Pepes Tahu Petai Cina

Dipos pada March 2, 2022

Pepes Tahu Petai Cina

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Petai Cina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Petai Cina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Petai Cina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Petai Cina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Petai Cina adalah 6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Petai Cina diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Petai Cina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Petai Cina memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba kemarin nyari nyari inspirasi olahan yang di kukus.Eh...kecantol sama resep fimela pepes tahu petai cina. Mantab...ku buat sesuai selera saja. #kopijos_ngukus #cookpadcommunity_yogyakarta #pepestahu #kukus #tahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Petai Cina:

  1. 5 buah tahu putih 250 gr
  2. 1 genggam manding/petai cina
  3. 1 butir telur
  4. 4 buah bawang metah rajang
  5. 4 buah cabai rawit buang biji dan rajang
  6. 1 batang daun bawang iris kasar
  7. sesuai selera Garam,gula dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Petai Cina

1
Peras tahu untuk mengurangi kadar air.Kemudian hancurkan,saya remas saja dengan tangan.
Pepes Tahu Petai Cina - Step 1
2
Dalam wadah beriisikan tahu yang sudah di hancurkan tambahkan petai cina,bawang merah,daun bawang dan cabai rawit.Tambahkan telur,gula,garam dan kaldu bubuk.Campur merata.
Pepes Tahu Petai Cina - Step 2
Pepes Tahu Petai Cina - Step 2
3
Bungkus dengan daun pisang dan kukus 20 menit hingga matang Siap disajika.
Pepes Tahu Petai Cina - Step 3
Pepes Tahu Petai Cina - Step 3
Pepes Tahu Petai Cina - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong cabe garam(Takir persegi panjang)

Terong cabe garam(Takir persegi panjang)

Minggu ini acara NGACO di isi oleh mbk @tyas_yodha terima kasih banyak sudah sharing ilmu tentang "Takir" ilmu yang bermanfaat sebelumnya saya juga tidak bisa buat takir yang bagus cuman asal2an saja sekarang bisa buat lebih baik🥰Masih harus banyak belajar lagi ,mau bikin takir panjang daunnya gak ada yang besar 🙏 alhasil jadinya bentuk galau🤗Belum sempat nyoba bentuk takir yang lainnya🙏😘 Source takir :Tyas Yodha https://cookpad.com/id/resep/15147762-dendeng-lado-merah-khas-minang-takir-persegi-panjang?invite_token=cydAKZKMKowgfU4QZzyC46sv&shared_at=1625399296 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Puyung hai

Puyung hai

Liat resep chef rudy, sebab kepengen coba masak sendiri kalo beli kurang puas saosnya isinya sedikit, kurang nendang.

5-6 porsi
30 menit
Cap Jae (Capcay Jawa)

Cap Jae (Capcay Jawa)

Ini salah satu jajanan favorit masa kecil saat ikut Mbok (panggilan untuk nenekku) ke pasar. Dibungkus daun pisang, harga per bungkusnya Rp 15 di tahun 80-an (ups ketauan umur deh 😄). Mbok berjualan kopi bubuk yang disangrai dan ditumbuk sendiri. Di depan 'lincak' tempat Mbok berjualan, ada 'lincak' penjual jajanan pasar. Ada mie goreng, bihun goreng, dan cap jae. Semuanya dibungkus daun pisang. Selain itu dia juga berjualan Sego Jagung plus aneka sayur dan lauk pelengkapnya, ada juga semacam sego jagung tapi rasanya manis dan berbentuk bulat pipih berwarna cokelat gula jawa (duh aku lupa nama jajanan yang ini). Dan di sebelahnya ada penjual cenil dan kawan-kawannya. Ada lupis, getuk, ketan, jenang grontol, jenang candil, jenang baning, aaah.. jadi kangeen ❤❤ Cap jae ini rasanya sederhana tapi ngangenin. Simpel, cuma terigu dengan sedikit kol dan wortel. Tidak ada isian protein misalnya seafood atau baso seperti capcay ala chinese food. Rasanya gurih manis khas masakan Jawa. Cobain yuk.. #pekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #gowesbecak_kesolo #mbantuk_karbo

4-5 orang
30 menit
79. Capcay nyemek

79. Capcay nyemek

Hari-hari wajib ada sayur kreasi capcay nyemek super lengkap dan simple. 💕

5-8 orang
45 menit
Tamie Cap Jay

Tamie Cap Jay

Bismillahirrahmanirrahim Malam-malam suami pengen makan Tamie Cap Jay nih.. Males keluar rumah, saya coba aja masak sendiri dengan sayuran dan bahan seadanya di kulkas. Alhamdulillah masak gak pakai lama, suami dan keluarga suka sekali.... Seger katanya...

