Cakwe

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source:@mama_syifahana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe:

240 gr tepung terigu protein tinggi
240 ml air
1/2 sdt ragi instan
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt baking powder
2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe

Campur tepung terigu, ragi instan,gula dan baking powder, aduk rata.buat lubang di tengah adonan

Campur air, garam dan minyak.aduk rata.tuang ke adonan tepung, jangan dituang semua, jika adonan sudah cukup basah, hentikan.aduk hingga rata lalu uleni hingga kalis.tambahkan sedikit tepung jika masih lembek dan lengket ditangan.setelah kalis tutup dengan serbet bersih.diamkan selama 1 jam atau setelah mengembang 2x lipat

Taburi silmat/meja kerja dengan tepung.pipihkan adonan menjadi persegi panjang.potong2 sesuai selera lebar kurleb 2 cm.tumpuk 2 adonan yg telah dipotong kemudian tekan tengah nya dengan sumpit yang telah dibasahi air

Panaskan minyak dengan api kecil, tarik adonan agar memanjang sebelum digoreng, goreng dengan api kecil sampai matang berwarna keemasan kedua sisinya, angkat dan tiriskan dengan tisu dapur

Sajikan hangat dengan saus sambal atau tomat atau sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Saus Tiram

Taiwan PoLLo

saya berbagi kulit polonya aja ya.. ini kalau yg bukak bakery pasti tau.tp komposisinya beda,resep ini pny boss qu.krn dr taipe-thaicung rasa roti pollo di taiwan ini beda,yg ini crispy dan manis..

Dimsum Ayam

Bikin dimsum lagi yuk, kali ini pakai ayam fillet bagian paha. Mudah dan simpel, bahannya juga yg ada di rumah. Untuk kulit dimsum sy pakai merk crm (bukan promo 😅). Resepnya masih pakai resep Chef Devina Hermawan, disesuaikan selera dan bahan. #CookpadCommunity_Jakarta

20 buah

1,5 jam

NASI TIM DAGING SAPI - MPASI

Hallo Bunda2 pejuang MPASI 💞 Punya stok daging di kulkas? Yuuk kita buat nasi tim yg gurih dan lembut untuk MPASI si kecil. Ini MPASI Baby Kia saat usia 13m12d ya.. Note: 🍁 Daging sapi bisa diganti daging ayam, ikan ataupun udang 🍁 Cocok juga ditambahkan jamur, wortel, ataupun brokoli 🍁 Boleh dijadikan menu MPASI sejak usia 6m, sesuaikan saja tekstur (saring/blender) dan skip apa yg mau diskip 🍁 Bisa juga disajikan bersama kuah kaldunya (yg biasa dijual di luaran biasanya pakai kuah terpisah) Semoga bermanfaat ❣️

3 porsi

45 menit

Tumis Daging Sapi Lada Hitam

Selasa, 3 Agustus 2021/#479 Anak-anakku masih request masak daging lagi. Belum bosan katanya...Alhamdulillah, masih ada stok daging sapi bagian has nya. Kali ini dibuat yg praktis dan cepat,bumbu2nya juga sederhana..tapi rasanya sedaap, semua pada suka.. Tapi di rumahku tetap hrs ada sambal cabe buat pelengkapnya, terutama utk yg doyan serba pedas. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

500 g

26 menit

MPASI 9-11M Nasi tim sambel goreng kentang hati ayam

134. Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Biasanya klo bikin menu ini sy harus ke supermarket beli daging slice nya. Tapi karena belakangan ini suami & anak-anak lagi kerajingan BBQ-an di tempat hang out kita yg baru di rooftop, jadi kemaren pas dpt daging, saya simpen di kulkas dalam bentuk tabung bulat panjang untuk stok. Kemudian saat akan dipakai iris tipis-tipis daging memakai pisau daging saat dalam keadaan beku. Turns out, its not that hard. Klo pisaunya tajam ternyata kita juga bisa bikin daging slice kaya di supermarket. Saya baru nyobain metode ini, mungkin mommy2 yang lain udah tau dari dulu kali ya... Maklum wanita karir mah banyaknya beli yang praktis di supermarket. Resep ini saya pake saus blackpepper instan ya. Karena kebetulan ada sisa dari BBQ-an kemaren. Bikin sendiri juga gampang. Bahannya cuma lada hitam utuh, saus tiram, kaldu, bawang putih, bawang bombay, #CookpadCommunity_Bandung #Kelas_MenulisResep

5-6 porsi

30 menit

Mie Goreng Ala2 Chinese food

Kadang2 kepingin banget Bakmi Goreng. Cuma males pesen online. Akhirnya bikin sendiri. Kebetulan ada bahan-bahannya. Yuks maree.

3 orang

15-20 menit

Nasi hainam (Ayam fillet dada)

Ayam goreng szechuan

Bs di ganti dengan dada ayam,tp sy lebih suka pakai paha ayam,karna lebih juice ketimbang dengan memakai dada ayam cenderung akan lebih kering/keras,sesuai kan dengan bahan yg ada dan selera masing2 ☺️ Masakan yg simple tp enak di makan pake nasi anget 🤤

Buncis cabe garam

Tahu Cabe Garam

Source : @devinahermawan #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Pekcamkee / ayam rebus hainam

5 orang

1 jam

Mie Sapi Lada Hitam

Mie goreng sehat tanpa bahan instan yang rasanya enak banget! nggak kalah sama mie instan ber-MSG 😋

1 porsi

30 Menit

Daging sapi lada hitam

Sapi Lada Hitam

Masak simpel di hari Minggu. Berat sich untuk ukuran sarapan, tapi gpp lah sekaligus masak buat siang sampe malam🤭😁. Tinggal marinasi, tumis, jd dech.....🥰

6 org

1 jam

Kulit Dimsum, Siomay, Lumpia, Pangsit

Wah.... Hasilnya cukup banyak rupanya😀 selama ini selalu saja membeli si kulit serbaguna ini karena mengira membuatnya amat sangat ribet, ternyata selain gampang prosesnya jg sangat ekonomis 🤭 (emak emak banget ya...🙏) #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

35 buah

Dimsum ayam wortel

Dr yg emang suka bgt ama dimsum trus kalo lagi pengen bgt makan males bgt keluar rmh alhasill bikin sendiri ajahh 🤤🥰

40biji

45menit

Mun tahu

Masakan simple enak dijamin comfort food banget

3-4 org

45min

Mun Tahu Daging Cincang

Terinspirasi dari resepnya mbak @susan_mellyani sebagai menu anak hari ini. Mantep banget. Simple bumbu dan cara masaknya.

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet