Bakso Lohoa

Dipos pada March 7, 2022

Bakso Lohoa

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Lohoa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Lohoa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Lohoa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Lohoa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Lohoa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Lohoa memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu resep pilihan untuk #arisancooksnap #kombes minggu ini dari Mba Octine @butien_6001774.. Bakso Lohoa yang bercita rasa oriental. Bahan utamanya daging ayam dan udang ditambah potongan wortel dan jamur serta soun. Ini yang membuat bentuk baksonya bulat tp ada sedikit rambut dari sounnya. Tak heran ada yang menyebutnya Bakso Rambut atau Bakso Rambutan..๐Ÿ˜๐Ÿคญ Baksonya enak..dan pastinya sehat..karena ada potongan sayur dalam bulatan baksonya..Cocok dan pasti sangat disuka anak-anak..Yuukk cek resepnya dan silahkan dicoba yah..๐Ÿ˜‰๐Ÿค— #Cooksnapresep_Octine #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Lohoa:

  1. ๐Ÿ… Bahan Bakso
  2. 300 gr daging ayam giling
  3. 150 gr udang segar (sdh dikupas dan dicincang halus)
  4. 1 buah wortel (+/- 50gr, potong dadu kecil)
  5. 1 genggam jamur merang (+/- 50gr, rendm air panas ptong halus)
  6. 1 genggam soun/bihun (+/- 50gr, blansir dan potong pendek)
  7. 1 batang daun bawang(+/- 50gr, iris halus)
  8. 3 siung bawang putih, cincang halus (+/- 10 gr)
  9. 1 SDT lada bubuk
  10. 1 SDT garam
  11. 1 SDT gula pasir
  12. 1 SDM minyak wijen
  13. 1 butir telur
  14. ๐Ÿ… Bahan Kuah
  15. 2000 ml air
  16. 2 buah wortel potong bulat
  17. 150 gr jamur merang, potong sesuai selera
  18. 50 gr soun/bihun, blansir potong sesuai selera
  19. 1 batang daun bawang, potong uk 2 cm
  20. 5 siung bawang putih, cincang halus
  21. 1 SDT lada bubuk
  22. 1 SDM garam (tambah sesuai selera)
  23. 1 SDT gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Lohoa

1
Siapkan bahan bakso dan bahan kuahnya.
Bakso Lohoa - Step 1
Bakso Lohoa - Step 1
2
Buat baksonya yah..Campurkan semua bahan bakso dalam wadah. Aduk rata. Dalam panci, didihkan air untuk kuah baksonya. Buat bulatan baksonya menggunakan dua sendok atau tangan. Ukuran sesuai selera. Lalu masukkan ke dalam air kuah yg mendidih. Lalukan sampai adonan bakso habis. Bakso yang matang akan mengapung ke permukaan.
Bakso Lohoa - Step 2
Bakso Lohoa - Step 2
Bakso Lohoa - Step 2
3
Sambil menunggu semua bulatan bakso mengapung, kita tumis bawang putih sampai harum dan warna kecoklatan. Kemudian masukkan tumisan bawang putih ke dalam kuah bakso. Tambahkan lada bubuk, garam, dan gula.
Bakso Lohoa - Step 3
Bakso Lohoa - Step 3
4
Kemudian masukkan potongan wortel. Biarkan sampai wortel dan jamur merang. Rebus sampai wortel empuk. Selanjutnya masukkan soun. Koreksi rasanya.
Bakso Lohoa - Step 4
Bakso Lohoa - Step 4
Bakso Lohoa - Step 4
5
Terakhir masukkan potongan daun bawang.
Bakso Lohoa - Step 5
Bakso Lohoa - Step 5
6
Angkat dan sajikan. Yuummmyy...๐Ÿ˜‹๐Ÿคค
Bakso Lohoa - Step 6
Bakso Lohoa - Step 6
Bakso Lohoa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Suka dimsum tapi pengennya bisa bikin sendiri...karena kalo beli porsinya sedikit ๐Ÿคญ

5 orang
60 Menit
Dimsum Sosis ayam

Dimsum Sosis ayam

3-4 porsi
Kurleb 1 jam
Capcay Cumi

Capcay Cumi

Capcaynya gak aku bikin kental.. karena aku gak gitu suka masakan kental.

Capcay goreng

Capcay goreng

Ini adalah salah satu menu dr jualan ku, jg menu favorit suami Bikin nagih katanya Hihi Ak biasa makan ini di daerah Jawa tengah karena sekarng domisili Jawa timur ak coba posting buat menu tambahan Alhamdulillah banyak komen positif

1 porsi
20 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Alhamdulillah dapat daging qurban banyak banget. Satu persatu di olah โ˜บ๏ธ kebetulan suami request mnt di masakkin ini. Baiqlah di masakkan๐Ÿฅฐ dengan senang hati

8 org
1 jam 40 menit
Ikan Dori cabe garam

Ikan Dori cabe garam

Ada stok ikan dori frozen di kulkas..isengยฒ bikin dori cabe garam.. Gampang bikin nya, enak rasanya ๐Ÿคค

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Bund ini aku takarannya gak pake itungan ya, pake feeling aja ni soalnya gatau takaran pastinya hehehe

20 pcs
1 jam
Dimsum Ayam Udang Labu

Dimsum Ayam Udang Labu

Siapa yang gak suka dimsum...? Jajanan enak dan sehat ini karena cara masaknya dikukus. Nah pas banget kan sama tema posbar minggu ini dan pr combo jd langsung praktek juga cobain resepnya teh @indryhapsari914 ๐Ÿคค๐Ÿ‘ . #ComboNgabibita_Seupan #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Source : @kokibayi #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Steam bawal putih ala hongkong

Steam bawal putih ala hongkong

Resep asli dari william gozali, tp dimodif tanpa daun ketumbar

2 orang
1 jam
Mun tahu ala resto angke

Mun tahu ala resto angke

Dulu sering makan pas zaman kuliaahhh.. thun 2007 . Uda lama sekli.. wahhh.. kangennnn.. mun tahu . Tahu nya soft bkn yg di goreng.. Ini sy adop dr resep di youtube.. cm pk daun bawang tanpa pake bawang ptih dan merah..

Capjae (Capcay Jawa)

Capjae (Capcay Jawa)

Dulu, sering kali ibu masak capjae waktu kami masih kecil. Kalau pas sudah besar itu ditempat kerja sepertinya agak berkuah tp kental kuahnya. Source @roseshanty Makasih ya mba resepnya

4 orang
30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Selasa, 17 Agustus 2021 Bismillah.. Dirgahayu kemerdekaan Indonesia yg ke 76 tahun ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Alhamdulillah 3 hari yll dapet paketan dimsum dari adek ipar dijkt, tapi kyknya anak2 & paksu kurang aja ๐Ÿ˜… yg sisa hanya *saos dimsum*nya aja ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚, Krn msh penasaran 2 hari yll sibuk cari2 dionline shop, tp ternyata rata2 hrg jual 1 bh dimsum 5rb ๐Ÿ˜ข, mana cukup beli 20 bh utk 6 org, akhirnya pagi kemarin nekat bikin.. krn dikulkas jg ada filet dada ayam, nyontek resep mba ira @itikkecil, mksh mba ira ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป meski sy ga pake udang spt resep mba ira.. rasanya ttp mantul ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Akhirnya PR berhasil & kt paksu bikinnya kurang banyak ๐Ÿคฃ sbb ini enak banget ๐Ÿ‘, iyalah nanti kita bikin lagi banyak2 ๐Ÿ˜‚ sekalian nanti kita belajar buat saos dimsumnya ๐Ÿค”๐Ÿ˜‚ Sarapan pagi ini full gizi ya.. udh ada karbohidrat (dr Tepung2, sy pake terigu protein rendah), Protein Nabati (dr wortel) & Protein Hewani (dr Ayam) #TetepKenyangTanpaNasi #PekanPosbar #JajananTradisional ๐Ÿ˜…agak sedikit maksa ini ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Tradisional mana?? Hayuu bingung ๐Ÿค”๐Ÿค”$#%$$ #BelajarBarengCookpad #WongKito_MerdekaTanpaNasi #Resepwongkito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_id #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja

6 org
2 jam
Cakwe

Cakwe

source:@mama_syifahana

Tahu Telur Puyuh cabe garam sarapan praktis bumbu iris

Tahu Telur Puyuh cabe garam sarapan praktis bumbu iris

Menu ini biasanya dibikin kalau mau cepet2 buat siapin sarapan,ini menu favorit,karena masaknya gampang,danini modifikasi biar gak bosen telor atau tahu nya dimasak itu2 aja...selamat mencoba ibu2.... Jangan lupa kirim cooksnap kalau dah coba ya ibu2...karena berbagi itu indah...๐Ÿ˜˜

4 porsi
15mnt
Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Resep simple tapi dijamin nambah nasi

2/3 orang