Terong Cabe Garam

Dipos pada March 11, 2022

Terong Cabe Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Cabe Garam memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok terong ungu cukup banyak di kulkas dan udh sepekan dianggurin, nyari inspirasi olahan terong yg blm pernah dicoba akhirnya tertarik dgn resep mba @fitrisasmaya super simpel dan ternyata cucok banget sama nasi hangat 🤤 #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Cabe Garam:

  1. 200 gr (saya: 2 buah terong ungu uk.sedang), cuci potong-potong
  2. 1 bks tepung bumbu serbaguna (saya: s*jiku)
  3. 5 buah cabe rawit merah (saya: 15buah), iris
  4. 5 buah cabe rawit hijau (saya: skip)
  5. 3 buah bawang putih, cincang kasar
  6. 1 batang daun bawang, potong-potong
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Terong Cabe Garam

1
Siapkan semua bahan potong tipis2 terongnya.
Terong Cabe Garam - Step 1
2
Buat bahan celupan. Ambil 4 sdm tepung bumbu serba guna lalu beri air secukupnya. Celup irisan terong ke dalam adonan.
Terong Cabe Garam - Step 2
3
Siapkan wadah yg cukup besar beri tepung bumbu serba guna ambil terong lalu balut dengan tepung sampai rata.
Terong Cabe Garam - Step 3
Terong Cabe Garam - Step 3
4
Goreng diminyak panas api sedang sampai matang, angkat dan tiriskan.
Terong Cabe Garam - Step 4
Terong Cabe Garam - Step 4
Terong Cabe Garam - Step 4
5
Tumis bawang putih sampai layu masukkan cabe merah, cabe hijau dan daun bawang.
Terong Cabe Garam - Step 5
Terong Cabe Garam - Step 5
6
Masukkan terong crispy beri sedikit garam, aduk hingga tercampur rata.
Terong Cabe Garam - Step 6
7
Sajikan dengan nasi putih hangat. Nikmat 🤤 meskipun tanpa tambahan lauk lagi~~
Terong Cabe Garam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun tahu

Mun tahu

3-4 orang
Ayam tepung cabe garam

Ayam tepung cabe garam

2 orang
30- 40 menit
Nasi Tim Ayam Sayuran

Nasi Tim Ayam Sayuran

Nasi tim adalah hidangan Tionghoa Indonesia berupa nasi dan ayam berbumbu gurih yang dikukus. Dalam bahasa Indonesia istilah "tim" mungkin berasal dari bahasa Inggris steam yang berarti dikukus. Bahan-bahannya adalah daging ayam tanpa tulang, jamur, dan telur ayam rebus, semuanya dibumbui bawang putih dan kecap. Bahan-bahan tersebut diletakkan di dalam mangkuk. Mangkuk ini kemudian diisi nasi hingga padat, kemudian diletakkan di dalam panci pengukus, dan dikukus hingga matang. Masakan ini biasanya disajikan dengan sup bening kaldu ayam ditaburi daun bawang.

10 porsi
80'
Capcai tofu🥬🥦🥕🍅🧈

Capcai tofu🥬🥦🥕🍅🧈

Sudah lama sekali tidak masak capcai , kali ini masak capcai dengan bahan2 yang ada , ini saja persiapannya lumayan memakan waktu😅👍🏻sampai pak bojo nambah lg nambah lg

5-6 org
1 jam 30 menit
Capcay simple #kenyang tanpa nasi

Capcay simple #kenyang tanpa nasi

Setelah ikut kelas Chef Wira oleh mamah cookpad "kenyang tanpa nasi" jadi pengen buat masakan super simple dengan komposisi komplit (Karbo,protein, vitamin,serat) dlm satu dish. Jadilah ini...capcay simple, cepet n praktis.. bisa buat bekal dibawa ke kantor... Coba yuk...

30 menit
Tahu Cina Krispy

Tahu Cina Krispy

Sudah tau dong yaaa dari namanya sudah jelas banget,, Masakan ku terinspirasi saat aku mudik dimana desa kakek hanya difasilitasi pasar sekali saja dalam seminggu. Muncul rasa bosan ketika makan tahu tempe yang hanya diolah dengan digoreng. Lalu aku mencoba untuk menggoreng tahu dengan cara yang berbeda. Sehingga terciptalah tahu cina krispy.

