Hekeng Udang Ayam

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Hekeng Udang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hekeng Udang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hekeng Udang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hekeng Udang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hekeng Udang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hekeng Udang Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hekeng Udang Ayam:

250 gr udang, kupas kulit
250 gr dada ayam, potong kecil
1 butir putih telur
1 buah Wortel, parut
2 batang daun bawang, iris
2 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
1 lembar kulit tahu, potong sesuai selera
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdm kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Hekeng Udang Ayam

Giling halus udang, ayam, putih telur dan bawang putih. Tambah kan kaldu bubuk, lada, minyak wijen dan saos tiram. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu, maizena, wortel dan daun bawang. (Sy gak pakai daun bawang. Karena anak tidak suka). Aduk rata, dan koreksi rasa.

Ambil selembar kulit tahu yg sudah dipotong. Basahi dengan sedikit air agar lentur. Ambil adonan secukupnya. Kemudian gulung. Rekatkan ujung nya dengan sedikit adonan.

Panaskan kukusan. Kukus selama +/- 20 menit. Beri jarak agar tidak menempel

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Kwetiaw Nyemek

3 orang

Fu Yung Hay

Kapan hari ditawarin kepiting sama mba langganan saya. Saya rebus 2 ekor kepiting lalu saya ambil dagingnya. Resepnya dari buku dapoersikoko, saya modif dikit. Kalo di buku saosnya pakai tomat asli, saya pake saos tomat hehehe.....anak generasi instant 😆 Recipe: 📔 Sajian Nostalgia ala Dapoersikoko with modif

3 porsi

Capcay kampung

Selalu ada wortel dalam setiap masakan.....kecuali kevevet😂

5 orang

20 menit

Dimsum Siomay / Pangsit Kukus & Rebus

Bismillah Siomay adl salah 1 dimsum yg paling banyak penggemar diindonesia karena rasanya yg lezat gurih berpadu dg saus asam,manis pedasnya. pangsit cina ini pun sdh bnyk mengalami kearifan lokal yaa diberbagai penjuru negara,eh diberbagai penjuru dapur pastinyaa 😅✌. Begitu jg dapur kita tentu 😅 Isian siomay kali ini adl sisa waktu ana bikin agak lama kemaren" ya,alhamdulillah masih ok di freezer. Yg mau jualan bs pake resep ini,tp kalau untuk konsumsi keluarga takaran tepung bisa dikurangin ya,biar lbh juissy teksturnya Resep kulit jg sdh pernah ane share sebelumnya,jd mau dikukus / direbus in syaa Allah tetep lembut. Kuuy mari dicobab moom Sekaligus buat ngeramein acar mamah kemarin sore,seru banget bs ngumpul dg author" lain dr berbagai daerah lg, maa syaa Allah Semoga next bs ikutan event lainnya Semangat ya buat temen" 🌷🌷🌷 #BelajarBarengCookpad #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahanayam #olahanudang #resepdimsum

Sapo Tahu

karena cek-cek isi kulkas ternyata sayur udah banyak banget yang mau layu , jadi langsung gercep diolah seadanya .. hehehe hasil cooksnap resepnya mbak @ditapratiwi

1 orang

Fuyunghai Bihun

Resep ini terinspirasi dari @kreasibihunaaa Dijamin anti gagal dan pasti enak.

2 porsi

30 menit

Kulit Dimsum

Source: Nur Setiana Bismillah Mau makan Dim Sum PR banget Buat kulitnya dulu 😂. Karena akhir bulan semua serba kuras persediaan yang ada. Saya ngak pake sawi seperti di resep asli. Jd original aja. Resep ini saya dapat dari adik saya yang jualan Dim Sum dirumah. Jadi tinggal tanya aja. Ternyata bikinnya kudu sabaaar.. #berbagisaturesepsetiaphari #masakenak #nitayasari.recipes #wangi.pawon

1 toples

1 jam

Capcay Kuah

Capcay adalah salah satu jenis sayur yang di sukai anak-anak di rumah. Kalau masak capcay, lauk pauk apapun nggak bakalan laku deh pokoknya. Semua milih makan pakai sayur capcay aja, walaupun masih ada yang di pilah pilih. Si Sulung maunya pakai sawi, wortel, putih dan bakso plus kuah saja. Sedangkan si nomor 2 maunya pakai udang, buncis, wortel dan kuah saja. Tapi ini sudah bikin mamanya seneng karena mereka mau makan sayur. Adapatasi resep mbak Lina @alaBunna dengan penyesuaian. Source : Bunna #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Capcai Simple dan Mudah

Pertama kali buat menu ini, rasanya lumayan enak ternyata 😁. Biasanya kalau lagi pengen makan capcai pasti beli di tempat langganan. Tapi karena sekarang udah pindah di rumah yg agak pelosok, mau keluar pun agak malas, jadi coba buat resep ini dan simpan di cookpad biar pas lagi pengen, bisa buat sendiri.

2-3 orang

Ayam kungpao

Cara buatnya mudah.. ini saya ga pakai kacang mede.. kalau mau ditambah kacang mede silahkan ya..

Nasi Tim Ayam Sayuran

Nasi tim adalah hidangan Tionghoa Indonesia berupa nasi dan ayam berbumbu gurih yang dikukus. Dalam bahasa Indonesia istilah "tim" mungkin berasal dari bahasa Inggris steam yang berarti dikukus. Bahan-bahannya adalah daging ayam tanpa tulang, jamur, dan telur ayam rebus, semuanya dibumbui bawang putih dan kecap. Bahan-bahan tersebut diletakkan di dalam mangkuk. Mangkuk ini kemudian diisi nasi hingga padat, kemudian diletakkan di dalam panci pengukus, dan dikukus hingga matang. Masakan ini biasanya disajikan dengan sup bening kaldu ayam ditaburi daun bawang.

10 porsi

80'

Capcay Ala Resto

Pagi pagi pengen banget sarapan yg simple tp enak kek di hotel-hotel pas banget ada bahan” capcay lengkap di kulkas.

4 Orang

Sup Han Tua (Taiwan Soup)

Bismillah. Assalamualaikum. Butuh yang cepet untuk angetin badan, seger dan nikmat tak tersisa. Sup Tan Hua lah jawabnya. MasyaAllah kenikmatan yang mudah diperoleh tanpa ribet. Resep saya cooksnap dari mbak @7rizandinikiki sebagai pemenang arisan genk PeDa minggu ini. Maaf mbak Kiki tim mefet mau lewat 🙏 Yuuuk bunda di coba yaaa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #SayurGriyaSyari #SupGriyaSyari

Dimsum Ayam

Sebenarnya sudah lama ingin membuat Dimsum Ayam ini & baru kesampaian saat ini, yg kebetulan ada challenge #TetepKenyangTanpaNasi yg beberapa wkt lalu diadakan oleh #CookpadIndonesia bersama Chef Wira. Lalu saya cooksnap resepnya mbak @Meyscila_28 yg simpel & utk kulitnya saya pakai kulit pangsit siap pakai saja. Ternyata enak jg ya... Source : 👉 @Meyscila_28 #TetepKenyangTanpaNasi #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #AnekaDimsumAyam #Minggu_29821

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet