๐Ÿœ Bakso Lohoa

Dipos pada March 7, 2022

๐Ÿœ Bakso Lohoa

Anda sedang mencari inspirasi resep ๐Ÿœ Bakso Lohoa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ๐Ÿœ Bakso Lohoa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ๐Ÿœ Bakso Lohoa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ๐Ÿœ Bakso Lohoa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ๐Ÿœ Bakso Lohoa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ๐Ÿœ Bakso Lohoa memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai... Haii... Ini masih CookSnap dari resepnya mba'@butien_6001774 Yang jadi primadona di pekan Arisan kombes minggu ini. Sedikit cerita, ada sedikit kesalahan aku dalam membaca dan memahami isi dari resep membuat bakso lohoa ini (memang gak terlalu fatal sih) tapi sempat kebingungan juga pada saat penyajiannya, karena baru sadar kalau seharusnya pada saat penyajiannya pun, ada soun dan jamur kuping sebagai pendamping bakso di dalam kuahnya. Tetapi aku lupa, aku malah memasukan 2 bahan tadi kedalam adonannya semua sehingga gak ada yang buat pendampingnya๐Ÿ˜. Sebagai Emak-emak anak 3 gak mau dong kehilangan akal sampai disitu aja, jadi ku tambahkan aja brokoli dan wortel sebagai pendampingnya biar tambah meriah dan menambah semangat agar anak-anak gemar makan sayur๐Ÿ˜‰. #CookSnapResep_Octine #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ๐Ÿœ Bakso Lohoa:

  1. Bahan Bakso:
  2. 1 buah Dada ayam fillet, di giling halus
  3. 250 gr Udang tanpa kulit, di giling halus
  4. 1 buah wortel, di parut
  5. 2 batang daun bawang, iris halus
  6. 1 genggam jamur kuping, seduh air panas dan iris halus
  7. 1 genggam Soun, seduh air panas dan potong pendek-pendek
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 butir telur ayam
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdt gula pasir
  14. Bahan Kuah :
  15. 2 lt air
  16. Minyak goreng untuk menumis
  17. 5 siung bawang putih cincang halus
  18. 1 genggam Soun, seduh (Me: Skip)
  19. 1 genggam jamur kuping, seduh (me: skip)
  20. 2 batang bawang daun potong- potong sepanjang 2 cm
  21. 3 batang daun seledri, potongin sepanjang 2 cm (me: skip)
  22. 1 sdm garam
  23. 1 sdm gula pasir
  24. 1 sdt lada bubuk
  25. Pendamping :
  26. Brokoli kukus
  27. Wortel kukus
  28. Bawang goreng
  29. Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat ๐Ÿœ Bakso Lohoa

1
Siapkan semua bahan yang di perlukan. Giling ayam dan udang
๐Ÿœ Bakso Lohoa - Step 1
๐Ÿœ Bakso Lohoa - Step 1
2
Campurkan semua bahan bakso menjadi satu di dalam wadah, aduk rata. Dan bentuk bulat-bulat adonan bakso nya.
๐Ÿœ Bakso Lohoa - Step 2
3
Didihkan air kemudian setelah setelah mendidih masukan adonan bakso yang sudah di bentuk-bentuk bulat biarkan bakso sampai mengapung setelah itu angkat dan sisihkan.
๐Ÿœ Bakso Lohoa - Step 3
๐Ÿœ Bakso Lohoa - Step 3
4
Tumis bawang putih hingga matang dan harum kemudian masuka tumisan bawang putih ke dalam panci yg berisi air mendidih kemudian masukan garam, gula pasir, lada. Test rasa
๐Ÿœ Bakso Lohoa - Step 4
๐Ÿœ Bakso Lohoa - Step 4
5
Bakso Lohoa pun dapat di sajikan dengan brokoli dan wortel rebus dan taburan bawang goreng serta daun bawang.
๐Ÿœ Bakso Lohoa - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Lohoa

