Anda sedang mencari inspirasi resep Fu Yung Hay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fu Yung Hay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fu Yung Hay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fu Yung Hay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fu Yung Hay adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fu Yung Hay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fu Yung Hay memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kapan hari ditawarin kepiting sama mba langganan saya. Saya rebus 2 ekor kepiting lalu saya ambil dagingnya. Resepnya dari buku dapoersikoko, saya modif dikit. Kalo di buku saosnya pakai tomat asli, saya pake saos tomat hehehe.....anak generasi instant 😆 Recipe: 📔 Sajian Nostalgia ala Dapoersikoko with modif
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fu Yung Hay:
- 150 g daging kepiting
- 5 butir telur
- 1/2 batang wortel, potong korek (ambil 1/3 untuk saos)
- 5 batang daun bawang, iris tipis
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 sdt kecap ikan
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm minyak
- Bahan Saos
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 buah tomat, potong memanjang jadi 6
- Wortel, diambil 1/3 dari 1/2 biji
- 100 g arcis/kacang polong
- 4 sdm saos tomat
- 1 sdt garam
- 4-5 sdt gula pasir
- 1/4-1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kecap inggris
- 150 ml air
- 2 sdt tepung maizena/tapioka, cairkan
- 3 sdm minyak
Langkah-langkah untuk membuat Fu Yung Hay