 1k > sawit : 1k > sosis : 1k > bakso : 1K > tempura : 2k > ati ayam : 5k > bumbu : 3k *sesuai dengan yang dimasak Resep hasil cooksnap @ratnadnachan dengan modifikasi by indri😊 #cookpadcommunity_semarang #semangcook_budgetmurahrasameriah #pekanposbar #arisanrecooksalamkenal

30 menit

Sapi Lada Hitam

Masak simpel di hari Minggu. Berat sich untuk ukuran sarapan, tapi gpp lah sekaligus masak buat siang sampe malam🤭😁. Tinggal marinasi, tumis, jd dech.....🥰

6 org

1 jam