Koloke Ayam

Dipos pada March 4, 2022

Koloke Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Koloke Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Koloke Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Koloke Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Koloke Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Koloke Ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Koloke Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Koloke Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pingin bgt masak ini, koloke ayam atau ayam saus asam manis. Perdana dan anti gagal 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Koloke Ayam:

  1. Bahan ayam tepung
  2. 250 gram ayam bagian dada
  3. 1 bungkus tepung serbaguna
  4. 1 sdm tepung beras
  5. Bahan Saus Asam Manis
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 buah bawang bombay
  8. 5 buah cabai hijau
  9. 10 buah cabai rawit
  10. 1 buah nanas
  11. 1 buah wortel
  12. 2 sdm saus tiram
  13. 3 sdm saus tomat
  14. Secukupnya lada bubuk
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya air
  17. Daun bawang
  18. Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Koloke Ayam

1
Potong ayam bagian dada menjadi bentuk dadu, bersihkan dan sisihkan. Marinasi dengan larutan tepung serbaguna.
2
Siapkan campuran tepung serbaguna kering dengan sedikit tepung beras. Masukkan ayam ke dalam tepung kering, ratakan kemudian goreng.
3
Cincang halus bawang putih dan iris semua bahan saus sesuai selera.
4
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan wortel, nanas, cabai merah dan cabai rawit. Tambahkan saus tiram, saus tomat, dan air, tumis lagi hingga layu. Tambahkan lada bubuk dan garam sesuai selera, terakhir masukkan daun bawang.
5
Masukkan ayam tepung ke dalam saus, aduk rata dan sajikan. Atau bisa juga saus dituangkan di atas ayam tepung. Koloke ayam siap disantap....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

I Fu Mie

I Fu Mie

Capcai tofu🥬🥦🥕🍅🧈

Capcai tofu🥬🥦🥕🍅🧈

Sudah lama sekali tidak masak capcai , kali ini masak capcai dengan bahan2 yang ada , ini saja persiapannya lumayan memakan waktu😅👍🏻sampai pak bojo nambah lg nambah lg

5-6 org
1 jam 30 menit
Daging Sapi Lada Hitam Ala Jeko

Daging Sapi Lada Hitam Ala Jeko

Bubur Ayam ala Chinese Resto

Bubur Ayam ala Chinese Resto

Hi mom, belakangan ini cuaca sepertinya mulai tidak menentu ya. Padahal belum memasuki musim hujan, tapi tidak apa-apa rasanya kalau kita memiliki resep bubur untuk dibuat bagi keluarga terkasih. Resep ini sangat aku rekomendasikan kepada para mom yang lebih menyukai bubur ayam tidak berkuah dan tekstur bubur yang tidak terlalu berat. Selamat mencoba moms!

7 orang
1 jam 30 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

ceritanya klo beli pasti pada gak puassss🤭 mumpung weekend yaa buat aja sendiri di dapurQu🤗

Modified kungpao chicken with apple: sweet and spicy taste

Modified kungpao chicken with apple: sweet and spicy taste

Off hampir setahun, akhirnya dindul balik lagi ke dapur. Tahun lalu masih bisa masakin papah, tapi tahun ini udah engga bisa karena papah pergi akibat wabah pandemi..🥲 Dua hari lagi tepat sebulan papah gaada di dunia, jadi kepikiran untuk buat sesuatu yang udah pernah ku served untuk keluarga di rumah semasa masih ada papah ((bertiga: mama, papa dan aku)). Alhamdulillah mama kali ini suka banget sama hasil kreasi campur2 aku. Lagi-lagi resep awal inspired by @ekitchen 🥺

131. Ayam Goreng bumbu Gohiong

131. Ayam Goreng bumbu Gohiong

Ayam goreng bumbu nya sederhana saja lada, garam dan bubuk gohiong. Air kaldu rebusan ayam bisa dijadikan sup. Kali ini saya buat sup kacang merah. Saya sertakan juga resep sup nya. Yuk dicoba😃 #PekanPosbar

4 porsi
Ikan Dori cabe garam

Ikan Dori cabe garam

Ada stok ikan dori frozen di kulkas..iseng² bikin dori cabe garam.. Gampang bikin nya, enak rasanya 🤤

