Capcay Goreng

Dipos pada March 2, 2022

Capcay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk sayur dimasak barengan, praktisnya ya ini aja🥰😋 Resep dari Mba Triana @GriyaSyariKitchen https://cookpad.com/id/resep/13695125-capcay-goreng?invite_token=CSzPtL87EqYMNcC6zePfywzk&shared_at=1630918310 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_GriyaSyari #RememberGenkPeDa_GriyaSyari #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng:

  1. 1 bonggol sawi hijau
  2. 5 helai sawi putih
  3. 1 wortel import
  4. 1 bonggol jagung putren
  5. 1 kuntum bunga kol
  6. 1 kuntum brokoli
  7. 1 tangkai bawang daun
  8. 1 batang seledri
  9. 10 butir baso sapi
  10. 100 gram udang segar
  11. 250 ml air
  12. 3 sdm minyak untuk menumis
  13. Bumbu2
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 siung bawang bombay
  17. 1/2 sdt gula pasir
  18. 1 sdm saos tiram
  19. 2 sdm kecap asin
  20. 1 sdt minyak wijen
  21. 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng

1
Siapkan semua bahan. Cuci dan potong sayuran sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
Capcay Goreng - Step 1
Capcay Goreng - Step 1
Capcay Goreng - Step 1
2
Masukkan bakso, wortel, jagung putren, brokoli dan kembang kol. Aduk rata. Kemudian masukkan air
Capcay Goreng - Step 2
Capcay Goreng - Step 2
Capcay Goreng - Step 2
3
Masukkan kecap asin, saos tiram, minyak wijen, lada bubuk dan gula pasir. lalu masukkan sawi putih, sawi hijau tunggu hingga layu, kemudian masukkan bawang daun dan daun seledri. Terakhir masukkan udang hingga berubah warna.
Capcay Goreng - Step 3
Capcay Goreng - Step 3
Capcay Goreng - Step 3
4
Tes rasa, jika rasa sudah oke siramkan diatasnya tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata hingga kuah mengental. Angkat
Capcay Goreng - Step 4
Capcay Goreng - Step 4
5
Dan siap sajikan selagi hangat.
Capcay Goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

158. Homemade Choipan (Gluten Free)

158. Homemade Choipan (Gluten Free)

Sukaa bangettt jajan ini setiap hari minggu ke pasar…. kebetulan nenek saya juga biasa nya bisa buat yg khas pontianak. Ini eksperimen kedua, dan akhirnya kulitnya bagus lho 😍 Tepung nya harus sesuai takaran ya… dan airnya juga, kalau gak dia bisa jd keras kayak batu dan gabisa diulenin. Pokoknya ciri2 nya yg bagus adalah persis teksturnya kayak kulit dimsum terigu yg bs di bentuk2! Selamat mencoba! #PekanPosbar #Pencok_Bebaskeun #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Tangerang

Capcay Sayuran

Capcay Sayuran

Makan sayur bagi anak anak susah banget.. Maunya kalo sayurannya yang berasa gurih.. maunya yang pakai jamur... Nah sayuran ini murah meriah tapi sehat in syaa Allah. Ada beberapa sayuran tapi tanpa udang, ayam dan cumi.

8 orang
45 menit
Capcay Goreng

Capcay Goreng

Tahun 2011 merantau kuliah di Malang pertama kali makan capcay model gini kok aneh warnanya merah pake saos gitu, lama2 ketagihan karna lebih menarik rasanya ada asem manis gitu. Sekarang lagi kangen jd coba bikin sendiri😀

Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Resep simple tapi dijamin nambah nasi

2/3 orang
Nasi hainam ayam

Nasi hainam ayam

Nasi hainam dengan ayam kampung yang di fillet. Nasi tasty karena menggunakan kaldu dr tulang ayam. Menu sehat dan disukai anak2

8 porsi
1 jam
Nasi goreng hongkong

Nasi goreng hongkong

Si beef steak patty itu enak banget dikombinasikan kemasakan macam2 ... Kali ini ibu combined dengan nasi putih, cabe rawit dan bawang bombay. Rasanya nikmat sekali kata ayah😍😘

2 piring sedang
10 menit
Sop Buah Segar Tanpa Santan Tanpa Susu  (Ximilu, Sop Buah Hongkong)

Sop Buah Segar Tanpa Santan Tanpa Susu  (Ximilu, Sop Buah Hongkong)

Dapat giliran, kirim buat teman yang lagi isoman. Salah satunya saya buat sop buah ini. Enak, segar, gurih, tapi ga khawatir gemuk karena tak pakai santan dan susu. Santan dan susu diganti fiber cream. Mari kita coba .... Terinspirasi dari channel youtube atha naufal. #CookpadCommunity_Jakarta

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Edisi posbar #OlahanDagingKurban. Uda bosan dengan rendang , kali ini daging sapi di olah menjadi sapi lada hitam. Untuk memasak resep ini. Daging ny sy potong slice, potongan tipis dan agak lebar . Agar bumbu mudah menyerap dan matang dengan cepat. Yuk langsung eksekusi daging kurban ny 😍 #SapiLadaHitam #MasakSimple #MasakDirumah #KampungIdaman #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Niat hati ingin ngebersihin isi kulkas, liat ada labu siam, wortel dan ayam dan terlintas dipikiran buat dimsum ayam..

