Kungpao chicken

Dipos pada March 4, 2022

Kungpao chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Kungpao chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kungpao chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kungpao chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kungpao chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kungpao chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kungpao chicken memakai 33 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kungpao chicken:

  1. 1 dada ayam fillet, potong dadu
  2. Bahan pelengkap
  3. 1 genggam kacang mete goreng
  4. 2 cabai merah besar, buang bijinya
  5. 2 cabai merah hijau, buang bijinya
  6. 1/4 bawang bombay, potong kotak
  7. 1 batang daun bawang, iris panjang
  8. 3 buah cabai kering, iris panjang
  9. 2 siung bawang putih, cincang halus
  10. Bumbu
  11. 1 sdt kecap asin
  12. 1 sdt kecap inggris
  13. 1/2 sdm minyak wijen
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1 sdm saus tomat
  16. 1 sdm kecap manis
  17. 1,5 sdm air matang
  18. Garam dan merica bubuk
  19. Bahan marinasi
  20. Secukupnya Susu cair
  21. 1,5 sdm tepung maizena
  22. 1/2 sdm saus tiram
  23. 1/2 sdm minyak wijen
  24. 1/4 sdt garam
  25. 1/4 sdt merica bubuk
  26. Chicken crispy
  27. 10 sdm tepung rendah protein/ sedang
  28. 5 sdm tepung maizena
  29. 2 sdm tepung beras
  30. 2 sdt bawang putih bubuk
  31. 1 sdt merica
  32. 1 sdt garam
  33. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kungpao chicken

1
Rendam ayam dengan susu hingga terendam min 2 jam/semalaman lebih bagus. (Supaya ayamnya lembut). Campurkan bumbu untuk marinasi lainnya, aduk rata, dan simpan didalam kulkas kurleb 30 menit. (kalau mau yang crispy tinggal campur semua bahan crispy sebagai bahan pelapis). Lalu goreng ayam hingga matang, sisihkan.
Kungpao chicken - Step 1
Kungpao chicken - Step 1
2
Siapkan semua bumbu dan bahan pelengkap. Tumis bawang putih, bombay, cabai kering, cabai merah dan hijau serta daun bawang. Tumis hingga wangi, masukkan ayam.
Kungpao chicken - Step 2
Kungpao chicken - Step 2
Kungpao chicken - Step 2
3
Lalu masukkan saus dan 3 sdm air matang, masak hingga saus meresap sempurna kedalam ayam, sajikan dengan nasi hangat dan sayur kesukaan.
Kungpao chicken - Step 3
Kungpao chicken - Step 3
Kungpao chicken - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam Jamur

Dimsum Ayam Jamur

Dimsum ala saya, dengan campuran ayam dan jamur kuping yang selalu jadi favorit. Sudah beberapa resep saya masak dengan bahan ayam dan jamur kuping. Kebetulan juga masih ada sisa kulit gyoza, karena bentuknya yg bulat, jadi pas untuk kulit dimsum. Saat matang kulitnya memang cenderung lebih transparan, tapi sama sekali tidak merubah rasa dimsum, tetap enak kok... #BamasakBaimbai #NangBasumap #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_id_Borneo #CookoadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #AyamJamur #DimsumAyamJamur

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Lauk sayur dimasak barengan, praktisnya ya ini ajaπŸ₯°πŸ˜‹ Resep dari Mba Triana @GriyaSyariKitchen https://cookpad.com/id/resep/13695125-capcay-goreng?invite_token=CSzPtL87EqYMNcC6zePfywzk&shared_at=1630918310 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_GriyaSyari #RememberGenkPeDa_GriyaSyari #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

4 orang
30 menit
#2 Sapi Lada Hitam

#2 Sapi Lada Hitam

Resep favorit suami.. Daging qurban yg bingung mau diapain lagi.. Teringat suami kalo lagi di resto pesan sapi lada hitam.. Daaan jadilaaah..

