Mun Tahu

Dipos pada March 11, 2022

Mun Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mun Tahu adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mun Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

  1. 1 tahu cina potong dadu kecil
  2. 50 gram/1 sachet kornet
  3. 100 gram jamur merang, potong tipis sesuai selera
  4. 3 siung bawang putih, cincang halus
  5. 2 batang daun bawang, potong tipis
  6. 500 mL Air
  7. 1 sdm maizena yang dilarutkan dalam 2 sdm air
  8. 1 sdm kecap inggris
  9. 1 sdm kecap manis
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Kaldu jamur
  12. secukupnya Lada
  13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

1
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan jamur merang dan kornet, oseng sebentar hingga jamur lunak.
2
Masukkan 500 mL air. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, lada, kaldu jamur dan garam, koreksi rasa.
3
Masukkan tahu, masak sampai mendidih.
4
Setelah mendidih, masukkan larutan maizena dan aduk sampai kuah mengental.
5
Terakhir masukkan daun bawang dan aduk rata. Mun tahu siap disajikan.
Mun Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

56. Mango silky pudding Hong Kong style lembuttt

56. Mango silky pudding Hong Kong style lembuttt

Biasanya kalau makan yum cha atau makan dimsum pagi-pagi, dikasih dessert mango silky pudding. Teksturnya smoooootthhh lembut, silky dan hampir mirip pannacotta. Yang aku suka dari pudding ini adalah teksturnya bukan jelly, jadi berasa bener2 seperti habis yum cha deh Apalagi sekarang lagi musim mangga, duhhh rasanya segar dan milky :)

Dimsum ayam udang🥟

Dimsum ayam udang🥟

Bikin cemilan kesukaan..MasyaAllah enak banget,ngga nyangka bisa dapet yang sesuai,yang biasanya kami beli,pas dikukus aromanya bikin ngga sabar pengen cpt² nyomot😄..jangan liat bentuknya ya moms yang penting rasanya😍😍 source: Ery@ummshadri dengan penyesuaian

247.Nasi Hainan (Rice Cooker)

247.Nasi Hainan (Rice Cooker)

Bismillaah ,,, Setelah sekian purnama akhirnya emak terjun juga ke pasar🤭setelah bersih2 n beberes belanjaan lanjut masak yang simple aja tapi bikin nagih🤤tinggal pencet nunggu matang bikin sambel ditemenin lalapan👍 Sc : Yt CR Cooking #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #MasakMudah

Capcay Goreng ala Chinese Food

Capcay Goreng ala Chinese Food

Hari minggu enaknya menu ala2 depot masak yang sarat sayur. Sebenarnya resep ini sdh eksekusi bbrp minggu kemarin, cuma baru sempat saya tulis. Capcay ala chinese food (resep Mrs. Tans), nah! ini dia... kalo penasaran dg rasa chinese food yg mungkin biasa kita beli, resep ini patut dicoba loh... simple, sarat sayur & seger... hhmm fix👌. Untuk sayuran boleh disesuaikan yg ada di rumah ya, gak harus sama gpp kok... (yg punya resep baik bgtz gak marah xixixi..😁) Yuk moms, dicoba😉 Let's cooking💪 Cuzz ngeeeng🛵 Recipe: Mrs. Tans Recook: diana

2-3 orang
45 minutes
Ayam Koloke Asam Manis

Ayam Koloke Asam Manis

04-07-2021 Gak perlu ke resto kalo #dirumahaja bisa makan mevvah ala resto. 🥰👌 Source : IG mba Della Suzura #MendadakNgafe #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
30 menit
Cakwe Udang

Cakwe Udang

Sudah lama banget ngga pergi makan ke restoran karena pandemi. Banyak makanan yang sudah lama ngga dimakan termasuk cakwe udang. Bisa saja pesan melalui aplikasi tapi nanti ngga garing lagi sampai di rumah. Jadi enakan bikin sendiri Cakwe ini rasanya enak. Sausnya saya ganti dengan mayonaise seperti biasa yang ada di restoran chinese food. Kalau mau pakai saus sambal, silakan lihat resep aslinya di sini: https://cookpad.com/id/resep/14714510-cakwe-udang?invite_token=gkzsFPRWs5zQsgDhb36i5GKA&shared_at=1629279362

Bubur Ayam ala Chinese Resto

Bubur Ayam ala Chinese Resto

Hi mom, belakangan ini cuaca sepertinya mulai tidak menentu ya. Padahal belum memasuki musim hujan, tapi tidak apa-apa rasanya kalau kita memiliki resep bubur untuk dibuat bagi keluarga terkasih. Resep ini sangat aku rekomendasikan kepada para mom yang lebih menyukai bubur ayam tidak berkuah dan tekstur bubur yang tidak terlalu berat. Selamat mencoba moms!

