Capcay

Dipos pada March 7, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. Bahan A
  2. 4 bawang merah besar
  3. 1 bawang putih besar
  4. 15 buah bakso kecil
  5. 2 buah wortel
  6. 3 lembar sawi putih
  7. 4 lembar sawi hijau kecil
  8. 1 putren
  9. secukupnya kembang kol
  10. Bahan B
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdt kaldu jamur
  15. 1 sdt tepung maizena
  16. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Iris tipis bawang. Kemudian potong kecil" sisa bahan A. Tumis bawang dengan sedikit minyak. Kemudian cuci semua sisa bahan A dengan air mengalir.
2
Masak semua bahan A dengan 300ml air sampai mendidih. Kemudian tambahkan bahan B. Tes rasa, jika kurang pas bisa ditambahkan lagi bumbu sesuai selera.
Capcay - Step 2
Capcay - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chai kue Pontianak

Chai kue Pontianak

3 orang
1 jam 30 menit
402. Cap Cay Kuah Sederhana

402. Cap Cay Kuah Sederhana

Langganan tukang sayur online nawarin sayuran paket gitu, ada paket bakwan sayur, ada paket cap cay ini. Boleh juga nih gak usah beli semua bahan banyak-banyak. Cukup tambahkan bakso, ayam, udang dll. Kali ini aku cuma tambahkan bakso sapi, sederhana isinya. #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
20 menit
Mun tahu ala resto angke

Mun tahu ala resto angke

Dulu sering makan pas zaman kuliaahhh.. thun 2007 . Uda lama sekli.. wahhh.. kangennnn.. mun tahu . Tahu nya soft bkn yg di goreng.. Ini sy adop dr resep di youtube.. cm pk daun bawang tanpa pake bawang ptih dan merah..

Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis

Ayam kuluyuk / koloke / ayam saus asam manis

Ayam asam manis ini biasanya sering hadir diacara prasmanan ya, ada jg yg pk ikan. Makanya kl lg bikin ini aroma nya ky lg makan di kondangan, tinggal bikin sop sm kerupuk udang, apalagi kl ada bistik duh 🀀😁 rasanya persis bgt ky asam manis yg d kondangan. Yuk bikin...

Capjae simple with Ercis

Capjae simple with Ercis

6 orang
30 menit
117). Tumis Hati Sapi Lada Hitam (Ala Anak Kos) πŸ„

117). Tumis Hati Sapi Lada Hitam (Ala Anak Kos) πŸ„

Di masa recovery pasca kena covid, aku ngga kuat berdiri lama kak. Gliyeng... :( Maafin aku, memotretnya di ending. Karena ku butuh cepat, alhasil aku pake bumbu seadanya. Lagipula lidahku belum kembali pulih untuk merasakan. Syedih... Namun, aku mencoba memasak berdasarkan instingku, kak. Ini enak dan cepet banget, menurutku sih hehe. Di tengah-tengah, ku melakukan kesalahan gegara hati sapinya kan ku rebus pakai bawang putih goreng. Niatku supaya doi meresap ke hati sapinya kak. Ternyata ku lupa ga ku buang.wkwkwk. Ups, feeling ku uda ga enak nih. πŸ˜— Beneran kak, di ending, rasanya ada pait-pait gitu. At least, ku jadi tahu cara memasak yang cepet dan efektif. 😁 Berikut perbaikan untuk resep ke depannya: Bawang putih goreng sisa marinasi mending di buang. Diganti bawang merah, bawang putih cincang iris. Udah gitu aja kak, Overall aman..:) Selamat mencoba.... 🐱

3 orang
15 menit
Pencok Petai Cina Muda

Pencok Petai Cina Muda

Dari kemaren adekku pengen bikin pencok pete akhirnya dia beli bajan-bahannya, pas ngumpul di rumah langsung eksekusi.

2 orang
30 menit
Kulit Dimsum/Kulit Pangsit Kukus

Kulit Dimsum/Kulit Pangsit Kukus

Kalau pas gak bisa beli yang udah jadi, bisa dibuat sendiri yaa di rumah, mudah kok πŸ˜‰

Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Nasi Tim yg saya buat ini menggunakan nasi semalam yg tersisa. Sempet deg deg an takut nasi nya buyar πŸ˜‚. Alhamdulillah nggak buyar nasi nya πŸ₯°. Saat makan di tabur cabe bubuk (aku bon cabe) waah enak ternyata 😍. #SerbaDikukus #pekanposbar #posbaranekamakanandikukus #makanansehat #makanandikukus

Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih)

Cap Jay Goreng (Bumbu Dasar Putih)

Cap Jay goreng ini salah satu makanan favorit keluarga. Pada lahap makan kalau ada menu ini. #CookpadCommunity_Solo #ResepChacha

