Sapi lada hitam

Dipos pada March 8, 2022

Sapi lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya pakai daging khas dalam, tp ini karena diberi (daging qurban) jd tidak bisa milih..😁 si abang lgsg request dimasak lada hitam jd pakai bumbu seadanya dirumah..puji Tuhan tetap enak kata org rumah..πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam:

  1. 250 gr daging sapi iris agak tipis
  2. 1 bh bawang bombay
  3. 3 siung bawang putih, cincang kasar
  4. 1 ruas jari jahe iris2
  5. 1 sdm kecap manis
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdt minyak wijen, sedikit maizena dicampur air
  8. 1 buah paprika merah & hijau (me : cabe keriting merah & hijau)
  9. 1 sdt lada hitam bubuk (sesuai selera)
  10. secukupnya Gula, garam, kaldu penyedap
  11. Bumbu marinasi :
  12. 1 sdm saus tiram, 1sdm kecap manis, 1 sdt minyak wijen
  13. 1 sdm kecap asin, 1 sdt bawang putih bubuk/bawang putih cincang

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam

1
Daging yang sudah diiris dicampur dengan bumbu marinasi, diamkan dikulkas selama kurleb 1 jam
2
Tumis bawang putih cincang dan bombay + jahe sampai agak layu, masukkan daging yang sudah dimarinasi
3
Aduk sampai rata dan daging berubah warna, masukkan bubuk lada hitam aduk rata
4
Tambahkan air matang secukupnya, masukkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, gula,garam dan penyedap..masak hingga air berkurang
5
Setelah air berkurang dan daging sdh matang, masukkan larutan maizena secukupnya, aduk2 kemudian masukkan paprika, campur rata, tes rasa.. jika sdh pas matikan kompor
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakwe

Cakwe

source:@mama_syifahana

Sapo Tahu Udang

Sapo Tahu Udang

Video Memasak bisa dilihat di Youtube Channel : Trisna's Kitchen

2-3 orang
30 menit
Dimsum Angsio Ceker Ayam

Dimsum Angsio Ceker Ayam

Saya masaknya kurang mengembang mengeriting bun, hihihi... Lain kali ditambah angkak biar lebih merah ❀ #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto

3-4 orang
Dimsum ayam

Dimsum ayam

3 orang
1 jam
DIMSUM AYAM, Cemilan MPASI 12m+

DIMSUM AYAM, Cemilan MPASI 12m+

Aslinya sih emaknya yang kepengen makan dimsum, karena lagi PPKM jadi susah kan mau keluar rumah. Nah pas masih punya stok ayam, jadinya dibuat deh. Tapi ini dibuat sekalian cemilan anak bayi, jadinya bumbu disesuaikan ya, yang sederhana saja dan minimalis, tapi tetep enak πŸ˜‰πŸ‘ Buat yang dewasa tinggal ditambah saus cocolan aja pas makan, udah tambah mantap deh. Cita-cita jajan dimsum bakal terwujud pokoknya πŸ˜† Oiya, untuk kulit dimsum saya buat sendiri yaa, next saya tulis resepnya πŸ™ #pekanposbar #kopijos_JajanPinggirNdalan #Kopijos #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Nasi Jagung Tim dengan Kuah Ikan Tuna Fillet

Nasi Jagung Tim dengan Kuah Ikan Tuna Fillet

menu MPASI 10 bulan.. memasuki usia 9 atau 10bulan, baby biasa udh ga mau lagi makanan yg di blend ato disaring. jd skg buat nasi tim yg dipisah dgn kuah jd saat mau makan tinggal di siram kuah

3 x makan
30 menit
Sapo Terong Tofu

Sapo Terong Tofu

Memasak adalah seni dari kepepet adanya bahan apa lalu searching tinggal sat set wqwq

2 orang
30 menit
Telur masak kecap simple ala Chinese food

Telur masak kecap simple ala Chinese food

Karena tradisi klo setiap ultah harus ada telur rebus jd nya dibikin menu seperti ini.Masakan simple,enak,dan tentunya sehat

