Kuluyuk/ Ayam Koloke

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuluyuk/ Ayam Koloke yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuluyuk/ Ayam Koloke yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuluyuk/ Ayam Koloke, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuluyuk/ Ayam Koloke enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuluyuk/ Ayam Koloke sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuluyuk/ Ayam Koloke memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saatnya kita PokCoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) acara rutin Coboy untuk mempererat keakraban Coboyers. Yang mendapat pokcoy minggu ini adalah mb @yun_andriani ... Sebelumnya niat pingin bikin jelita cake... Ada insiden Trial Error 😫. Sebelum masuk oven cantiiikkkk 😍😍😍... Tetapi ketika sudah matang, warna ambles 🙁... Huft, putar haluan deh, cooking aja klo gt. G bakat ngebaking 😄. SC: @yun_andriani #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #OlahanAyam #Sayur_Elloet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuluyuk/ Ayam Koloke:

200 gr ayam fillet, potong dadu
Bumbu Marinasi:
1/2 bh jeruk nipis
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Bahan Pelapis:
1 btr putih telur
3 sdm tepung terigu
1 sdm maizena
Bahan Saus:
2 sg bawang putih (cincang halus)
2 bh cabe merah (me: skip)
1 bh bawang bombay iris tipis
1 sdt cuka apel (me: cuka makan)
1 sdm saus tiram
6 sdm saus tomat
1 sdt kecap asin
1 sdm gula pasir
200 ml air
1 sdm maizena (larutkan dg air)
1 bh mentimun (buang biji, iris korek api)
1/2 bh wortel (iris korek api)
1/2 bonggol kembang kol (potong kuntum)

Langkah-langkah untuk membuat Kuluyuk/ Ayam Koloke

Bersihkan dan cuci, lalu potong ayam. Marinasi dg bumbu marinasi selama 15 s.d 20 menit.

Balur ayam pada campuran tepung terigu dan maizena. Lalu celupkan pada putih telur. Lalu baluri lagi dg tepung.

Panaskan minyak. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Buat Saus: Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan sayuran. Aduk rata. Masukkan sisa bahan kecuali cuka dan maizena. Masak hingga sayur empuk. Selanjutnya masukkan maizena dan cuka. Aduk rata. Masak hingga mengental. Cek rasa.

Penyajian: tata ayam pada piring. Lalu siram dg saus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam udang

Ikut meramaikan posbar minggu ini, temanya kali ini serba kukus, aku bikin dimsum ayam udang, sekalian bikin banyak untuk stock karena tiap hari ditodong cemilan sama anak anak 😀 tenaang kalo punya stock, tinggal kukus 🤩 resep ini nyontek punya chef Davina, tapi dimodifikasi sesuai selera . . #SerbaKukus #PosBar #Dimsumayamudang

Dimsum homemade enak sederhana

Bissmillah.. Mendung dan dimsum wah cocok bgt ni dear. Alhamdulillah rasa nya ga kalah dg yg dijual di luar. Semoga bermanfaat yaa.. Selamat mencoba 💛

Sapi Lada Hitam

Sapo tofu

Sudah lama tidak masak sayur dikarnakan anak"yg kurang suka sayur. Terpikir dg masakan sapo tofu ketika kami makan direstauran.,enak dan lengkap dg sayurannya. Yuk kita siapkan untuk memasak..

Kulit dimsum

mau bikin dimsum rencana mau beli wja kulitnya .. krn males bikin tp pas suami bilang kl yg beli2 ada pengawetnya .. ya udah skrng mah yg penting sehat makan makanan sehat yg ke 2 nya irit , yg ke 3 nya rempong 🤣🤣

Capcay saos tiram

Tumis Kapri Tahu Cina

Ikut memeriahkan acara Mama Cookpad di #PosbarIdaman dengan tema #DiBuangSayang Kali ini memanfaatkan sisa tahu goreng yg tadi pagi sudah dibuat sarapan tahu bumbu. Ternyata masih ada tahu gorengnya😆 dimasaklah ganti dg perpaduan kacang kapri dan bakso👌 Jadilah menu baru utk maksi dg rasa yg beda😋 Source mbak @jeje1309 #MasakItuSaya

Mie Goreng Ala2 Chinese food

Kadang2 kepingin banget Bakmi Goreng. Cuma males pesen online. Akhirnya bikin sendiri. Kebetulan ada bahan-bahannya. Yuks maree.

3 orang

15-20 menit

MPASI 9 BULAN: Nasi tim + beef teriyaki

Sudah masuk 9 bulan, saatnya naik tekstur ya, bund..

2-3 porsi

45 menit

Capcay Jamur Kancing, Sawi dan Wortel

Bosen dengan tumisan jamur kancing yang itu aja pas coba masak ini ternyata enak juga

3 Orang

25 menit

Cap Cay Sayur

mari makan bunda dan paknda...

4 orang

30 menit

Ayam goreng szechuan

Bs di ganti dengan dada ayam,tp sy lebih suka pakai paha ayam,karna lebih juice ketimbang dengan memakai dada ayam cenderung akan lebih kering/keras,sesuai kan dengan bahan yg ada dan selera masing2 ☺️ Masakan yg simple tp enak di makan pake nasi anget 🤤

Cakwe

Mau bikin bubur paling enak pakai cakwe. Coba resep @Yackicuka. Cepat, enak. Cuma bentuk berantakan aja. Mesti banyak latihan aja. Simpan resep disini ya. Happy cooking

5 cakwe

1 jam

Dimsum lembut sederhana

pulang ngaji jagoan kecil minta dimsum tapi cuaca gelap banget, dah gitu adzan maghrib, alhasil ngambek,mo kluar abis magrib ujan. untuk ngobatin saya bikinin sendiri dg bahan seadanya.

12 pcs

45 mnt

Capcay Seafood

Kerjaan tiap weekend skrg sidak isi kulkas, nemu sayuran yg kondisinya msh keceh2. Sambil liat2 resep mba @Pratiwi250796, dapet ide utk eksekusi sayuran2 ini. Krn semua pake bahan stockan yg ada, capcaynya tanpa bakso unyungnya msh punya udang sm cumi. #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang

Dimsum Ayam

12pcs

Terong cabe garam

#CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

Dimsum Ayam Udang

25 biji

35 menit

Capcai Simple dan Mudah

Pertama kali buat menu ini, rasanya lumayan enak ternyata 😁. Biasanya kalau lagi pengen makan capcai pasti beli di tempat langganan. Tapi karena sekarang udah pindah di rumah yg agak pelosok, mau keluar pun agak malas, jadi coba buat resep ini dan simpan di cookpad biar pas lagi pengen, bisa buat sendiri.

2-3 orang

Cap Cay Sayur Rumahan, Mudah, Simpel, Enak dan Gurih

2 - 3 porsi

30 - 60 menit

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet