Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kungpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kungpao memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @kokibayi #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kungpao:
- 500 g dada ayam fillet
- 2 sdm kacang mede sangrai
- 1 batang daun bawang
- 1 buah bawang bombay iris
- 3 siung bawang putih cincang
- Bumbu marinasi
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm maizena
- 2 sdm bawang putih bubuk
- Saus
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt gula pasir
- 70 ml air matang