3-5 org
1 jam
10. Fuyung Hay

10. Fuyung Hay

2 orang
20 menit
Bakcang ayam tanpa bungkus

Bakcang ayam tanpa bungkus

Jadi aku dapetin resep ini dari tetangga aku yg asli orang Chinese (Khek). Kebetulan dirumah masih ada stok pulut dari saudara di kampung, dan kepengen banget makan bakcang. Bakcang ini sengaja gak dibungkus biar keliatan lebih banyak dan enak bagi2nya (kalo pake bungkus isinya lebih padat n kalo ngasi cuma sebungkus kan gak enak 😁)

Hakka White Radish Meatballs (Bakso Lobak)

Hakka White Radish Meatballs (Bakso Lobak)

Dari jaman SMA, saya sudah hobi banget cek website annieliciousfood. Tiap ada resep baru pasti langsung saya save ke pinterest, jadi nggak heran yaa pin saya di pinterest itu uda sampai 6ribuan dari berbagai sumber 😂 Sejak selesai kuliah sudah mulai banyak kesibukan, jadi nggak buka pinterest lagi deh. Kemarin iseng2 cek dan akhirnya cobain resep ini. Yang saya buat ini non-halal, tapi bisa diganti daging lain ya. Rasanya unik karena ada lobak di dalamnya 💕 Source annieliciousfood #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

282. Papaya Milk Smoothies (Mù guā niú nǎi) Taiwanese Style

282. Papaya Milk Smoothies (Mù guā niú nǎi) Taiwanese Style

Minggu ini di Community Bekasi kebagian Cooksnap resepnya mba Laily - @kokibayi 😉. Resep ini salah satu cara lain makan buah pepaya. Kebetulan anak² saya kurang suka sama buah yg murah meriah ini, tetapi pas buat resep ini, mereka bilang enak 🥰 perpaduan rasa susu & pepaya nya mirip seperti .akan ice cream lho... Source: https://cookpad.com/id/resep/14485065-taiwanese-papaya-milk-mu-gua-niu-nai-smoothie?invite_token=HbU1vPqrhpH2G268oWie2X4X&shared_at=1631774077 #CooksnapResep_KokiBayi #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #BagikanInspirasimu

Oseng Lamtoro/Petai Cina Ikan Asap

Oseng Lamtoro/Petai Cina Ikan Asap

Dikebun kami lamtoro/petai cina ini pohonnya ditanam sebagai tanaman perdu dan sebagai pembatas kebun. Berbuah lebat. Aromanya sama sperti aroma petai pada umumnya. Bau dan getir. Tapi saat sudah menjadi olahan, rasa dan wanginya khas.

4 orang
35 menit
I Fu Mie

I Fu Mie

Mun tofu daging giling

Mun tofu daging giling

Source : @Citraharies59 Assalamualaikum.. upload Resep terdahulu yg nyungsep. Baru kober nulis 😭😘 Hiks hiks. . Selamat ngunyaaaahhh... Ga perlu diragukan lagi. Mantul buat anak anak GTM Dan bu ebh yg galo besok masak apa. Yuu dicoba🤗🤗☺️ #cookpadcommunity_malang

Nasi Goreng Hainan

Nasi Goreng Hainan

Cerita nya saya masak nasi terlalu byk bgt n ada stock babat juga takut mubasir tpi anak kurang suka nasi goreng kecap so q kepikiran buat bikin nasi goreng hainan ala2 bunda ..buat yg g suka babat boleh di skipp n dganti potongan ayam/udang atau sepunya ny dkulkas aj ttb enakk bgt ini ..alhamdulilah anak q lahap 🤗🤗

4 org
30menit - 1jam
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Kakak saya cerita katanya ini salah satu resep favorit dia dan suaminya, jadi nggak sabar pengen cobain. Keliatannya kan biasa ya cuma tahu goreng, tapi ternyata dibalur tepung maizena rasanya jadi enak loh! 😍 Beneran simple ekonomis lezat deh, suami saya pun suka 👍 Wajib dicoba yaaa Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sapo tahu ayam

Sapo tahu ayam

4org
45menit