Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah Sosis memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Serupa tapi tak sama. Yaps bener banget. Bedanya sama capcay kuah Ala @elabundaela sebelumnya yaitu penambahan kecap ikan dan minyak wijen. Protein sebelumnya pakai bakso, kini pakai sosis. Plus penambahan larutan maizena, skip bawang bombay dan seledri. Kesimpulannya sama2 uenaaaaakkk dan favoritnya Duo Zhalish, lahap banget makannya. Endulitaaaa 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah Sosis:
- 3 buah Sosis, potong sesuai selera
- 3 lembar caisim, rajang kasar
- 3 lembar kol, rajang halus, blansir 5 menit
- 2 batang buncis, potong2, blansir
- 1/2 batang wortel, kupas, potong2, blansir
- 1/2 buah kentang, kupas, potong2, blansir
- 1 sdm maizena, larutkan dengan 100 ml air
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdm garam
- 1/4 sdm kaldu jamur
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdm gula pasir
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air matang
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah Sosis