Cakwe

Cakwe

Suka bgt sama jajanan ini. Dan ternyata begini lho bikinnya. Gk bisa sekarang bikin, sekarang jg makan. Jadi setelah bikin adonannya, adonan harus diinepin dulu sekitar semlm an. Yh.. Pkonya makin lama, makin bagus hasilnya. Kata @cook_9173996 (shirley Wijaya) #cookpadcommunity_Depok #pekanposbar #Timlo_jajanindongmah

1. Capcay sayur bakso

1. Capcay sayur bakso

Dimulai dari rasa mager namun kepikiran stok di kulkas - hasil belanjaan 2 minggu lalu yg blm habis juga. Pas tengok kulkas, hanya tersisa sayuran berbatang keras aja. Setelah putar otak, terbayang lah capcay ala Chinese food langganan. Biasanya sih beli cm PPKM Level 4 ini memaksaku untuk bisa kreatif me-recook menu jajan favorit 🥰🥰🥰

2 org 2x makan
30 menit
Grass Jelly Dessert ala Taiwan

Grass Jelly Dessert ala Taiwan

Lg nyari2 kreasi ubi, ketemu iniii.. Inget dlu pernah jajan ini, sekali! Iyes cuman sekali, sampe uda lupa lagi rasanya kya apa 😅 Buat saus ato kuahnya, ada yg pake susu, milk tea ato pake es gula merah serut. Yang aku bikin ini versi “ceritanya lagi diet”, ahahaha, klo mau ditambahin gula, sirup ato manis2 yg lain, silakannn.. sesuaikan sama selera masing2 yaa 😉 Referensinya dari YouTub* channel LesEatGood.

5 porsi
1 jam
Tumis tomat telur ala taiwan fancie chao tan

Tumis tomat telur ala taiwan fancie chao tan

Karena pengen makan telur versi berbeda , coba bikin tumis tomat telur ternyata enak juga habisin nasi , seger bgt tomat nya juga pakai kuah nyemek” gitu. Mudah & simple

2 porsi
15 menit
Dimsum ayam lembut maknyus

Dimsum ayam lembut maknyus

awalnya coba coba bikin dimsum, terus pada banyak yg suka jadi sering bikin dimsum. #cookpadcommunity #memasakdenganhati

30menit
Capcay Kuah Ima

Capcay Kuah Ima

Masak capcay kuah resepnya mba ima🤭 sebagai pemenang arisan peda 2 minggu yang lalu🙈 Source @bundarayyan ( dgn penyesuaian) #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_BundaRayyan #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Sapo tahu veggies

Sapo tahu veggies

Masakan super gampang, kalo cuma punya waktu mepet..... Tapi yang pasti super sehat karena banyak sayur nya😊

4-5 porsi
30 menit
Mie Goreng Bumbu Chinese Resto

Mie Goreng Bumbu Chinese Resto

Flavor yang paling top masalah permie-miean menurutku ya chinese food. Rasanya tuh khas banget dan tentunya sangat memanjakan lidah apalagi mie lagi yang kayaknya ga ada deh in the world orang ga suka mie hehehe... Daripada beli lebih worth it bikin deh, dengan bahan seadanya yang penting bumbu sausnya komplit. The secret key mie ala chinese yaitu saucenya. #PekanPosbar

1 orang
15 menit
Dimsum Sosis ayam

Dimsum Sosis ayam

3-4 porsi
Kurleb 1 jam
Beef Slice Black Pepper / Daging Sapi Lada Hitam (Saori)

Beef Slice Black Pepper / Daging Sapi Lada Hitam (Saori)

Olahan daging slice simple & cepatttt! Cuma pakai bumbu jadi yaitu SAORI, hmm tetep enakk enduls 😊😘 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #kampungidaman

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Source: @Queenys_kitchen

(Bukan) Sapo Tahu

(Bukan) Sapo Tahu

Bingung mau dikasih judul apa. Biasanya tofu dimasak sapo tahu, tapi ini ala-ala dengan bahan seadanya. Jadi, no debat ya.. karena ini memang bukan Sapo tahu 😁 #CookpadCommunity_Depok