Cakwe

Dipos pada March 8, 2022

Cakwe

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arisan cooksnap lagi. Kali ini cooksnap cakwe nya teh @nurul_art . Enak , apalagi di cocol saus pedas manis , mantaaap . Source @nurul_art #BandungCookSnap4_NurulArt #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe:

  1. 250 gr terigu
  2. 1/4 sdt baking powder
  3. 1/4 sdt baking soda
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. 1 sdm minyak goreng
  6. Garam / kaldu instan bubuk
  7. Biang :
  8. 3 sdm air hangat kuku (jangan terlalu panas)
  9. 1 sdt rata ragi

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe

1
Aduk rata bahan biang, tunggu kurang lebih 10 - 15 menit sampai berbuih
Cakwe - Step 1
2
Dalam wadah, campur semua bahan dan biang, uleni sambil masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
Cakwe - Step 2
3
Bulatkan adonan, saya lumuri permukaan dough dengan minyak supaya gak lengket. Tutup dengan serbet selama kurang lebih 6 - 8 jam. Saya 6 jam aja.
Cakwe - Step 3
4
Setelah 6 jam, kempiskan adonan, uleni sebentar. Gilas lalu potong - potong sesuai selera. Tumpuk dan tekan dengan sumpit, lurus memanjang supaya rekat dan bentuknya secantik sewaktu digoreng.
Cakwe - Step 4
Cakwe - Step 4
Cakwe - Step 4
5
Goreng dalam minyak banyak dan panas. Setelah kecokelatan, angkat dan sajikan dengan saus.
Cakwe - Step 5
Cakwe - Step 5
Cakwe - Step 5
6
Selalu olesi pisau dan alas yang akan dipakai menggilas adonan dengan minyak supaya dough mudah lepas dan bentuknya gak jadi berantakan karena nempel sewaktu akan digoreng. Punyaku awal"nggoreng bentuknya macem" dan panjangnya gak sama rata πŸ˜‚.
Cakwe - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Moment idul adha gini suka bingung bikin olahan daging.. kali ini kita coba buat daging sapi lada hitam aja ya. Next tunggu upload an menu2 sapi yang lain 😁

4 orang
Capcai tofuπŸ₯¬πŸ₯¦πŸ₯•πŸ…πŸ§ˆ

Capcai tofuπŸ₯¬πŸ₯¦πŸ₯•πŸ…πŸ§ˆ

Sudah lama sekali tidak masak capcai , kali ini masak capcai dengan bahan2 yang ada , ini saja persiapannya lumayan memakan waktuπŸ˜…πŸ‘πŸ»sampai pak bojo nambah lg nambah lg

5-6 org
1 jam 30 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Masih ada sisa daging kurban di frizzer nih mom, dpt resep dari mbakku yang emang jago masak. Annddddd cuzzzzzzzz saya eksekusi walaupun ada yg salah tp enak juga dan empuk sekali

3 orang
1 jam
Nasi Goreng Rimbang (Chinese Food)

Nasi Goreng Rimbang (Chinese Food)

Yeayyy minggu ini minggunya spesial cooksnap para admin #GenkPejuangDapur yang lama. Terimakasih sudah menjadi yang terbaik buat kami para member ya mbaΒ²min... selalu bertumbuh dan makin jaya yaaa... GenkPeda Jaya Jaya Jayaaa πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ₯°πŸ₯° Di resep mba Avril gag pake rimbang, namun berhubung buah rimbangku lagi banyak, kutambahin deh, tapi memang aku suka kalo nasgor dikasih rimbang gitu,, enak menurutku.. hehee Semoga mba Avril serta keluarga mba selalu sehat ya... Source : @avriliacahyani #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasiGorengMamiFay

Mie Goreng Ala2 Chinese food

Mie Goreng Ala2 Chinese food

Kadang2 kepingin banget Bakmi Goreng. Cuma males pesen online. Akhirnya bikin sendiri. Kebetulan ada bahan-bahannya. Yuks maree.

3 orang
15-20 menit
Lumpia hongkong

Lumpia hongkong

Anakku yg gak suka sama sayur,dan jg sama buah bengkoang,yg katanya buah kok rasanya aneh Ya momπŸ€­πŸ˜…..setelah aq buat lumpia hongkong di campur dgn udang,menjadi rasa yg enk bgt,jadi ank ku bilang kok enk ya mom..aq mau kl di masak kayak giniπŸ‘πŸ‘ horre akhirnya berhasil2πŸ€—πŸ˜

4 orang
45 menit
Bakso Lohoa

Bakso Lohoa

Setiap hari menu aku di rumah bergantian dari hari ke hari, kali ini kucoba resep mba @tin_tientien untuk menu makan siang keluarga, cocok sekali dinikmatin dimusim panas. Segar dan yummyπŸ˜‹πŸ‘ Source : https://cookpad.com/id/resep/11303542-121-bakso-lohoa?invite_token=PixVDUCxs1T1Q9XG5sN4r14m&shared_at=1628668890 #CooksnapResep_Octine #CookpadCommunity_Bekasi