3-4 orang
30 menit
Fu Yung Hai / Fuyunghai

Fu Yung Hai / Fuyunghai

Fu yung hai ini adalah sejenis omlet yg identik dg chinese food, krn biasanya ditemukan di resto2 masakan china. Yg menjadi ciri khasnya adalah omelet ini biasanya berisi aneka protein dan sayuran seperti udang, ayam, jamur, wortel, kol, kacang polong dll dan dipadukan dg saus asam manis yg lezat. Meskipun identik dg makanan resto, kita bisa lho bikin sendiri di rumah dg isian sesuai selera yg gak kalah enak dan tentunya lebih hemat dan terjamin kebersihan dan kehalalannya. Yuk kita mulai masakπŸ˜‰ #cpbali_menualaresto #cookpadcommunity_Bali #fuyunghai #resepfuyunghai #dapurjawara #jawara_fuyunghai #jawara_olahantelur

30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasi goreng yg bumbunya simple pas banget buat sarapan, bisa jadi menu yg praktis .

190. Bakso Lohoa

190. Bakso Lohoa

Masih di Arisan Cooksnap Kombes resep mbak @butien_6001774 yang kedua Bakso Lohoa yang memang baru kali ini saya bikin bakso rasanya enak banget segerr πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ anak - anak sampai bilang baksonya enak mah 😊 terima kasih resepnya mbak πŸ₯°πŸ˜˜ https://cookpad.com/id/resep/11303542-121-bakso-lohoa?invite_token=Rz9Aaat8GMpZ3QEEp4dnJnMY&shared_at=1629031913 #CooksnapResep_Octine #CookpadCommunity_Bekasi

5 porsi
Saos Dimsum

Saos Dimsum

Saos dimsum homade πŸ‘ #saos #saosdimsum #dimsum

1 porsi
20 menit
Capcay Tahu Bakso

Capcay Tahu Bakso

Menu paling sering dimasak, sesuai dengan bahan makanan di kulkas. Yang penting ada sayur dan sumber proteinnya.

4 orang
30 menit
MPASI 8m+: Creamy Mun Tahu

MPASI 8m+: Creamy Mun Tahu

Mun tahu a la bayik ini simple, cepet buatnya, dan Insha Allah enak. Cocok buat ibu-ibu kaum rebahan kaya saya 😝 Menu ini bisa start from 6m yaaa, tinggal sesuaikan tekstur aja. Boleh banget kalo mau ditambahin sayur kaya wortel/labu siam parut, disini aku skip sayuran karena anakku lagi sembelit 😊

3 kali makan
15 menit
Shumai Ayam / Siomay / Dimsum

Shumai Ayam / Siomay / Dimsum

Source: @angelica_bela Enak kenyal pas. Dimakannya tambah sambal dimsum yg pedas sedikit manis gitu, aduh enak pollπŸ˜‹

30 pcs
2 jam
Dimsum daging sederhana

Dimsum daging sederhana

Punya daging qurban sisa idul adha kemarin pengen memanfaatkan untuk dibuat camilan di hari minggu. Lumayan daripada njajan diluar, hari minggu cukup dirumah aja kumpul keluarga.

3 orang
1 jam
Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

Sehat cocok utk sarapan

Pie Susu Hongkong

Pie Susu Hongkong

Sudah lama banget deh ga pernah nulis😁

Fuyunghai #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Fuyunghai #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Bismillaah. Rabu, 18 Agustus 2021 Source : @asdacullen https://cookpad.com/id/resep/13640767-fuyunghai?invite_token=bKn5quC1QfnF4yXuMSpqDcDz&shared_at=1628962127 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_AsdaCullen

3 orang
Kungpao Chicken Crispy

Kungpao Chicken Crispy

Bismillaah. Minggu, 15 Agustus 2021 Source : @ibukcory19 https://cookpad.com/id/resep/13041994-kungpao-chicken-crispy?invite_token=ZoqchV2kgEzpAszjdZudtSpe&shared_at=1628963820 #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
1 jam
Mapo Tahu Ayam Udang

Mapo Tahu Ayam Udang

Ini bukan resep otentik, jadi udah aku sesuaiin sama selera aku dan keluarga. Tapi semoga temen-temen yang mau coba juga cocok yaa. Enak banget dimakan sama nasi anget 😍😍 Resepnya terinspirasi dari Mas Banususanto di instagram πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

2-3 orang
30 menit
Dimsum homemade enak sederhana

Dimsum homemade enak sederhana

Bissmillah.. Mendung dan dimsum wah cocok bgt ni dear. Alhamdulillah rasa nya ga kalah dg yg dijual di luar. Semoga bermanfaat yaa.. Selamat mencoba πŸ’›