Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tahun 2011 merantau kuliah di Malang pertama kali makan capcay model gini kok aneh warnanya merah pake saos gitu, lama2 ketagihan karna lebih menarik rasanya ada asem manis gitu. Sekarang lagi kangen jd coba bikin sendiri๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng:
- Beli capcay 10rb di tukang sayur
- Tambah topping bisa bakso / sosis / ampela hati (buat kaum mager kayak aku ini mempermudah jd ga bikin lauk lagi)๐คฃ
- 3 bh bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- Secukupnya gula dan garam
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal extra pedas
- Secukupnya larutan tepung maizena
- Secukupnya air