Dimsum Ayam Udang

Dipos pada March 2, 2022

Dimsum Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:

  1. 500 gr fillet paha ayam
  2. 100 gr udang kupas
  3. 50 gr kulit ayam
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 butir putih telur
  6. 5 kotak es batu (kalau ayam tidak beku bisa ditambahkan es nya)
  7. 200 gr tepung sagu
  8. 1 sdm garam
  9. 1 sdm gula
  10. 1 sdt merica
  11. 1 sdm kecap asin
  12. 2 sdm minyak wijen
  13. 1 sdm saus tiram
  14. Kulit siomay
  15. 1 batang wortel untuk toping
  16. Saus
  17. 3 siung bawang putih
  18. 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
  19. 2 buah cabai merah
  20. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  21. 5 sdm saos sambal
  22. 2 sdm saos tomat
  23. 1 sdm gula
  24. 1 sdt kaldu bubuk
  25. Secukupnya Maizena untuk mengentalkan
  26. Secukupnya cuka untuk mengawetkan saus

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang

1
Masukkan semua bahan dimsum kecuali tepung sagu, kulit pangsit, dan wortel
2
Setelah bahan dimsum halus, campurkan dengan tepung sagu. Setelah itu cetak di kulit pangsit dan berikan wortel sebagai toping.
3
Untuk bahan saus. Haluskan cabe rawit, bawang putih dan cabai maerah
4
Masukkan minyak goreng dan bumbu yg dihaluskan, masak sampai wangi, masukkan saus tomat. saos sambal, kaldu bubuk dan gula. Masukkan air, tunggu sampai mendidih.
5
Tes rasa, apabila saus sdh dirasa enak, masukkan maizena dan sedikit cuka.
6
Selamat mencoba ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 9-11M Nasi tim semur daging ayam

MPASI 9-11M Nasi tim semur daging ayam

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Lagi pengen bgt ngemil dan makan dimsum, jadi langsung cus ke superindo beli daging ayam giling 250gr karena males ribet hehehe

25 buah
1 jam
Fuyunghai ayam

Fuyunghai ayam

Setelah 2 kali gagal masak fuyunghai krn rasanya malah mirip bakwan 😅 akhirnya berhasil dgn resep ini dapat dr tmn yg pernah pya chines food, mskpn penampakannya msh mirip bakwan 😝 tp rasanya udh fuyunghai dnkkk 😋 ini penampakannya agak tipis krn aku masak 2x biar anakku jga bisa ikutan makan, selamat mencoba

3-4 orang
20 menit
Dimsum lembut sederhana

Dimsum lembut sederhana

pulang ngaji jagoan kecil minta dimsum tapi cuaca gelap banget, dah gitu adzan maghrib, alhasil ngambek,mo kluar abis magrib ujan. untuk ngobatin saya bikinin sendiri dg bahan seadanya.

12 pcs
45 mnt
Ayam Arak

Ayam Arak

Masak yang gampang aja, menu ini juga ada direstoran #AyamArak #replikamenurestoran

1 piring
20 menit
Capcai Simple dan Mudah

Capcai Simple dan Mudah

Pertama kali buat menu ini, rasanya lumayan enak ternyata 😁. Biasanya kalau lagi pengen makan capcai pasti beli di tempat langganan. Tapi karena sekarang udah pindah di rumah yg agak pelosok, mau keluar pun agak malas, jadi coba buat resep ini dan simpan di cookpad biar pas lagi pengen, bisa buat sendiri.

2-3 orang
Hekeng Ayam Udang (Halal)

Hekeng Ayam Udang (Halal)

Cap jay goreng

Cap jay goreng

4 orang
1jam
Saus Tomat Kental untuk Siomay, Koloke dan fuyunghai

Saus Tomat Kental untuk Siomay, Koloke dan fuyunghai

6 Orang
15 Menit
Es buah hongkong

Es buah hongkong

Gara2 waktu sebelum ppkm ke rumah tante disuguhin ini eh malah ketagihan

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Karena gak punya lada hitam butiran, saaya pakai lada hitam bubuk ya bund 😊🙏

serumah
30 menit
🍜 Bakso Lohoa

🍜 Bakso Lohoa

Hai... Haii... Ini masih CookSnap dari resepnya mba'@butien_6001774 Yang jadi primadona di pekan Arisan kombes minggu ini. Sedikit cerita, ada sedikit kesalahan aku dalam membaca dan memahami isi dari resep membuat bakso lohoa ini (memang gak terlalu fatal sih) tapi sempat kebingungan juga pada saat penyajiannya, karena baru sadar kalau seharusnya pada saat penyajiannya pun, ada soun dan jamur kuping sebagai pendamping bakso di dalam kuahnya. Tetapi aku lupa, aku malah memasukan 2 bahan tadi kedalam adonannya semua sehingga gak ada yang buat pendampingnya😁. Sebagai Emak-emak anak 3 gak mau dong kehilangan akal sampai disitu aja, jadi ku tambahkan aja brokoli dan wortel sebagai pendampingnya biar tambah meriah dan menambah semangat agar anak-anak gemar makan sayur😉. #CookSnapResep_Octine #CookpadCommunity_Bekasi

Buncis Bakso Bumbu Szechuan

Buncis Bakso Bumbu Szechuan

Stok buncis banyak, bosen kalau cuma ditumis bawang putih aja ya moms. Kali ini saya mau coba bumbu ‘ala’ szechuan. Campur bakso biar anggota keluarga makin lahap makannya ya moms. Selamat mencoba!

2 orang
30 menit
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Punya stok terong ungu cukup banyak di kulkas dan udh sepekan dianggurin, nyari inspirasi olahan terong yg blm pernah dicoba akhirnya tertarik dgn resep mba @fitrisasmaya super simpel dan ternyata cucok banget sama nasi hangat 🤤 #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Kalteng

Mie Goreng Bumbu Chinese Resto

Mie Goreng Bumbu Chinese Resto

Flavor yang paling top masalah permie-miean menurutku ya chinese food. Rasanya tuh khas banget dan tentunya sangat memanjakan lidah apalagi mie lagi yang kayaknya ga ada deh in the world orang ga suka mie hehehe... Daripada beli lebih worth it bikin deh, dengan bahan seadanya yang penting bumbu sausnya komplit. The secret key mie ala chinese yaitu saucenya. #PekanPosbar

1 orang
15 menit
Fuyunghai Bihun

Fuyunghai Bihun

Resep ini terinspirasi dari @kreasibihunaaa Dijamin anti gagal dan pasti enak.

2 porsi
30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Pengen makan dimsum tapi buatan sendiri. cek youtube resepnya Chef Devina Hermawan, langsung ke pasar beli bahan, sampe rumah eksekusi. rasanya sih enak menurut poyyaa 🤤 cuma masih bingung aja hasil kulitnya itu kalo dingin jadi kaku, pdhl hasilnya di chef devina keliatannya kulitnya lembut.

5-10 Orang
2-3 Jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Biasanya pakai daging khas dalam, tp ini karena diberi (daging qurban) jd tidak bisa milih..😁 si abang lgsg request dimasak lada hitam jd pakai bumbu seadanya dirumah..puji Tuhan tetap enak kata org rumah..😄

Sapi Lada Hitam Saori

Sapi Lada Hitam Saori

Olahan daging yang simple. Tumis tumis cemplung cemplung. Enaaak Yuuuk coba bikin #Maminang_RayoAji #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KampungIdaman

Mapo Tofu

Mapo Tofu

Bismillah... Hanya penasaran intinya.. dlu pernah dikasih sama tetangga Chinese saat masih kerja di Pekanbaru.. rasanya emang endes bgt.. kali ini aq coba ngulik resep.. ya..trnyata emang beda ya..masakan orang sm masakan sendiri yg ala ala.. hehehe..tp masih bisa dimakan kok.. hehehe Sumber slicecutecake

5 porsi
20menit