2 orang
30 menit
Kungpao Catfish Crispy

Kungpao Catfish Crispy

Source : @oohbani Di resep aslinya ini pakai ayam ya Kungpao Chicken Crispy nama resep aslinya. Saya ganti ikan patin karena alergi ayam ehehehe. Pas pagi nawarin maem si kecil, dia bilang enggak ah hbs maem roti. Pas liat sy makan ini, dia kepo Krn udah kecium baunya kan. Trus minta icip sm nasi. Eehhh keterusan makannya wkwkwkw

4 porsi
30 menit
Sapo tofu

Sapo tofu

Sudah lama tidak masak sayur dikarnakan anak"yg kurang suka sayur. Terpikir dg masakan sapo tofu ketika kami makan direstauran.,enak dan lengkap dg sayurannya. Yuk kita siapkan untuk memasak..

Capcay / capjay

Capcay / capjay

56. Mango silky pudding Hong Kong style lembuttt

56. Mango silky pudding Hong Kong style lembuttt

Biasanya kalau makan yum cha atau makan dimsum pagi-pagi, dikasih dessert mango silky pudding. Teksturnya smoooootthhh lembut, silky dan hampir mirip pannacotta. Yang aku suka dari pudding ini adalah teksturnya bukan jelly, jadi berasa bener2 seperti habis yum cha deh Apalagi sekarang lagi musim mangga, duhhh rasanya segar dan milky :)

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Suka dimsum tapi pengennya bisa bikin sendiri...karena kalo beli porsinya sedikit 🤭

5 orang
60 Menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

6 orang
30 menit
Pepes Tahu Petai Cina

Pepes Tahu Petai Cina

Coba kemarin nyari nyari inspirasi olahan yang di kukus.Eh...kecantol sama resep fimela pepes tahu petai cina. Mantab...ku buat sesuai selera saja. #kopijos_ngukus #cookpadcommunity_yogyakarta #pepestahu #kukus #tahu

6 pcs
45 menit
Ceker saos dimsum simple ala rumahan

Ceker saos dimsum simple ala rumahan

3 orang
2jam
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Sisa daging qurban masih ada , ayooo kita masak yg cepet aja yaa.

Dimsum Mie Instan tanpa daging

Dimsum Mie Instan tanpa daging

https://www.instagram.com/tv/CQ2dGCFn2Ow/?utm_medium=copy_link Original Recipes by:Corrie Permadi Dalam tema bikin jajanan ala2 foodcourt yang sering saya cariin. Dan kebetulan ada kulit pangsit teronggok dan hampir jadi fosil di pojokan kulkas. Maka isenglah kita cobain resep dengan berbagai referensi dan kombinasi yang saya cari2 di youtube. Dimsum hemat tapi tetep nikmat ya... Kita iseng2 cobain pake lemonilo biar mie nya ada ijo2nya gitu. Bisa juga loh dibuat versi vegetarian dengan mengganti sosis dengan tempe,tahu,atau jamur. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookadoodledo #CorriePermadi #CookingTresnoJalaranSokoKuliner

10-12 buah
45 menit
Daging Sapi Lada Hitam Ala Jeko

Daging Sapi Lada Hitam Ala Jeko

Dimsum daging sederhana

Dimsum daging sederhana

Punya daging qurban sisa idul adha kemarin pengen memanfaatkan untuk dibuat camilan di hari minggu. Lumayan daripada njajan diluar, hari minggu cukup dirumah aja kumpul keluarga.

3 orang
1 jam
Nasi Capjay Kuah Siram

Nasi Capjay Kuah Siram

Kungpao Chicken Crispy

Kungpao Chicken Crispy

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #SalamKompakSelalu #OlahanAyam #KungpaoChickenCrispy #AyamCrispy #MakananNusantara #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @ibukcory19 Minggu lalu ikutan kelas masak di tempat bu @ibukcory19 dan di sana di ajarkan menu catering yang sangat di minatin banyak orang. Pas bikin lha kok uenaaaak banget dan anak2 pada doyan semuanya sekejab sudah jadi fosil ma anak2 nyesel banget euy kenapa cuma bikin 1 resep 🤭🤭 anak2 blm puas makan akhirnya bsknya bikin lagi 😀😀. Makasih banyak bu @ibukcory19 buat bimbingan, sharing dan ilmunya. Asli slalu suka dengan resep2 dari bu Cory. Berkah Melimpah, sukses serta sehat slalu nggeh buat bu Cory skluarga. Amin 🥰😘😍😍🙏🏼😇