2 porsi
30 menit
Corn Soup (Soup Jagung) ala resto Chinese food

Corn Soup (Soup Jagung) ala resto Chinese food

Pagi2 cocok banget nih nyrutup Soup Jagung yg masih panas... langsung berasa kenyang dan cocok juga buat yang sedang gak enak badan karena ladanya membuat hangat badan.

Tahu Cabe Garam Praktis

Tahu Cabe Garam Praktis

4 Orang
30 menit
Nasi Goreng Hainan

Nasi Goreng Hainan

Cerita nya saya masak nasi terlalu byk bgt n ada stock babat juga takut mubasir tpi anak kurang suka nasi goreng kecap so q kepikiran buat bikin nasi goreng hainan ala2 bunda ..buat yg g suka babat boleh di skipp n dganti potongan ayam/udang atau sepunya ny dkulkas aj ttb enakk bgt ini ..alhamdulilah anak q lahap 🤗🤗

4 org
30menit - 1jam
Nasi Hainam & Ayam rebus

Nasi Hainam & Ayam rebus

Masak sendiri lebih hemat daripada beli di restoran klo penghuninya lebih dari 2 orang. Pengen nasi hainam karna nonton drama cina di masakin ayam kukus. Pekerjaannya agak repot sedikit sih, karna rebus ayamnya agak lama, makanya bisa masaknya pas hari libur doang, klo hari kerja masak yg cepat-cepat aja.

3 - 4 orang
1,5 jam
Tumis ayam cincang jamur (topping mie ayam atau nasi tim)

Tumis ayam cincang jamur (topping mie ayam atau nasi tim)

Somay (dimsum) ayam simple

Somay (dimsum) ayam simple

Kalau beli harganya lumayan mahal dan dptnya dikit,mumpung di rumah byk orang jd bikin aja jajanan ini dan klo sisa msh bs ditaruh di freezer buat stok jg.

27 biji
Ayam Taiwan ala SHEI

Ayam Taiwan ala SHEI

40 menit
Choi Pan Simpel Praktis

Choi Pan Simpel Praktis

Chai kue atau choi pan merupakan hidangan Tionghoa asal Kalimantan Barat. Sepintas bentuknya mirip dengan pastel atau kroket, tetapi pengolahannya berbeda, jika pastel dan kroket harus digoreng terlebih dahulu, maka chai kue harus dikukus sebelum disajikan. Isi chai kue dapat berupa bengkuang, talas, maupun kucai. (Wikipedia) Sudah lama kuingin membuat choi pan. Terakhir makan choipan entah berapa tahun lalu, beli di bazaar di JCC. Pengen kembali merasakan gurihnya ebi berpadu dengan bengkuang yang krenyes-krenyes dan kulit choipan yang kenyal lembut. Resep punya @Inary_08101970 sudah tersimpan lama tapi mau mengeksekusinya masih 'mandeg mangu' nunggu si mood datang. Bikin kulitnya itu looh... 😅😅 Eh terus aku nemu postingan @mi2n yang bikin spring roll isi bengkuang ebi. Wuaa.. langsung semangat deh aku bikin choipan. Gak perlu ribet bikin kulitnya, choipanku pakai rice paper saja. Praktis, langsung bisa dinikmati tanpa perlu ngukus-ngukus lagi. Yuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_karbo

Sup tahu kering ayam ala resto Chinese

Sup tahu kering ayam ala resto Chinese

Bismillahirrahmanirrahim... Pak suami udah beberapa hari ini badan nya kurang sehat.... Minta di masakin yang hangat seger berkuah...di kulkas masih ada ayam separoh, tahu kering juga masih ada... ya udah di buat sup aja...rasa nya emang seger apa lagi di tambah dengan sambal kecap makin 😋...di makan selagi hangat membuat badan jadi seger. Cobain deh... #suptahukeringayamalarestochinese #resepmakwin #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

3 porsi
45 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Ayo siapa yang suka banget hidangan telur 😄 Keluargaku termasuk suka bgt terutama anak anakku yg picky eaters. Pokok nya kalau menu telur ga ada yg nolak 😆. Sebahagia itulah mamak kalau anak anak lahap makannya. Menu ini praktis, ga ribet dan bahan biasa nya tersedia di rumah. Yang paling penting sehat! #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta

4-5 orang
Fu yung hai

Fu yung hai

Capcay goreng jawa

Capcay goreng jawa

bahan seadanya yg di kulkas aja 😁 #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_jogja #cookpadcommunity_id

2 orang
Dimsum Mentai ala Resto

Dimsum Mentai ala Resto

Bikin requesnya si bontot... Si bontot kalo udah minta mamaknya di nyanyiin mulu,, untuk kulitnya dimsumnya sy buat sendiri, resepnya sy lampirkan yah atau bisa lihat di postingan resep sy sebelumnya.. Recipe : devina hermawan #cookpadcommunity_Tangerang

Fuyunghai Udang

Fuyunghai Udang

Ini bikin fuyunghai nya aja, ga sempet bikin saos nya krn keburu laper 🤭

5 orang