6-8 porsi
30 menit
Dimsum mentai

Dimsum mentai

Klo aku memasak untuk suami dan anakΒ² tercinta

Dimsum Ayam Tepung Maizena

Dimsum Ayam Tepung Maizena

Lagi pengen makan dimsum tapi takut jajan diluar, akhirnya ngide bikin dimsum berdasar resep campuran di mana-mana seadanya bahan πŸ˜‚

1 porsi
15-20 menit
Terong Jepang Cabe Garam

Terong Jepang Cabe Garam

Masakan umum cabe garam, tapi lebih memaksimalkan gurih dari bawang-bawangan daripada garam. Resep bisa dimodifikasi dengan menggunakan bahan yang lain seperti: tahu, ayam, ikan, cumi atau udang.

2-3 orang
1 jam
Dimsum ayam wortel

Dimsum ayam wortel

Dr yg emang suka bgt ama dimsum trus kalo lagi pengen bgt makan males bgt keluar rmh alhasill bikin sendiri ajahh 🀀πŸ₯°

40biji
45menit
Ceker dimsum/ Ang sio

Ceker dimsum/ Ang sio

Cooksnap resep nya mba Rr Ayu Mirmaningtyas, @rrayu ,tp ini aq modifikasi sesuai selera ku,.saat di goreng aq ga marinasi,.lgsg saja goreng,.dan tomat nya aq skip...ini ceker nya enak bsa keriting2 gtu.,dan lama merebus ceker nya stlh di bumbuin jg aq hanya 30 menit,.ceker sdh empuk,.kalau mau lbh empuk bsa rebus sampai 1 jam,trus aq jg skip topping nya wijen πŸ‘Œ Ini link resep asli nya yah πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13856717-ceker-dimsum?invite_token=stfpGDPGyGeumoZC6cN2BWD8&shared_at=1625410227 Kalau beli di resto kan pasti mehong yaa bund,.mending bikin sendiri di rmh,.dpt nya byk pula,.hihihiii...maklum eyke emak2 yg menjunjung nilai irit 🀣🀣 Yuukkss qt replikasi menu resto ala hotel ⭐⭐⭐⭐⭐ nih πŸ˜‚ #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi

Grass Jelly Dessert ala Taiwan

Grass Jelly Dessert ala Taiwan

Lg nyari2 kreasi ubi, ketemu iniii.. Inget dlu pernah jajan ini, sekali! Iyes cuman sekali, sampe uda lupa lagi rasanya kya apa πŸ˜… Buat saus ato kuahnya, ada yg pake susu, milk tea ato pake es gula merah serut. Yang aku bikin ini versi β€œceritanya lagi diet”, ahahaha, klo mau ditambahin gula, sirup ato manis2 yg lain, silakannn.. sesuaikan sama selera masing2 yaa πŸ˜‰ Referensinya dari YouTub* channel LesEatGood.

5 porsi
1 jam
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Buka kulkas ada kulit dimsum ,dada ayam, buka lemari nemu tepung bakso goreng penasaran kalo dengan tepung bakso goreng bisa ga bikin dimsum... Alhamdulillah bisa dong

6 orang
1 jam 1/2 menit
Sapi lada hitam cabai hijau merah

Sapi lada hitam cabai hijau merah

Gegara si kakak yang nagih trus untuk buat sapi lada hitam,bunda ambil resep nya dari belakang kemasan saori kecap lada hitam😁

2 orang
1 jam
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Dimsum merupakan istilah dari Bahasa Kantonis yang memiliki arti 'makanan kecil', merupakan makanan tradisional China yang tidak asing lagi di telinga kita. Dimsum terbagi menjadi dua, yaitu dimsum goreng dan kukus. Untuk yang kukus biasanya disajikan dalam wadah bambu, dengan tujuan agar tetap hangat saat disantap (eike belum punya wadah bambu 😁). Udah lama banget ngiler makan dimsum buatan sendiri, tapi pas mau bikin, sedikit worry kulitnya keras (karena aku kalo bikin pasti bakalan pake kulit pangsit siap pakai), pas minggu ini #CookpadCommunity_Kalsel lagi #CooksnapPapadaan resep milik mbak @AnaButterfly21 dan di dapurnya aku ketemu resep dimsum, auto ngiler dan memberanikan diri bikin, berbekal tips yang pernah dibahas di WAgrup cookpaders kalsel, katanya kalo kita pakai kulit pangsit siap pakai utk dimsum, harus dioles2in minyak wijen saat mengukus, aku ikutin tips itu dannn hasilnya mmg kulitnya lembut, enaaakk... #Cooksnap_AnaRafa #CookpadCommunity_Borneo

10 pcs
Capcay KW

Capcay KW

Rasanya gak KW ya, Bun.

1 Orang