Nasi ayam hainan

Dipos pada March 8, 2022

Nasi ayam hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi ayam hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi ayam hainan adalah 4 - 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi ayam hainan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi ayam hainan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi ayam hainan:

  1. Kuah kaldu ayam:
  2. 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera (me: 4 bagian)
  3. 4 siung bawang putih; geprek
  4. 3 siung bawang merah, geprek
  5. 1 bh Jahe bersihkan geprek
  6. Secukupnya; gula, garam, merica, kaldu penyedap
  7. Secukupnya; air
  8. Nasi hainan:
  9. 3 cup beras cuci bersih rendam air +-15 min
  10. 3 siung bawang putih; haluskan
  11. 2 siung bawang merah; haluskan
  12. 1 buah jahe; parut
  13. 2 sdm kaldu ayam merk yummy house
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 1 sdm minyak wijen
  16. Secukupnya; minyak goreng dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Nasi ayam hainan

1
Rendam ayam di dalam air gula dan garam kira2 15 sampai 30 mins. Tujuannya biar ayamnya gurih.
2
Tumis bawang2 serta jahe menggunakan potongan lemak kuning ayam dan sedikit minyak hingga harum (optional y. Bisa skip lemaknya), masukan ayam, aduk hingga merata. Tambahkan air. Beri bumbu sesuai selera. Didigkan diatas api kecil minimal 1 jam. Bisa lebih lama ayam semakin empuk.
3
Sambil menunggu ayam, beras yg telah direndam tiriskan. Sisihkan dahulu.
4
Panaskan minyak (aku pakai minyak yg cukup banyak. Agar nasi enak dan tidak lengket2) masukkan bawang merah dan putih serta jahe. Goreng hingga kecokelatan Sisihkan.
5
Pindahkan beras ke rice cooker, masukan minyak bawang serta smua bumbu. Aduk merata. Tambahkan kuah kaldu sesuai takaran memasak nasi. Aduk merata. Koreksi rasa. Masak di ricecooker seperti biasa
6
Optional: Angkat dan tiriskan ayam didalam kuah. Kuasin kaldu ayam yummy house dan kecap asin serta minyak wijen. Air fry sekitar 15 mins. Sajikan dengan nasi hainam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun tahu

Mun tahu

Masakan simple enak dijamin comfort food banget

3-4 org
45min
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masak simpel di hari Minggu. Berat sich untuk ukuran sarapan, tapi gpp lah sekaligus masak buat siang sampe malam๐Ÿคญ๐Ÿ˜. Tinggal marinasi, tumis, jd dech.....๐Ÿฅฐ

6 org
1 jam
Kungpao Chicken Crispy

Kungpao Chicken Crispy

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #SalamKompakSelalu #OlahanAyam #KungpaoChickenCrispy #AyamCrispy #MakananNusantara #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @ibukcory19 Minggu lalu ikutan kelas masak di tempat bu @ibukcory19 dan di sana di ajarkan menu catering yang sangat di minatin banyak orang. Pas bikin lha kok uenaaaak banget dan anak2 pada doyan semuanya sekejab sudah jadi fosil ma anak2 nyesel banget euy kenapa cuma bikin 1 resep ๐Ÿคญ๐Ÿคญ anak2 blm puas makan akhirnya bsknya bikin lagi ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€. Makasih banyak bu @ibukcory19 buat bimbingan, sharing dan ilmunya. Asli slalu suka dengan resep2 dari bu Cory. Berkah Melimpah, sukses serta sehat slalu nggeh buat bu Cory skluarga. Amin ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ˜‡

Tahu Cabe Garam Ala Kobe

Tahu Cabe Garam Ala Kobe

Kebetulan ada stok tahu di kulkas, bingung mau dibuat apa. Lalu ingat di daftar cookmark ada resep @dapurkobe yg belum tereksekusi. Sekalian mau nyobain Tepung Bumbu Putihnya kiriman dari Kobe Pusat beberapa hari lalu. Tapi ga ada BonCabe di dalamnya jadi beli sendiri saja. Ternyata simpel & cepat, rasanya pun enak. Source : ๐Ÿ‘‰ Dapur Kobe #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Kamis_8721

