1. Capcay sayur bakso

Dipos pada March 11, 2022

1. Capcay sayur bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep 1. Capcay sayur bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. Capcay sayur bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. Capcay sayur bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Capcay sayur bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 1. Capcay sayur bakso adalah 2 org 2x makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 1. Capcay sayur bakso diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Capcay sayur bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Capcay sayur bakso memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimulai dari rasa mager namun kepikiran stok di kulkas - hasil belanjaan 2 minggu lalu yg blm habis juga. Pas tengok kulkas, hanya tersisa sayuran berbatang keras aja. Setelah putar otak, terbayang lah capcay ala Chinese food langganan. Biasanya sih beli cm PPKM Level 4 ini memaksaku untuk bisa kreatif me-recook menu jajan favorit 🥰🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Capcay sayur bakso:

  1. 1 buah wortel
  2. 1/2 bonggol kembang kol (ukuran sedang)
  3. 1 batang daun bawang
  4. 4 bh jagung muda/putren
  5. 500 ml air kaldu ayam
  6. Bumbu-bumbu
  7. 3 butir bawang putih ukuran sedang
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdm saus tiram
  10. Secukupnya gula pasir
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya merica/ lada (saya pakai lada putih)
  13. 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air minum)
  14. 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat 1. Capcay sayur bakso

1
Siapkan bahan dan bumbu.
1. Capcay sayur bakso - Step 1
1. Capcay sayur bakso - Step 1
2
Kupas, cuci bersih, dan potong bahan dan bumbu. - Wortel dan daun bawang diiris serong supaya cantik 😁 - Putren saya bagi 4 per buah supaya ngga hancur saat dimasak - Bakso saya iris membulat ala warung capcay langganan. Iris sedang saja supaya ngga lembek saat dimasak - sayuran/bahan lain yg bs ditambahkan : brokoli, jamur, sosis, ayam, dan aneka seafood
1. Capcay sayur bakso - Step 2
3
Masukkan minyak goreng dan masukkan bawang putih cincang. Tulis hingga harum dan berwarna kekuningan.
1. Capcay sayur bakso - Step 3
4
Tuang air kaldu ayam dan masukkan wortel + bakso. Kemudian tambahkan saus tiram, minyak wijen, gula, garam, dan lada. Aduk-aduk supaya bumbu merata. Masak dengan api sedang supaya tidak over cook. Jangan lupa koreksi rasa.
1. Capcay sayur bakso - Step 4
5
Jika wortel sudah setengah matang, masukkan putren. Biarkan sebentar lalu masukkan kembang kol dan daun bawang. Aduk supaya bumbu meresap sempurna.
1. Capcay sayur bakso - Step 5
1. Capcay sayur bakso - Step 5
6
Jika dirasa sayuran sdh matang, masukkan larutan maizena. Aduk cepat sebentar supaya kekentalan merata kemudian matikan api.
1. Capcay sayur bakso - Step 6
7
Taburkan bawang goreng dan capcay siap dihidangkan. Maaf ya Mom ini foto sy agak kabur krn efek asap saat masak 😁 Disclaimer: ini ala saya saja ya Mom. Perdana bikin tp alhamdulillah hasilnya enak dan Pak Suami lahap meski tampilannya sederhana. Happy cooking dan selamat mencoba 🥰🥰
1. Capcay sayur bakso - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay kuah

Capcay kuah

Kesukaannya anak anaku selalu habis makannya lahap... Haap! Haap!

3 porsi
30menit
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟

Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟

Happy weekend☺️...bikin jajanan sehat lg.#TetapKenyangTanpaNasi.Kalau di Pontianak ada kudapan Choi Pan yang isi ebi,bengkuang,kalau di Medan ada Chai Pao yang isiannya ada tambahan wortel & buncis,Chai Pao mempunyai arti kue sayur,tumisan sayuran yang dibungkus dengan kulit terbuat dari tepung tapioka & ubi orange/kuning.boleh dibilang cemilan satu ini juga sangat sehat & mengenyangkan,requestan suami hari ini,kangen makan Chai Pao,dulu waktu masih tinggal di Medan sering kali jajan ini,tiap sore lewat depan rumahnya,jadi bernostalgia😄..seneng banget bisa buat,karena kemarin masih ada sisa sambal choi pan jadi hari ini bikin kulit & isian.. Sumber resep:Ytb Vindri yanti citra

50 biji
240. Capcay kuah kental kacang hijau

240. Capcay kuah kental kacang hijau

Kembali masak capcay kuah kental ini rasanya enakk dan gurih kali ini dikreasikan dengan menambahkan kacang hijau untuk memihara kesehatan jantung #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

6 porsi
20 menit
Grass Jelly Dessert ala Taiwan

Grass Jelly Dessert ala Taiwan

Lg nyari2 kreasi ubi, ketemu iniii.. Inget dlu pernah jajan ini, sekali! Iyes cuman sekali, sampe uda lupa lagi rasanya kya apa 😅 Buat saus ato kuahnya, ada yg pake susu, milk tea ato pake es gula merah serut. Yang aku bikin ini versi “ceritanya lagi diet”, ahahaha, klo mau ditambahin gula, sirup ato manis2 yg lain, silakannn.. sesuaikan sama selera masing2 yaa 😉 Referensinya dari YouTub* channel LesEatGood.

5 porsi
1 jam
Ayam Panggang Ngohiong

Ayam Panggang Ngohiong

semalem, paksu nyletuk “ay, pengen makan pake lauk air fryer” wkwk keras dong air fryer dimakan😅😅😅 seketika mikir keras, masak apa masak apa masak apa 😅😅😅 bongkar kulkas, nemu ayam kampung utuh. okedeh karyakan sajaa~ #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Di masa pandemi kayak gini tuh harus banyak makan sayuran. Nah jadilah masak capcay kuah yang rasanya seger ini.