Bakso Lohoa

Setiap hari menu aku di rumah bergantian dari hari ke hari, kali ini kucoba resep mba @tin_tientien untuk menu makan siang keluarga, cocok sekali dinikmatin dimusim panas. Segar dan yummy๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ Source : https://cookpad.com/id/resep/11303542-121-bakso-lohoa?invite_token=PixVDUCxs1T1Q9XG5sN4r14m&shared_at=1628668890 #CooksnapResep_Octine #CookpadCommunity_Bekasi

8 porsi
90 menit
Dimsum Roll

Dimsum Roll

Bentuknya gini , karena ga cakep ngebentuk wkwk , Enak banget sama rasa , beda bentuk doang hehehe #PekanPosbar

DIMSUM AYAM, Cemilan MPASI 12m+

DIMSUM AYAM, Cemilan MPASI 12m+

Aslinya sih emaknya yang kepengen makan dimsum, karena lagi PPKM jadi susah kan mau keluar rumah. Nah pas masih punya stok ayam, jadinya dibuat deh. Tapi ini dibuat sekalian cemilan anak bayi, jadinya bumbu disesuaikan ya, yang sederhana saja dan minimalis, tapi tetep enak ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘ Buat yang dewasa tinggal ditambah saus cocolan aja pas makan, udah tambah mantap deh. Cita-cita jajan dimsum bakal terwujud pokoknya ๐Ÿ˜† Oiya, untuk kulit dimsum saya buat sendiri yaa, next saya tulis resepnya ๐Ÿ™ #pekanposbar #kopijos_JajanPinggirNdalan #Kopijos #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

24 piece
45 menit
Chicken Pho (pakai bumbu ngohiong)

Chicken Pho (pakai bumbu ngohiong)

Baru sekali sih makan pho di kedai yg jual makanan Vietnam. Waktu itu makan beef pho dan udah lupa juga detail rasanyanya. Ingetnya cuma enak segar berkuah terutama karena ada daun ketumbarnya. Ketemu resep @mrezafaisal yg suka dibikinin temennya yg orang Vietnam, menggunakan 5 spice/bumbu ngohiong. Kebetulan sy lagi punya Chinesse 5 spice atau bumbu ngohiongnya. Sumber resep menggunakan daging sapi (pho bo) sy pakai ayam saja (pho ga). Karena sumber resep hanya menakar bumbu ngohiong dan merica dengan secukupnya, jadi sy juga menakar dengan secukupnya menurut selera sy. Kuah pho sy lumayan light, bisa ditambah lagi jumlah rempahnya jika dirasa kurang. Karena sy pakai ayam, urutan memasaknya jadi disesuaikan untuk ayam. Sumber resep tidak membakar dulu jahe dan bombaynya, sy membakarnya dulu agar aromanya lebih enak. Sebetulnya sy juga ingin memasukkan akar ketumbar, tapi saat membersihkan sy lupa malah membuang akarnya. Satu lagi, sumber resep tidak menggunakan kecap ikan, sy pakai. Berikut sumber resepnya, jika ingin memasak lebih simple tapi enak: https://cookpad.com/id/resep/5228330-pho-bo-kwetiaw-kuah-sapi-vietnam?invite_token=Fmc8Lo6UuuYxovY2oBBFm3vG&shared_at=1625552216 Wokeh.. Yuk serumput dulu๐Ÿคค #cookpadcommunity_bogor

2 - 3 porsi
1 jam
Capjay simple

Capjay simple

Masak dengan bahan2 ya ada di kulkas, karna lagi pandemi kita butuh banget asupan sayur dan buah2n jadi sebisa mungkin harus kreatif masak sayur agar tidak bosanโ€ฆ

3orang
15menit
158. Homemade Choipan (Gluten Free)