15 orang
50menit
Nasi Capjay / Capcay Goreng

Nasi Capjay / Capcay Goreng

Beberapa hari ini makannya daging mulu, kalo ngga ayam goreng, udang goreng πŸ˜… gorengan memang susah ditolak πŸ˜† Kali ni saya masak capjay supaya makan sayur juga 😊 Sumber: @veetan dengan variasi

3 orang
Ifu mie capchai

Ifu mie capchai

Ifu mie .. mie ny di goreng bntr dlu. Baru d siram kuah capchai.. wuihh enk bgt.. mie ny garing ama kuah yg kental.. tp arus cpt d makan kl ga bisa ngembang bgt.. hehe .. kdg anak mnt d greng doang mie ny buat cemilan… Reaep nya sy adop dri ci lina gui di ig y..

Dimsum ayam rebus

Dimsum ayam rebus

Awal nya coba2 masak Dimsum ayam ini, jadi ketagihan, apalagi kalau dikasih resep Ibu dan teman2. Serta bahan2 yang mudah dicari. Cus.. pengen eksperimen, keluarga jadi suka..

30 biji
30 menit
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Dirumah ada 2 buah terong nganggur, kebetulan Minggu ini maja_kawal milik @ummuAsiyahKhansaa . Akhirnya saya bikin terong cabe garam, terima kasih banyak ya mbak @ummuAsiyahKhansaa untuk resepnyaπŸ™πŸ₯°. #Maja_Novitaa #TetepKenyangTanpaNasi #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Cap Cay Sederhana

Cap Cay Sederhana

Varian sayur dalam sup bisa juga dibikin masakan lain, tinggal tambahin aja sayur sawi hijau or sawi putih dan tak lupa irisan baso yaa. Makin banyak sayur makin banyak nutrisi yang kita serap dalam tubuh 😍😍

4 orang
30 menit
Capjae atau capcay Jawa tepung

Capjae atau capcay Jawa tepung

Pengen banget capjae tepung gini ,biasanya beli di tempat yang jual sarapan gudangan(urap) gitu kalau pagi, atau di penjual sayur keliling,kebetulan pas sekarang hamil pengen tapi tukang sayur nya libur. Yaudah deh bikin sendiri karena punya sopΒ² an 1rb beli 2 Hr lalu dan tepung juga ada haha

Mapo Tahu (Ayam)

Mapo Tahu (Ayam)

Mapo tahu sempat famous di salah satu restaurant jepang di Indonesia. Suami saya sempat mencicipi masakan ini dan suka dengan rasa nya. Dia meminta saya untuk membuatkan di rumah. Tapi karena bahan di rumah tidak ada daging giling, maka saya ganti dengan cincang ayam. Mari simak resep Mapo Tahu Ayam yang menjadi kegemaran suami saya.

3 - 4 orang
56. Mango silky pudding Hong Kong style lembuttt

56. Mango silky pudding Hong Kong style lembuttt

Biasanya kalau makan yum cha atau makan dimsum pagi-pagi, dikasih dessert mango silky pudding. Teksturnya smoooootthhh lembut, silky dan hampir mirip pannacotta. Yang aku suka dari pudding ini adalah teksturnya bukan jelly, jadi berasa bener2 seperti habis yum cha deh Apalagi sekarang lagi musim mangga, duhhh rasanya segar dan milky :)

Orek telur simpel ala cina

Orek telur simpel ala cina

Jadi ceritanya aku baru mulai sehat dr sakit. Kondisi masih lemes tapi kasian suami yg makanya pake sambel melulu. Akhirnya aku coba untuk masak yg simpel tP semua suka dan enak

5 org
5 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Masih tahap coba2... Belum resep final ya.. Ini udah enak sih, tapi masih belum sesuai sama rasa yg dimau..

18pcs