4 orang
30 menit
Ayam kungpao

Ayam kungpao

Resep ini terinspirasi dari resep ayam kungpao chef @devinahermawan tapi dengan sedikit di modifikasi. Rasanya enak bgt ga kalah sama yg di resto 😁

Bakso Lo Hoa (Ayam Udang)

Bakso Lo Hoa (Ayam Udang)

12/08/2021 (391).....arisan Kombes dtg lg kali ini cooksnap jatuh ke resep2 mba octine. Bakso Lo hoa ini kesukaan anak2 sy sejak kecil termasuk kesukaan sy jg sejak kecil dulu mama sy jg sering bikin bakso Lo hoa ini. Dulu terkadang mama sy cuma pake udang,wortel,soun dan jamur kuping. Bakso ini rasanya enak apalg kalo di padu dgn kuah kaldu udang makin mantep deh. Td sy kelupaan blg ke sholcan anak gadis sy spy wortelnya di parut satu aja,eeh jd nya dua2 nya di parut semua,alhasil ya udh deh wortel yg utk campuran kuah adl wortel serut. Krn hari ini sy udh capek bgt,jd utk bahan kuah sy pake yg simpel aja tanpa di tumis krn udah pakai kaldu udang rasanya udah enak bgt #CooksnapResep_Octine #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Chicken Popcorn Goreng Cabai Garam

Chicken Popcorn Goreng Cabai Garam

Assalamu'alaikum Warrahmatullahi Wabaraktu Pengen makan yang pedas-pedas tapi gurih dan krispi gimanaaaa gitu. Akhirnya jadilah menu masakan ini. Alhamdulillah keluargaku pada suka ⚘

6 orang
1 jam 30 menit
Cakwe Kilat tanpa Over Night

Cakwe Kilat tanpa Over Night

Source @iqhaqyuth Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.com/id/resep/14848223-roti-cakwe?invite_token=9z2EzbU7xTrHszBidhgP2zYy&shared_at=1626071705 Perdana bikin cakwe.. asli resep nya over night tp aku bikin kilat Krn keburu ngiler.. hasil nya beda di serat sptnya.. tetep ngembang #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_iqhaqyuth #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #olahanTepung

Tahu Cabe Garam Ala Kobe

Tahu Cabe Garam Ala Kobe

Kebetulan ada stok tahu di kulkas, bingung mau dibuat apa. Lalu ingat di daftar cookmark ada resep @dapurkobe yg belum tereksekusi. Sekalian mau nyobain Tepung Bumbu Putihnya kiriman dari Kobe Pusat beberapa hari lalu. Tapi ga ada BonCabe di dalamnya jadi beli sendiri saja. Ternyata simpel & cepat, rasanya pun enak. Source : 👉 Dapur Kobe #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Kamis_8721

Sapo tahu

Sapo tahu

Ini niiih olahan sayur yg paling laris dirumah. Suami aku sampe nambah + minta dibawain bekal (wiiih tumben biasanya tumisan" ga begitu) sengaja ada udangnya biar tertarik biar mau nyobain (maksa bgt😄) taunya doyan Aku cuman pake bahan yg sedia dikulkas aja jadi kurang komplit.

Resep kulit dimsum glowing🥰

Resep kulit dimsum glowing🥰

30-40 lembar
30menit-1 jam
Nasi Tim Ayam Kecap MPASI 9+

Nasi Tim Ayam Kecap MPASI 9+

suka bingung masakin anak aku apa, akhirnya yg ada di kulkas ajaa. kemarin dia lg suka sop-sopan takut bosen aku variasiin sama inii, dicoba ya buibuu siapa tau anaknya sukaaak😍

Corn Soup (Soup Jagung) ala resto Chinese food

Corn Soup (Soup Jagung) ala resto Chinese food

Pagi2 cocok banget nih nyrutup Soup Jagung yg masih panas... langsung berasa kenyang dan cocok juga buat yang sedang gak enak badan karena ladanya membuat hangat badan.

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Capjay merah

Capjay merah

4 orang
1 jam
Capcay

Capcay

Ini resep capcay berdasarkan bahan yg ada aja dirumah 🤭. Tinggal campur2 aja lah pokoknya. Yg penting rasanya tetep endeuuss.. 😋

Tumis Caipo Daging / Lobak Manis Daging

Tumis Caipo Daging / Lobak Manis Daging

Pas belanja online di toko sayur favorit, nemu caipo alias lobak manis. Langsung kebayang udah bertahun2 ga makan ini, biasanya mami atau kakak suka masakin. Auto masukin ke keranjang belanjaaa🤩 abis itu langsung nanya kakak biasanya masak kaya gimana, dijelasin resepnya via whatsapp.. yuhuu bisa makan caipo 🥳🥳 Paksu belum pernah makan caipo, biasanya makan yang asin kalo di bubur aja. Nah, pas paksu icip ternyata masuk seleranya. Kaya jamur katanya tapi lebih tebal. Ujung2 nya yang makan lebih banyak si paksu 🥰 Yang difoto ini udah tinggal setengah, keburu diserbu sebelum difoto 😂😂 masih untung ada fotonyaa.. #cookpadcommunity_tangerang

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Bumil lagi gak doyan makan nasi, cuman kepengen banget makan daging sapi lada hitam, dengan paprika meskipun suami ndak suka makan paprika gas aja lah.