158. Homemade Choipan (Gluten Free)

Sukaa bangettt jajan ini setiap hari minggu ke pasarโ€ฆ. kebetulan nenek saya juga biasa nya bisa buat yg khas pontianak. Ini eksperimen kedua, dan akhirnya kulitnya bagus lho ๐Ÿ˜ Tepung nya harus sesuai takaran yaโ€ฆ dan airnya juga, kalau gak dia bisa jd keras kayak batu dan gabisa diulenin. Pokoknya ciri2 nya yg bagus adalah persis teksturnya kayak kulit dimsum terigu yg bs di bentuk2! Selamat mencoba! #PekanPosbar #Pencok_Bebaskeun #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Tangerang

Day. 412 Capcay Sayuran Hijau (19 month+)

Day. 412 Capcay Sayuran Hijau (19 month+)

Alhamdulillah lahap dan ludes makannya. Tapi ga mau baksonya. ๐Ÿ˜ Capcaynya tipe yang agak manis rasanya ya ini tuh. Kalo suka gurih, tinggal skip gula pasir atau ditambah lagi kaldu bubuknya ya. Terigu bisa diganti maizena ya. Lagi ga punya stok maizena, makanya pake terigu aja buat mengentalkan kuahnya. Porsinya untuk sekeluarga ya ini.

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Wah lagi perubahan musim yang nggak jelas ini harus makan yang sehat2 salah satu nya yah sayuran. Kali ini saya mau masak tumis sayuran, pakai tahu jepang pula. Kalo di masukkan hot pot jd dech sapo tahu namanya. Source: @taniahelena #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #Bandungcooksnap4_TaniaHelena #Pencok_ResepPilihanku

Kerapu tim saos hongkong

Kerapu tim saos hongkong

Bismillah menu sehat dulu yak, kurangi goreng2 ๐Ÿคญ Enak juga rasa nya, apa lagi ikan kerapu berdaging lembut, cocok klo dimasak tim gini ๐Ÿฅฐ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Ceker ala dimsum bumbu Gochujang

Ceker ala dimsum bumbu Gochujang

Suka banget dengan olahan ceker ini. Emang sih ngolah nya agak ribet dan melalui banyak proses. Tapi kalo udah tersaji, terbayar ribetnya. Yuk bikin

Ayam Hainan ala Mama Shena

Ayam Hainan ala Mama Shena

Salah satu kesukaan anak saya adalah ayam hainan, bahannya simple dan buatnya juga mudah dan cepat. Tentunya resep ini dimodifikasi dari beberapa resep yang ada. Selamat mencoba ๐Ÿ™‚

5 porsi
1 jam 30 menit
Capcay Bakso Ayam

Capcay Bakso Ayam

Karena anak belajarnya meniru, mau ga mau ibu jadi rajin makan sayur kan, hihihi.. Sayurannya bebas mau pakai apa aja ya.. #OlahanAyam_MamaBirru #OlahanSayur_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
45 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Karena pas belanja ketemu kulit pangsit jadi kepikiran bikin dimsum,sekalian buat camilan juga,yuk dicoba๐Ÿ˜‰

30 pcs
1 jam 30 menit
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

1 lagi olahan terong goreng tepung yg tidak kusangka akan se enak ini ๐Ÿ˜.... Tengok2 resep mbk @kurnia80 yg merecook ci erna dr semangcook.๐Ÿคญ Tp disini ada sedikit penyesuaian dlm komposisi bhan. Marimas (marimasak).. #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_berbagibahagia #CookpadCommunity_Semarang

#52 Nasi Tim (Ayam) Daun Jeruk

#52 Nasi Tim (Ayam) Daun Jeruk

Setelah browsing resep sana sini, akhirnya memutuskan untuk bikin resep sendiri dengan bahan seadanya di rumah! Ngga nyangka ternyata ayam kecap cocok banget dimakan pakai nasi daun jeruk. Kalau kata para chef di MCI, menambah acidity dari masakannya. Jadi, ngga perlu khawatir terlalu eneg karena ayam kecapnya yang manis.

2 - 3 orang
60 menit