Tumis Daging Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 11, 2022

Tumis Daging Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Daging Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Daging Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Daging Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Daging Sapi Lada Hitam adalah 500 g. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Daging Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 26 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Daging Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Daging Sapi Lada Hitam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa, 3 Agustus 2021/#479 Anak-anakku masih request masak daging lagi. Belum bosan katanya...Alhamdulillah, masih ada stok daging sapi bagian has nya. Kali ini dibuat yg praktis dan cepat,bumbu2nya juga sederhana..tapi rasanya sedaap, semua pada suka.. Tapi di rumahku tetap hrs ada sambal cabe buat pelengkapnya, terutama utk yg doyan serba pedas. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Daging Sapi Lada Hitam:

  1. 500 g daging has sapi, iris-iris sebesar telunjuk melawan serat
  2. 3 sdm minyak utk menumis
  3. 2 sdm takar kecap manis (30 ml)
  4. 175 ml air
  5. ⏩Bumbu iris :
  6. 4 siung bawang putih, dicincang
  7. 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
  8. 1 buah tomat ukuran sedang (50 g), potong2 dadu
  9. ⏩Bumbu halus :
  10. 1 sdt lada hitam, digerus cukup halus
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1/3 buah pala, diparut halus
  13. ⏩Seasoning (sesuaikan dg selera):
  14. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Daging Sapi Lada Hitam

1
Siapkan bahan
Tumis Daging Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum kekuningan. Masukkan daging. Masak hingga berubah warna dan mengeluarkan kaldu daging (kurleb 5 menitan)
Tumis Daging Sapi Lada Hitam - Step 2
Tumis Daging Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Masukkan tomat, bumbu halus dan seasoning. Tambahkan juga kecap manis dari pinggir wajan, biarkan bbrp saat terkaramelisasi. Aduk dan Masak kurleb 5 menit, sampai bumbu meresap kedlm daging.
Tumis Daging Sapi Lada Hitam - Step 3
Tumis Daging Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Tambahkan air. Adukrata. Tutup wajan. Sesekali diaduk. Masak hingga daging empuk. Setelah kuah mulai menyusut, masukkan bawang bombay. Masak sebentar smpai bawang layu. Cek rasa,sesuaikan selera. Matikan kompor.
Tumis Daging Sapi Lada Hitam - Step 4
Tumis Daging Sapi Lada Hitam - Step 4
Tumis Daging Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Sajikan hangat.
Tumis Daging Sapi Lada Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

247.Nasi Hainan (Rice Cooker)

247.Nasi Hainan (Rice Cooker)

Bismillaah ,,, Setelah sekian purnama akhirnya emak terjun juga ke pasar🤭setelah bersih2 n beberes belanjaan lanjut masak yang simple aja tapi bikin nagih🤤tinggal pencet nunggu matang bikin sambel ditemenin lalapan👍 Sc : Yt CR Cooking #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #MasakMudah

Cakwe Goreng Express 🥖 (Takaran Sendok)

Cakwe Goreng Express 🥖 (Takaran Sendok)

Bikin cakwe simple tanpa proofing lama cukup #dirumahAja, cemilan buat keluarga dirumah, lebih higienis di masa pandemi gini ya bund😊 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Cakwe Kilat tanpa Over Night

Cakwe Kilat tanpa Over Night

Source @iqhaqyuth Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.com/id/resep/14848223-roti-cakwe?invite_token=9z2EzbU7xTrHszBidhgP2zYy&shared_at=1626071705 Perdana bikin cakwe.. asli resep nya over night tp aku bikin kilat Krn keburu ngiler.. hasil nya beda di serat sptnya.. tetep ngembang #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_iqhaqyuth #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #olahanTepung

Capcay kuah ala anik ✨

Capcay kuah ala anik ✨

Banyak sayuran di kulkas dari pada kebuang sayang, dengan prinsip hemat pangkal kaya raya jadi mari dipergunakan untuk penambahan gizi keluarga moms. Oh tentunya dengan bumbu ala anik yang di dedikasikan untuk anak kos yang sangat simple. Mari kita masakkk 🥰

4 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

5 orang
1 jam
Sapo Tahu

Sapo Tahu

karena cek-cek isi kulkas ternyata sayur udah banyak banget yang mau layu , jadi langsung gercep diolah seadanya .. hehehe hasil cooksnap resepnya mbak @ditapratiwi

1 orang
Terong Crispy Cabe Garam ala Chinese Resto, Kriuknya Tahan Lama

Terong Crispy Cabe Garam ala Chinese Resto, Kriuknya Tahan Lama

Resep ekonomis, praktis! Bisa juga dipakai untuk bikin tahu/ayam/cumi goreng crispy. Untuk tepungnya saya pakai campuran terigu, maizena dan baking powder. Terong nya terserah mau dipotong tipis ataupun agak tebal tidak masalah, hasilnya akan tetap crispy

20 menit
Dimsum Ayam+Udang Simpel

Dimsum Ayam+Udang Simpel

Terinspirasi saat isoman dan ingin jajan, wajib coba guys

2 orang
2 jam
Ayam Suwir ala Cantonese (手撕鸡)

Ayam Suwir ala Cantonese (手撕鸡)

Menu favorite suami, jd belajar bikin sendiri. Sama2 ayam suwir tp rasa & texture beda ya. Kalau suka masakan Cantonese yg citarasanya mild & menonjolkan rasa alami boleh sekali2 coba buat ini.