8 porsi
90 menit
Capcay ala anak kosan

Capcay ala anak kosan

3 orang
30 menit
Ayam Kuluyuk (Koloke)

Ayam Kuluyuk (Koloke)

Bosan dengan ayam ungkepan, coba olahan ayam yang lain. Seperti resep ini. Bahan-bahannya terlihat banyak, tapi semua mudah didapat, cara masaknya pun simple. Yuk dicoba πŸ₯°

Dimsum Siomay / Pangsit Kukus & Rebus

Dimsum Siomay / Pangsit Kukus & Rebus

Bismillah Siomay adl salah 1 dimsum yg paling banyak penggemar diindonesia karena rasanya yg lezat gurih berpadu dg saus asam,manis pedasnya. pangsit cina ini pun sdh bnyk mengalami kearifan lokal yaa diberbagai penjuru negara,eh diberbagai penjuru dapur pastinyaa πŸ˜…βœŒ. Begitu jg dapur kita tentu πŸ˜… Isian siomay kali ini adl sisa waktu ana bikin agak lama kemaren" ya,alhamdulillah masih ok di freezer. Yg mau jualan bs pake resep ini,tp kalau untuk konsumsi keluarga takaran tepung bisa dikurangin ya,biar lbh juissy teksturnya Resep kulit jg sdh pernah ane share sebelumnya,jd mau dikukus / direbus in syaa Allah tetep lembut. Kuuy mari dicobab moom Sekaligus buat ngeramein acar mamah kemarin sore,seru banget bs ngumpul dg author" lain dr berbagai daerah lg, maa syaa Allah Semoga next bs ikutan event lainnya Semangat ya buat temen" 🌷🌷🌷 #BelajarBarengCookpad #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahanayam #olahanudang #resepdimsum

Nasi Tim praktis

Nasi Tim praktis

Kalo ada nasi sisa kmrn yg agak banyak bisa dibikin ini ya. Praktis, cepet pula matengnya 😍

Dimsum Ayam ala Mamak

Dimsum Ayam ala Mamak

Malang, 16 September 2021 Ini tuh sebenernya mamak buat dimsum tapi kok bentuknya modal madul tak berbentuk dimsum yaπŸ˜‚abaikan bentuk ya Mak yang penting rasa endulπŸ₯°πŸ˜‰ Resep by Chef Devina di akun YouTube Devina Hermawan πŸ™ #NovianaSari #DimsumAyam #PekanPosbar #SerbaDikukus #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang

Capcay Ala Resto

Capcay Ala Resto

Pagi pagi pengen banget sarapan yg simple tp enak kek di hotel-hotel pas banget ada bahan” capcay lengkap di kulkas.

4 Orang
Somay (dimsum) ayam simple

Somay (dimsum) ayam simple

Kalau beli harganya lumayan mahal dan dptnya dikit,mumpung di rumah byk orang jd bikin aja jajanan ini dan klo sisa msh bs ditaruh di freezer buat stok jg.

27 biji
Ayam Garam ala Hakka

Ayam Garam ala Hakka

Olahan yang dikukus itu simple bumbu nya tapi saat disantap jadi kaya rasa. Sumber : Cicie Kitchen #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Kukusan #PekanPosbar #SerbaDiKukus

166. Orek Tempe Petai Cina

166. Orek Tempe Petai Cina

Bismillah... Arisan Cooksnap ke-3 dari bumilcan yg sy modif sedemikian rupa 😁 ,smoga sehat dan lncar kehamilan nya..πŸ˜ŠπŸ™ Source : @Carol090917 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #CookpadIndonesia #HomemadeByRe #OregTempe

Dimsum Siomay Ayam & Kale

Dimsum Siomay Ayam & Kale

Kalau punya anak kecil selip-selipin sayur ke makanan jadi kebiasaan ya mam πŸ˜„πŸ˜‚. Kali ini nyontek resep mbak Ade @dapurade50 , dimsumnya di selipin sayur kale yg ada dikebun. Terima kasih resepnya mbak, si Lembayung Senja makan dengan hati gembira πŸ˜„ Source : @dapurade50 (Dimsum Bayam) #genkpejuangdapur #cooksnapadmingenkpeda #cooksnapadmin_dapurade

16 picis
40 menit
Ayam kungpao

Ayam kungpao

Resep ini terinspirasi dari resep ayam kungpao chef @devinahermawan tapi dengan sedikit di modifikasi. Rasanya enak bgt ga kalah sama yg di resto 😁

Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Dirumah ada 2 buah terong nganggur, kebetulan Minggu ini maja_kawal milik @ummuAsiyahKhansaa . Akhirnya saya bikin terong cabe garam, terima kasih banyak ya mbak @ummuAsiyahKhansaa untuk resepnyaπŸ™πŸ₯°. #Maja_Novitaa #TetepKenyangTanpaNasi #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Mie goreng sederhana ala Chinese food

Mie goreng sederhana ala Chinese food

#mie #miegoreng #chinesefood Menu sederhana, dan praktis. Jangan lupa cabenya dan siapkan tisunya... Mari kita makan🍜🍜

1 porsi