Lumpia hongkong

Dipos pada March 6, 2022

Lumpia hongkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia hongkong adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpia hongkong diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia hongkong memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anakku yg gak suka sama sayur,dan jg sama buah bengkoang,yg katanya buah kok rasanya aneh Ya momπŸ€­πŸ˜…..setelah aq buat lumpia hongkong di campur dgn udang,menjadi rasa yg enk bgt,jadi ank ku bilang kok enk ya mom..aq mau kl di masak kayak giniπŸ‘πŸ‘ horre akhirnya berhasil2πŸ€—πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia hongkong:

  1. 1/4 kg bengkoang iris korek api
  2. 1/4 kg wortel πŸ₯• iris korek api
  3. 1/4 kg jamur iris kotak
  4. 2 batang daun prey dan seledri
  5. 2 ons ayam potong2 kotak
  6. 1,5 Sdm (sy pake udang gremut) / ebi / udang segar jg bisa
  7. 1 butir telur kocok lepas
  8. secukupnya Tepung terigu +Tepung bumbu di campur jd satu
  9. Secukupnya kulit lumpia,(pake homemade resep lihat cookpad sy)
  10. Bumbu :
  11. 4 Siung bawang putih
  12. 6 siung bawang merah
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. 1/2 sdt merica bubuk
  15. 1 sdt garam
  16. 1/2 sdt gula
  17. 1 sdt kecap 🐟 ikan

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia hongkong

1
Bersihkan bengkoang dan wortel πŸ₯• lalu potong2 seperti korek api
Lumpia hongkong - Step 1
Lumpia hongkong - Step 1
Lumpia hongkong - Step 1
2
Lalu potong2,daun prey dan seledri,dan jg ayam,jamur
Lumpia hongkong - Step 2
Lumpia hongkong - Step 2
3
Lalu gebrek smua bumbu2nya,dan tumis sampai bau harum,masukkan,ayam,jamur,udang,garam,gula,kaldu bubuk,lada bubuk aduk rata,beri air secukupnya
4
Setelah air di dalam adonan smua mendidih baru masukkan bengkoang dan wortel,dan daun prey, seledri dan masukkan kecap ikan aduk2 rata sampai matang lalu tes rasa
Lumpia hongkong - Step 4
5
Siapkan kulit lumpia,ambil satu lalu isi yg agak banyak ya,lalu lipat kanan kiri gulung, setelah itu gulingkan ke telur,dan gulingkan ke tepung terigu, lakukan sampai adonan habis
Lumpia hongkong - Step 5
Lumpia hongkong - Step 5
6
Siapkan minyak panas,lalu goreng,jgn di bolak balik ya,biar gak pecah,setelah warnanya kecoklatan lalu angkat tiriskan,potong miring,dan lumpia hongkong siap di nikmati
Lumpia hongkong - Step 6
Lumpia hongkong - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

5 porsi
1 jam
Dimsum Homemade

Dimsum Homemade

Ini bakal jadi salah satu menu favorit aku ke depan. Mau selalu stok di freezer. Bisa bikin seminggu sekali atau dua kali. Kulit: 50 gram Tepung terigu pro sedang 50 gram maizena 75 ml air panas Adon hingga kalis, bagi masing-masing 8-9 gram, pipihkan.

22 buah
Capcay Goreng Jawa

Capcay Goreng Jawa

Diajarin bapak masak beginian 😊

1 keluarga
1 jam 30 menit
Capcay bangka

Capcay bangka

Rabu, 7 juli 2021. Masakin anak sayur, masha allah gak nyangka bakal suka dan mau nambah terus sayurnya jadi terharu 😍 jadi makin semangat masakin sayur2an buat anak 😘😘😘 Source: @cook_ninda #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_nindaummuzia #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

3 orang
15 menit
Kulit Dimsum Homemade

Kulit Dimsum Homemade

Bikin kulit dimsum homemade,, suka bgt bsama kulitnya yg lentur.. Kalau di simpan di kulkas bisa 3 - 4 hari, di freezer 1 -2 bulan asalkan menyimpan dan nutupnya bener Recipe : devina hermawan #cookpadcommunity_Tangerang