Dimsum Ayam Wortel

Dimsum Ayam Wortel

Awalnya iseng aja nih beli kulit pangsit terus kepikiran bikin dimsum yauda letsgoo mari kita eksekusi hehe

5 orang
2 jam
Capcay Kuah

Capcay Kuah

#capcaykuah #menusehatdannikmat

4-5 orang
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

2 orang
DimSum ayam udang

DimSum ayam udang

Puas banget kalau hasilnya cantik dan enak 🤤👍 dapet pujian lg sama pak Suami 🥰🥰🥰

Dimsum Siomay / Pangsit Kukus & Rebus

Dimsum Siomay / Pangsit Kukus & Rebus

Bismillah Siomay adl salah 1 dimsum yg paling banyak penggemar diindonesia karena rasanya yg lezat gurih berpadu dg saus asam,manis pedasnya. pangsit cina ini pun sdh bnyk mengalami kearifan lokal yaa diberbagai penjuru negara,eh diberbagai penjuru dapur pastinyaa 😅✌. Begitu jg dapur kita tentu 😅 Isian siomay kali ini adl sisa waktu ana bikin agak lama kemaren" ya,alhamdulillah masih ok di freezer. Yg mau jualan bs pake resep ini,tp kalau untuk konsumsi keluarga takaran tepung bisa dikurangin ya,biar lbh juissy teksturnya Resep kulit jg sdh pernah ane share sebelumnya,jd mau dikukus / direbus in syaa Allah tetep lembut. Kuuy mari dicobab moom Sekaligus buat ngeramein acar mamah kemarin sore,seru banget bs ngumpul dg author" lain dr berbagai daerah lg, maa syaa Allah Semoga next bs ikutan event lainnya Semangat ya buat temen" 🌷🌷🌷 #BelajarBarengCookpad #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahanayam #olahanudang #resepdimsum

134. Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

134. Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Biasanya klo bikin menu ini sy harus ke supermarket beli daging slice nya. Tapi karena belakangan ini suami & anak-anak lagi kerajingan BBQ-an di tempat hang out kita yg baru di rooftop, jadi kemaren pas dpt daging, saya simpen di kulkas dalam bentuk tabung bulat panjang untuk stok. Kemudian saat akan dipakai iris tipis-tipis daging memakai pisau daging saat dalam keadaan beku. Turns out, its not that hard. Klo pisaunya tajam ternyata kita juga bisa bikin daging slice kaya di supermarket. Saya baru nyobain metode ini, mungkin mommy2 yang lain udah tau dari dulu kali ya... Maklum wanita karir mah banyaknya beli yang praktis di supermarket. Resep ini saya pake saus blackpepper instan ya. Karena kebetulan ada sisa dari BBQ-an kemaren. Bikin sendiri juga gampang. Bahannya cuma lada hitam utuh, saus tiram, kaldu, bawang putih, bawang bombay, #CookpadCommunity_Bandung #Kelas_MenulisResep

5-6 porsi
30 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Sebagai tanda terima kasih kepada admin #GenkPeDa @dapurade50 saya cooksnap resep fuyunghai nya, lagi agak males masak jdi bkin yg simple" aja🤭resep asli nya pakai ayam dan sosis, tapi ini versi ekonomis hanya pakai bakso aja tambahan nya.. Tapi ttp enak koo #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_DapurAde #RememberGenkPeda_DapurAde

Kue lobak / Turnip cake / chai thau kue

Kue lobak / Turnip cake / chai thau kue

Pengalaman masak lobak pahit. TIPS supaya lobak tidak terasa pahit : 1. Pilihlah lobak putih yang keras (tidak lembek) dan halus permukaannya. 2. Carilah lobak yang tidak memiliki banyak kerutan dan bintik hitam. 3. Pilih lobak berwarna putih terang. 4. Pilih juga yang daun lobaknya masih segar (belum layu). 5. Pilih lobak yang muda. Semakin tua lobak, maka rasa pahitnya semakin kuat. 6. Setelah dicuci dan dikupas, rendam air garam sambil diremas sebentar. Rendam selama 3 jam