7 orang
1 jam 30 menit
Bubur chinese daging cincang dari nasi sisa

Bubur chinese daging cincang dari nasi sisa

lagi pengen makan bubur chinese , akhirnya bikin sendiri kebetulan ada sisa daging cincang di freezer 😀 untuk daging cincang bisa ganti udang, ikan, ayam selera aja ya hehe

Capcay Kuah Kaldu Ayam

Capcay Kuah Kaldu Ayam

Karna punya bayi, sengaja sering beli ayam utuh buat di ambil dagingnya aja lalu sisa daging yg masih menempel pada tulang nya di buat kaldu deh, buat campuran masak makanan anak bayi, seperti capcay kuah ini, lebih enak karna kuahnya kaldu ayam asli 😊

4-5 orang
20-30 menit
Krengseng lamtoro(Pete cina)

Krengseng lamtoro(Pete cina)

Salah satu masakan yg paling di kangenin waktu kecil

4 orang
1jam
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Kebetulan ada tahu di kulkas drpd sayang cuma di goreng aja, bikin masakan simpel tapi beda.

3 orang
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Ga ada cumi, tahu pun jadi dibikin cabe garam..

2 porsi
30 menit
Capcay goreng simpel

Capcay goreng simpel

Hai buk...capcay ala dapuribu_k ini masakan fav keluarga. Rasanya enak dan gak ribet. Masaknya cukup 15 menit. Pas banget buat dimasak untuk menu sarapan.

5 porsi
15 menit
RESEP GYOZA/KUOTIE/POTSTICKER DUMPLINGS

RESEP GYOZA/KUOTIE/POTSTICKER DUMPLINGS

Untuk lebih jelasnya bisa tonton video cara membuat gyoza/ kuotie di youtube Smart Mama Vlog. Linknya akan saya kasih dibawah https://youtu.be/9b-kOaR6ekE Dulu sebelum pandemi, anak anak dan suami suka sekali pesan gyoza kalau makan di restoran jepang. 1 porsi cuma dapat beberapa biji , kalau makan sampai puas wass wasss kantong bapak e jebolll :D Mending bikin sendiri jauh lebih murah, dan yang penting bisa makan sampai puas ga takut bikin kantong jebol.

166. Orek Tempe Petai Cina

166. Orek Tempe Petai Cina

Bismillah... Arisan Cooksnap ke-3 dari bumilcan yg sy modif sedemikian rupa 😁 ,smoga sehat dan lncar kehamilan nya..😊🙏 Source : @Carol090917 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #CookpadIndonesia #HomemadeByRe #OregTempe

Fuyunghai Udang Jagung

Fuyunghai Udang Jagung

Resep pertama yang berani aku publish. Mumpung ada udang dan telor kita eksekusi jadi fuyunghai

2 - 3 orang
30 - 45 menit
Cap Cay Telur Berkuah

Cap Cay Telur Berkuah

Sore ini ga ujan... Asyikkk... 😁 Lanjut dengan yang bening2 yukkk... #BarapiManjuhu #JantungBarigas #PekanPosbar #KuahBening #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 440 12.9.2021

3 orang
Cap Jae (Capcay Jawa)

Cap Jae (Capcay Jawa)

Ini salah satu jajanan favorit masa kecil saat ikut Mbok (panggilan untuk nenekku) ke pasar. Dibungkus daun pisang, harga per bungkusnya Rp 15 di tahun 80-an (ups ketauan umur deh 😄). Mbok berjualan kopi bubuk yang disangrai dan ditumbuk sendiri. Di depan 'lincak' tempat Mbok berjualan, ada 'lincak' penjual jajanan pasar. Ada mie goreng, bihun goreng, dan cap jae. Semuanya dibungkus daun pisang. Selain itu dia juga berjualan Sego Jagung plus aneka sayur dan lauk pelengkapnya, ada juga semacam sego jagung tapi rasanya manis dan berbentuk bulat pipih berwarna cokelat gula jawa (duh aku lupa nama jajanan yang ini). Dan di sebelahnya ada penjual cenil dan kawan-kawannya. Ada lupis, getuk, ketan, jenang grontol, jenang candil, jenang baning, aaah.. jadi kangeen ❤❤ Cap jae ini rasanya sederhana tapi ngangenin. Simpel, cuma terigu dengan sedikit kol dan wortel. Tidak ada isian protein misalnya seafood atau baso seperti capcay ala chinese food. Rasanya gurih manis khas masakan Jawa. Cobain yuk.. #pekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #gowesbecak_kesolo #mbantuk_karbo

4-5 orang
30 menit
131. Ayam Goreng bumbu Gohiong

131. Ayam Goreng bumbu Gohiong

Ayam goreng bumbu nya sederhana saja lada, garam dan bubuk gohiong. Air kaldu rebusan ayam bisa dijadikan sup. Kali ini saya buat sup kacang merah. Saya sertakan juga resep sup nya. Yuk dicoba😃 #PekanPosbar

4 porsi