Dimsum

Dipos pada March 10, 2022

Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimsum sederhana bahan seadanya~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum:

  1. 1/2 kg paha ayam
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1 butir putih telur
  4. 100 gr tepung kanji
  5. 2 sdm minyak wijen
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1/2 sdm garam
  9. 1/2 sdm gula pasir
  10. 1/2 sdt merica
  11. 30 lembar kulit dimsum
  12. Secukupnya parutan wortel

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum

1
Cuci paha ayam, fillet kulit dan dagingnya lalu masukan ke dalam wadah
2
Siapkan chopper, masukan daging yang sudah di fillet, blender dengan bawang putih dan putih telur hingga halus
3
Siapkan baskom, masukan adonan daging yang sudah di haluskan, tambahkan tepung kanji, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, garam, gula, dan merica lalu aduk hingga tercampur rata
4
Ambil kulit dimsum lalu masukan secukupnya adonan dimsum, rapihkan pinggiran kulit dimsum, tambahkan sedikit parutan wortel di atasnya
5
Didihkan air dalam panci kukusan, lalu masukan dimsum yang sudah di bentuk, kukus selama 20 menit
6
Dimsum siap disajikan, kalau ingin lebih enak sajikan dengan sambal atau mayonaise..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong sederhana memanfaatkan sedikit sisa ayam goreng.

Dimsum Ayam Tepung Maizena

Dimsum Ayam Tepung Maizena

Lagi pengen makan dimsum tapi takut jajan diluar, akhirnya ngide bikin dimsum berdasar resep campuran di mana-mana seadanya bahan πŸ˜‚

1 porsi
15-20 menit
Cap cay

Cap cay

2 orang
20 menit
Tahu cabe garam simpel, tahu bisa diganti ayam fillet ya

Tahu cabe garam simpel, tahu bisa diganti ayam fillet ya

Salah satu makanan favorit dtempat kerjaku..

4 orang
1 jam
Nasi Goreng Rimbang (Chinese Food)

Nasi Goreng Rimbang (Chinese Food)

Yeayyy minggu ini minggunya spesial cooksnap para admin #GenkPejuangDapur yang lama. Terimakasih sudah menjadi yang terbaik buat kami para member ya mbaΒ²min... selalu bertumbuh dan makin jaya yaaa... GenkPeda Jaya Jaya Jayaaa πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ₯°πŸ₯° Di resep mba Avril gag pake rimbang, namun berhubung buah rimbangku lagi banyak, kutambahin deh, tapi memang aku suka kalo nasgor dikasih rimbang gitu,, enak menurutku.. hehee Semoga mba Avril serta keluarga mba selalu sehat ya... Source : @avriliacahyani #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasiGorengMamiFay

434) Steam Dori Saus Hongkong

434) Steam Dori Saus Hongkong

Paling suka kalau ikan dori dikukus aja. Simple tapi enak. Saya cobain resepnya mbak Indrie Yusuf. Ini ada yg saya modif resepnya, saya sesuaikan dengan bahan yg ada juga. Kalau resep asli, bahan saus ditumis tapi saya gak pakai ditumis, langsung aja dikukus sebentar. Ini saya pakai kecap rasa jamur yg lumayan berasa asin dan warnanya gelap makanya saus saya ini gelap bener padahal cuma pakai sedikit sekali. Oh ya, harusnya daun bawangnya diiris memanjang, berhubung stok yg ada udah diiris bulat, ya sudah saya pakai yg ada aja 😁. Makanan dikukus atau steam gini, lebih sehat dan mudah bikinnya. Bisa ditinggal ngerjain yg lain asal jangan lupa aja πŸ˜‚. Dan ini juga jadi solusi kalau lagi gak mood masak atau lagi males 🀭. Yuk, ah dicobain ya teman-teman πŸ˜‰. (16/09/2021) https://cookpad.com/id/resep/12378399-steam-dori-saus-hongkong?invite_token=JFFwZQBzCJnMVahJ6mTjW1Xq&shared_at=1631763052 #SerbaDiKukus #PekanPosbar #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang
12 menit
Siomay Dimsum Homemade

Siomay Dimsum Homemade

Siomay nya kakak! 😍 Yuk bikin yuk... nge dimsum di rumah aja

Capcay

Capcay

Masyak favorit saya itu sop dan capcay. Tinggal potong dan cemplung aja soalnya πŸ˜….

3-5 orang
45 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Lg ngidam dimsum, karena didaerah terpencil ga ada yang buat jadi coba bikin sendiri deh. Karna ga punya kulit dimsum atau lumpia jadi kulitnya bikin sendiri jga. Nanti aku bagi Hari ini bagi resep dimsumnya dulu ya hhe

Sapi lada hitam cabai hijau merah

Sapi lada hitam cabai hijau merah

Gegara si kakak yang nagih trus untuk buat sapi lada hitam,bunda ambil resep nya dari belakang kemasan saori kecap lada hitam😁

2 orang
1 jam
Chiken hainan

Chiken hainan

1 orng
Mun tahu

Mun tahu

Masakan simple enak dijamin comfort food banget

3-4 org
45min
Siomay / Dimsum Ayam Udang

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Sdh keseringan bikin somay ayam, tapi pakai nya daging ayam bagian dada, teksturnya lbh padet dn terlihat pucat. Lg ngerti lbh enk pake bag paha,, mau eksekusi dh lm bnr gk kesampaian, nah pas nih kebetulan si anak midok ngebet bgt minta somay gara2 somay langganannya disamperin pas gk ada.🀭 Nah bnr lho,, anak midok lebih suka,,, Cuslah langsung ke resep.. #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_berbagibahagia #CookpadCommunity_Semarang

Sapo tahu ayam

Sapo tahu ayam

4org
45menit
Bakso Lohoa

Bakso Lohoa

Bakso lohoa, dari namanya sedikit belibet saat mengucapkannya. Bakso bernuansa oriental ini biasanya ada dalam deretan menu prasmanan saat acara pernikahan. Dari bahan-bahan yang digunakan, menurutku bakso lohoa cocok untuk menu MPASI dan menu makan balita, gizinya lengkap sudah ada karbohidrat, protein, vitamin dan lemak. Saya masak setengah resep, resep asli mbak @butien_6001774 di bawah ini: https://cookpad.com/id/resep/11303542-121-bakso-lohoa?invite_token=e5UGTJKmwaVmpnmaBDq11yPR&shared_at=1629025737 #CooksnapResep_Octine #CookpadCommunity_Bekasi #MenuMPASI

4 orang
30 menit
Capcay sayur

Capcay sayur

2 orang
Capcay goreng sehat walfiat pawon si mbok

Capcay goreng sehat walfiat pawon si mbok

knp namanya capcay sehat walafiat karena isinya full sayuran komplit sehat dan bnyk vitamin hehe

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Source : @devinahermawan #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Choipan bengkuang

Choipan bengkuang

hallo, choipan ini menggunakan resepnya Jerry masterchef ya.