Tahu goreng cabai garam

Tahu goreng cabai garam

Kenal makanan ini dulu di restorant seafood bintang 5 harga kaki 5. Enakkk dan ternyata suami dan anak2 suka. Diberitahu teman resep dan cara buatnya langsung praktek deh, karena kami sekeluarga penggemar tahu dan olahannya. Murah dan mudah bahan bakunya, praktiss dan cepet buatnya, langsung habis sekejap hasilnya... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 porsi
30menit
Bolu Hongkong Keju | super lembut

Bolu Hongkong Keju | super lembut

Source: Tintin Rayner Resep andalan, rasanya enak dan soft / lembut, manisnya pas menurut sy, kejunya jg kerasa. Silahkan dicoba, semoga bermanfaat ๐Ÿ‘Œ

Sapo tahu minimalis

Sapo tahu minimalis

Masakan cepat dan lezat.. Recook dr resepnya @dita pratiwi

Botok teri Pete Cina

Botok teri Pete Cina

Depan rumah mertuaku kebetulan ada pohon Pete Cina,dan ada buahnya sudah tua tua. Dari pada kebuang pdanrontik,,mnding aku jadiin lauh...ya bund

5pincuk
1 jam
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon๐ŸฅŸ

Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon๐ŸฅŸ

Happy weekendโ˜บ๏ธ...bikin jajanan sehat lg.#TetapKenyangTanpaNasi.Kalau di Pontianak ada kudapan Choi Pan yang isi ebi,bengkuang,kalau di Medan ada Chai Pao yang isiannya ada tambahan wortel & buncis,Chai Pao mempunyai arti kue sayur,tumisan sayuran yang dibungkus dengan kulit terbuat dari tepung tapioka & ubi orange/kuning.boleh dibilang cemilan satu ini juga sangat sehat & mengenyangkan,requestan suami hari ini,kangen makan Chai Pao,dulu waktu masih tinggal di Medan sering kali jajan ini,tiap sore lewat depan rumahnya,jadi bernostalgia๐Ÿ˜„..seneng banget bisa buat,karena kemarin masih ada sisa sambal choi pan jadi hari ini bikin kulit & isian.. Sumber resep:Ytb Vindri yanti citra

50 biji
Sapo tahu ayam

Sapo tahu ayam

4org
45menit
Sambal hainan ala Devina Hermawan

Sambal hainan ala Devina Hermawan

Ak buat 1/2 resep dari bawah ini karena pikir untuk sekali makan. Resep nasi hainannya sudah pernah share tinggal dicari ya..

Dimsum

Dimsum

Dimsum sederhana bahan seadanya~

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Edisi posbar #OlahanDagingKurban. Uda bosan dengan rendang , kali ini daging sapi di olah menjadi sapi lada hitam. Untuk memasak resep ini. Daging ny sy potong slice, potongan tipis dan agak lebar . Agar bumbu mudah menyerap dan matang dengan cepat. Yuk langsung eksekusi daging kurban ny ๐Ÿ˜ #SapiLadaHitam #MasakSimple #MasakDirumah #KampungIdaman #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Capjay kuah

Capjay kuah

Resep non halal ya moms.. tp bisa kog di bikin versi halalnya. Tinggal diganti aja pake ayam utk kekiannya. Dan utk bakso gorengnya bisa diganti dengan ayam + udang

Ngohiong Ayam udang

Ngohiong Ayam udang

Cocok buat lauk anak anak juga ni bund

Mun Tahu Ayam Cincang

Mun Tahu Ayam Cincang

Menu Chinese Food yang mudah dibuat.

6-8 orang
15 menit
Koloke Ayam

Koloke Ayam

Lagi pingin bgt masak ini, koloke ayam atau ayam saus asam manis. Perdana dan anti gagal ๐Ÿ˜‹

3 orang
1 jam