Dimsum Ayam Simple

Dimsum Ayam Simple

Inspirasi dari siomay mie djoedes, akhirnya coba coba bikin ala ala hehe

20 Biji
1 jam
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Tanpa daging/ayam, bisa untuk #vegetarian bila penggunaan kuah #kalduayamzabelsmom di-skip. #cookpadcommunity_tangerang #dapurVegeHen

6 porsi
Tahu goreng cabai garam

Tahu goreng cabai garam

Kenal makanan ini dulu di restorant seafood bintang 5 harga kaki 5. Enakkk dan ternyata suami dan anak2 suka. Diberitahu teman resep dan cara buatnya langsung praktek deh, karena kami sekeluarga penggemar tahu dan olahannya. Murah dan mudah bahan bakunya, praktiss dan cepet buatnya, langsung habis sekejap hasilnya... 😍😍

5 porsi
30menit
Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

2-3 orang
45 menit
Dimsum Ayam Udang Topping Telur Puyuh

Dimsum Ayam Udang Topping Telur Puyuh

*)) Mama pingin kasih Cucu Pertama Dimsum, Daging Cincang, dan buah mangga gedong, memang Azka/cucu suka, Krn mau berkunjung ke rmh cucu bertepatan dgn Ultahnya yg ke-1Tahun, panggil anak-anak 40 orang.. .. Senin berangkat Kamis Pulang. *)) Bismillahirrahmanirrahim saja walaupun masih Pandemi Covid 19, Minta setiap hari Kpda Allah SWT sehat selalu sbg Sugesti yg Positif; In Sya Allah di Ijabah permintaan tsb; Aamiin YRA πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡. *)) Oia saya gunain kulit pangsit (isi 25lembar) yg ada di S.Indo : yg lembut, enak tidak bau, dan mudah dibentuk. . . πŸ˜„πŸ˜„. *)) Pengeluaran: Udang 0,5Kg = 35ribu, ayam 1ekor = 40ribu, Telur Puyuh = 10ribu, 2pack kulit pangsit = 20ribu, bumbu sudah ada di rumah. *)) Mangga Gedong 1Kg = 28ribu, Daging Sapi untuk di Cincang = dpt pembagian di komplek rumah. *)) Sudah Matang & Siap Semua.. .. Cuzz Brngkt & Nginep πŸ‘πŸ‘β˜ΊοΈβ˜ΊοΈπŸ™πŸ™.

44buah
1jam
34. Fuyunghai

34. Fuyunghai

Isi an bisa ditambahkan wortel, udang atau pun kacang polong biar lebih enak. Saya bikin stok bahan yang ada dikulkas bun 🀭

6 orang
45 menit
Capcay Baso

Capcay Baso

Akhirnya kesampaian jg nyoba masak capcay ala alm emak dan Alhamdulillah berhasil yeeeaaayy πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜πŸ˜

Nasi tim daging sayur

Nasi tim daging sayur

Tetap bikin versi protein hewani buat para krucil dirumah NASI TIM DAGING SAYUR siram kuah kaldu dijamin makin nagihh buatnya pun simple dan ga harus banyak teman nasi lainnya...untuk yang lagi mengurangi protein hewani bisa langsung ganti dengan tempe kukus yg sudah dihaluskan daging cincangnya...yuu ikhtiar sehattπŸ˜˜πŸ€—

Nasi Tim Ayam Jamur ala Diva

Nasi Tim Ayam Jamur ala Diva

Hari Minggu biasanya saya & keluarga suka beli nasi tim ayam di tempat langganan,tapi skrg kondisi pandemi di daerah tempat saya,jadi saya mencoba bikin sendiri aja,yg penting lebih sehat & higienis karena dimasak sendiriπŸ‘ Yuk kita liat resepku ini πŸ‘Œ #nasitimayamjamur #nasitimayamjamurhomemade #masakanpontianak #masakitusaya #bagikaninspirasimu #masakanrumahan #dirumahaja #pekanposbar #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id

4 orang