Anda sedang mencari inspirasi resep Mapo Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mapo Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mapo Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mapo Tofu adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mapo Tofu diperkirakan sekitar 20menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mapo Tofu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Hanya penasaran intinya.. dlu pernah dikasih sama tetangga Chinese saat masih kerja di Pekanbaru.. rasanya emang endes bgt.. kali ini aq coba ngulik resep.. ya..trnyata emang beda ya..masakan orang sm masakan sendiri yg ala ala.. hehehe..tp masih bisa dimakan kok.. hehehe Sumber slicecutecake
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo Tofu:
- Tofu iris kotak
- 100 gr ayam cincang
- 100 ml air kaldu bubuk
- 1 sdm maizena larutkan
- 3 siung bwg putih haluskan
- Seruas jahe haluskan
- ๐ธSeasoning
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm Chili pasta (aq ganti cabe bubuk)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- Sledri/daunbawang/cabe hijau
Langkah-langkah untuk membuat Mapo Tofu