Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟

Dipos pada March 10, 2022

Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟

Anda sedang mencari inspirasi resep Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 adalah 50 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy weekend☺️...bikin jajanan sehat lg.#TetapKenyangTanpaNasi.Kalau di Pontianak ada kudapan Choi Pan yang isi ebi,bengkuang,kalau di Medan ada Chai Pao yang isiannya ada tambahan wortel & buncis,Chai Pao mempunyai arti kue sayur,tumisan sayuran yang dibungkus dengan kulit terbuat dari tepung tapioka & ubi orange/kuning.boleh dibilang cemilan satu ini juga sangat sehat & mengenyangkan,requestan suami hari ini,kangen makan Chai Pao,dulu waktu masih tinggal di Medan sering kali jajan ini,tiap sore lewat depan rumahnya,jadi bernostalgia😄..seneng banget bisa buat,karena kemarin masih ada sisa sambal choi pan jadi hari ini bikin kulit & isian.. Sumber resep:Ytb Vindri yanti citra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟:

  1. Bahan kulit:
  2. 1 kg ubi orange/ubi kuning
  3. 400 gr tepung tapioka/kanji
  4. Sejumput garam
  5. 1 liter air untuk merebus
  6. Minyak untuk olesan
  7. Bahan isi:
  8. 1 kg bengkuang serut
  9. 150 gr ebi/rebon (sesuai selera)
  10. 2 buah wortel serut
  11. 5 buah buncis iris tipis
  12. 3 btg daun bawang iris tipis
  13. 2 sdt kaldu jamur
  14. 1/2 sdt gula pasir
  15. 1 sdt kecap asin
  16. 3 sdm minyak untuk menumis
  17. Bahan tambahan:
  18. Sambal & bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟

1
Kupas,cuci bersih & potong² ubi,lalu kukus smp matang,setelah matang haluskan.
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 - Step 1
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 - Step 1
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 - Step 1
2
Tambahkan garam & tapioka,aduk dengan centong smp merata,lalu ambil beberapa bagian adonan bulatkan.
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 - Step 2
3
Didihkan air,rebus bulatan adonan smp mengapung,ambil satu per satu untuk diuleni dengan adonan,aduk smp merata & bisa dibentuk,setelah kalis tutup dengan kain.
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 - Step 3
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 - Step 3
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 - Step 3
4
Siapkan bahan isian,panaskan minyak,tumis daun bawang smp wangi,masukan ebi,masukan bahan yg lain,aduk² tes rasa,dinginkan.
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 - Step 4
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 - Step 4
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 - Step 4
5
Siapkan alas,taburi dengan tapioka,gilas adonan,lalu cetak bulat²,kemudian isi & bentuk sesuai selera.
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 - Step 5
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 - Step 5
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 - Step 5
6
Setelah selesai,oles tipis² adonan dengan minyak.
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 - Step 6
7
Panaskan kukusan,letakan plastik/daun dlm sarangan,oles tipis dengan minyak,masukan chai pau tata berjarak,kukus dengan api sedang selama 15 menit,setiap 5 menit sekali buka tutup kukusan,spy adonan tidak meleber.ketika matang adonan akan berwarna orange menyala.
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 - Step 7
8
Penyelesaian:sajika chai pau dengan bawang goreng & kuah sambal.
Chai Pao / Chai Pau Medan isi rebon🥟 - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyung Hai ~ Menu Diet

Fuyung Hai ~ Menu Diet

#NoTepung #NoGula #NoSantan #CookpadCommunity_Surabaya

Kangkung Crispy Cabe Garam

Kangkung Crispy Cabe Garam

Biar gak bosen di tumis terus.. si kangkung ini enak banget dimasak cabe garam .. 😊

4 orang
30 menit
Sapo Tahu Ayam Simple

Sapo Tahu Ayam Simple

Menu hangat dan lengkap untuk keluarga. Cocok untuk sarapan pagi atau makan malam.

3 orang
30 menit
Dimsum Homemade

Dimsum Homemade

Ini bakal jadi salah satu menu favorit aku ke depan. Mau selalu stok di freezer. Bisa bikin seminggu sekali atau dua kali. Kulit: 50 gram Tepung terigu pro sedang 50 gram maizena 75 ml air panas Adon hingga kalis, bagi masing-masing 8-9 gram, pipihkan.

22 buah
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Dimsum makanan favorit saya, dan ketika beli harganya sedikit mahal akhirnya saya mencoba bikin sendiri ternyata rasanya gak kalah dengan yang di resto2

4-5 porsi
1jam
Cap Jae Solo

Cap Jae Solo

Suami saya kangen cap jae Solo , terus kita liat2 resep dan modified jadilah masakan kesukaan keluarga . FYI ini saya yg potong dan siapkan bumbu juga masak kekiannya . Suami yg ulek semua bumbu halus dan masak cap jaenya .. love you most suamikuuuu ..

4/5 org
60 menit
Kulit Dimsum Qu

Kulit Dimsum Qu

Punya resep dimsum tapi selalu gagal membuat karena terkendala kulit pembungkus... Hmm bahan sdh tersedia lama belum dieksekusi. Tidak sengaja mengembara di cookpad nemu resep membuat kulit siomay dan sejenisnya... pilihanku jatuh pd resepnya ummu Fakhri.. karena aku cocok dg gaya resepnya. Sudah tentu ada beberapa penyesuaian yg sesuai selera dan kemampuanku. Terima kasih ummu Fakhri (Aas Winta@umm Fakhri), resepnya menginspirasi semangat masakku

Bakso Lohoa

Bakso Lohoa

Salah satu resep pilihan untuk #arisancooksnap #kombes minggu ini dari Mba Octine @butien_6001774.. Bakso Lohoa yang bercita rasa oriental. Bahan utamanya daging ayam dan udang ditambah potongan wortel dan jamur serta soun. Ini yang membuat bentuk baksonya bulat tp ada sedikit rambut dari sounnya. Tak heran ada yang menyebutnya Bakso Rambut atau Bakso Rambutan..😁🤭 Baksonya enak..dan pastinya sehat..karena ada potongan sayur dalam bulatan baksonya..Cocok dan pasti sangat disuka anak-anak..Yuukk cek resepnya dan silahkan dicoba yah..😉🤗 #Cooksnapresep_Octine #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Bakso lohoa atau bakso rambutan

Bakso lohoa atau bakso rambutan

Segar, daripada masak sop yg itu itu aja, sekali kali masak beda biar ngga bosen.

Capcay Kwetiaw Nyemek

Capcay Kwetiaw Nyemek

3 orang
Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

4 orang
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Ga ada cumi, tahu pun jadi dibikin cabe garam..

2 porsi
30 menit
MPASI 11+ (Nasi tim daging + perkedel daging)

MPASI 11+ (Nasi tim daging + perkedel daging)

3 porsi
40 menit
Sapi lada hitam simple

Sapi lada hitam simple

Cocok untuk yang bosen mengolah daging kurban yang itu2 daja

3-5orang
30 menit
Sapo tahu

Sapo tahu

Cos bocil minta sapo n ternyata tofunya g ada jd alternatif lain d ganti pk tahu sutra.

Puyung hai

Puyung hai

Liat resep chef rudy, sebab kepengen coba masak sendiri kalo beli kurang puas saosnya isinya sedikit, kurang nendang.

5-6 porsi
30 menit
Ifumie kuah capcay

Ifumie kuah capcay

1 orang.
30 menit ky nya
Sapo tahu ayam

Sapo tahu ayam

Dimsum Ayam Udang Topping Telur Puyuh

Dimsum Ayam Udang Topping Telur Puyuh

*)) Mama pingin kasih Cucu Pertama Dimsum, Daging Cincang, dan buah mangga gedong, memang Azka/cucu suka, Krn mau berkunjung ke rmh cucu bertepatan dgn Ultahnya yg ke-1Tahun, panggil anak-anak 40 orang.. .. Senin berangkat Kamis Pulang. *)) Bismillahirrahmanirrahim saja walaupun masih Pandemi Covid 19, Minta setiap hari Kpda Allah SWT sehat selalu sbg Sugesti yg Positif; In Sya Allah di Ijabah permintaan tsb; Aamiin YRA 😇😇😇. *)) Oia saya gunain kulit pangsit (isi 25lembar) yg ada di S.Indo : yg lembut, enak tidak bau, dan mudah dibentuk. . . 😄😄. *)) Pengeluaran: Udang 0,5Kg = 35ribu, ayam 1ekor = 40ribu, Telur Puyuh = 10ribu, 2pack kulit pangsit = 20ribu, bumbu sudah ada di rumah. *)) Mangga Gedong 1Kg = 28ribu, Daging Sapi untuk di Cincang = dpt pembagian di komplek rumah. *)) Sudah Matang & Siap Semua.. .. Cuzz Brngkt & Nginep 👍👍☺️☺️🙏🙏.

44buah
1jam
Dimsum ayam wortel

Dimsum ayam wortel

iseng pengen coba2 bikin dimsum dan jadi lah ... wlo rasanya cenderung ke ayam nya .. 😂