Ceker Dimsum Kering

Dipos pada March 5, 2022

Ceker Dimsum Kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Dimsum Kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Dimsum Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Dimsum Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Dimsum Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Dimsum Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Dimsum Kering memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Dimsum Kering:

  1. 500 gr ceker ayam
  2. Bumbu halus. :
  3. 5 siung Bawang putih
  4. 5 siung Bawang merah
  5. sesuai selera Cabe merah keriting + rawit merah + rawit hijau
  6. Jahe seruas ibu jari
  7. Kunyit Seruas ibu jari
  8. 3 lembar Daun jeruk
  9. Bunga Lawang 3 biji
  10. Bumbu 2. :
  11. Saos tiram 1 bungkus (me saos teriyaki karna tdk ada stock)
  12. 2 sachet Saos sambal
  13. Minyak wijen 2 sdm (optional)
  14. 1 sdm Kecap manis
  15. 1 bulet Gula merah
  16. 1 sdm Gula pasir
  17. Garam/Royco, micin
  18. Air secukup.y

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Dimsum Kering

1
Cuci bersih ceker,,,lalu rebus dan masukan garam dan air perasan jeruk nipis + daun jeruk masak hingga ceker empuk tp jgn sampai hancur.
2
Setelah ceker empuk, angkat dan tiriskan, beri terigu dan aduk rata hingga ceker berbalur. Lalu panaskan minyak dan goreng jgn terlalu kering, angkat.
Ceker Dimsum Kering - Step 2
3
Tumis bumbu halus masukan bunga Lawang, dan daun jeruk, hingga harum. Setelah harum tambahkan air dan beri bumbu 2, lalu beri garam/Royco, micin, gula merah yg sdh diiris dan gula putih lalu tes rasa, tunggu hingga mendidih dan aduk sampai mengental.
Ceker Dimsum Kering - Step 3
Ceker Dimsum Kering - Step 3
Ceker Dimsum Kering - Step 3
4
Setelah bumbu matang, masukan ceker yg sdh digoreng td aduk rata sampai bumbu nya menempel di ceker, angkat. Lalu taro di piring saji dan siap untuk dimakan.
Ceker Dimsum Kering - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Lohoa

Bakso Lohoa

Bakso lohoa atau disebut juga bakso serabut atau bakso rambutan adalah hidangan chinese food terbuat dari perpaduan ayam udang beserta sayuran. Serabut khasnya ada dari soun. Rasanya segar dan cocok dimasak terutama buat anggota keluarga yang sulit makan sayur. Di baksonya kita selipkan sayuran. 🀭 Terimakasih resepnya @butien_6001774 #CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_oktine

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Pas di stasiun ci opa bilang ..beliin tomyam dong..tomyam..?.. mana ada disini..? Itu lho yg di kukus sm mbak2 di gerai jajan....!!! Ooohh itu bukan tomyam opa tapi dimsum..kubeli 3 potong..trus opanya bilang enak ..bisa g bikin..? Bikin??? Ribeuut ahh...!!! Besoknya Masih tanya lg ci opa bikin bisa g tomyam..??? Aduuhh..ni kl udah syuka ginini..maksa.. Y udah aku cari resep di cookpad ..Nemu nih resepnya @angelica_bella. Jogjakarta.ternyata bikin nya gampang gaaaeesss.πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€... #PekanCookSnap #CookpadCommunity_Bogor #KampungIdaman

20 potong
30 menit
Cakue anti gagal

Cakue anti gagal

Ini jajanan klo sambil nunggu anak sekolah, skrg berhubung sekolah nya online, udh hampir g prnh jajan ini lg Krn rasanya yg cocok ya cm yg disekolah anakku aj menurutku, untuk bumbu saos nanti aku share lg ya

4org
30menit
Ikan tahu tausi

Ikan tahu tausi

Ada ikan Gurame dirumah masak tahu tausi aja ala restaurant.

2-3 orang
45min
Fuyung Hai ~ Menu Diet

Fuyung Hai ~ Menu Diet

#NoTepung #NoGula #NoSantan #CookpadCommunity_Surabaya

Capcay Merah Kuah Kental

Capcay Merah Kuah Kental

menu masakan yang satu ini memang paling favoritnya anak anak banget.. selain itu capcay juga komplit banget krn sayur dan lauk uda jadi satu.. utk sayur yg mau di pake bisa disesuaikan dg selera aja ya mom's..

Sapo tahu

Sapo tahu

Cos bocil minta sapo n ternyata tofunya g ada jd alternatif lain d ganti pk tahu sutra.

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Kepikiran bikin snack buat suami pulang kerja, walaupun ini pertama kalinya bikin dimsum tapi rasanya endulita syekali bun dan suami approve Alhamdulillah. Selamat mencubaaaaπŸ₯°

168. Chicken rice (hainan chicken rice) πŸ—

168. Chicken rice (hainan chicken rice) πŸ—

Udah lama nggak masak menu ini. Dulu sering bikin tapi nggak pernah nyimpen resep nya,jadi kemarin mau masak mesti nguprek Cp dan untung nemu resep dari @riskaerlinda Dan sekarang mesti di tulis & simpen resepnya biar nanti kalo mau bikin lagi nggak mumet nyari resep πŸ˜‚ Terimakasih resep nya mba πŸ™ Resep asli ayam 1 kg,saya hanya bikin 250 gr ayam.cukup buat 3 orang,saya,suami & anak πŸ˜„

3 orang
Sapo tahu minimalis

Sapo tahu minimalis

Masakan cepat dan lezat.. Recook dr resepnya @dita pratiwi

Capcay

Capcay

Termasuk masakan kesukaan tapi jarang banget dimasak 🀭 Beberapa hari ini saya sama anak-anak pada gampang batuk, jadi kepengen masak yg ga terlalu banyak pakai minyak, jadinya belanja deh kepasar Alhamdulillah dapet udang lumayan besar, bahan-bahan lainnya jg lengkap, cuss bikin.. 🌻

Poolish Hainan Bread

Poolish Hainan Bread

Sumber: Icenguik

Dimsum Mie Instan tanpa daging

Dimsum Mie Instan tanpa daging

https://www.instagram.com/tv/CQ2dGCFn2Ow/?utm_medium=copy_link Original Recipes by:Corrie Permadi Dalam tema bikin jajanan ala2 foodcourt yang sering saya cariin. Dan kebetulan ada kulit pangsit teronggok dan hampir jadi fosil di pojokan kulkas. Maka isenglah kita cobain resep dengan berbagai referensi dan kombinasi yang saya cari2 di youtube. Dimsum hemat tapi tetep nikmat ya... Kita iseng2 cobain pake lemonilo biar mie nya ada ijo2nya gitu. Bisa juga loh dibuat versi vegetarian dengan mengganti sosis dengan tempe,tahu,atau jamur. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookadoodledo #CorriePermadi #CookingTresnoJalaranSokoKuliner

10-12 buah
45 menit
Tumis Daging Sapi Lada Hitam

Tumis Daging Sapi Lada Hitam

Selasa, 3 Agustus 2021/#479 Anak-anakku masih request masak daging lagi. Belum bosan katanya...Alhamdulillah, masih ada stok daging sapi bagian has nya. Kali ini dibuat yg praktis dan cepat,bumbu2nya juga sederhana..tapi rasanya sedaap, semua pada suka.. Tapi di rumahku tetap hrs ada sambal cabe buat pelengkapnya, terutama utk yg doyan serba pedas. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

500 g
26 menit
Tahu Cabe Garam Ala Kobe

Tahu Cabe Garam Ala Kobe

Kebetulan ada stok tahu di kulkas, bingung mau dibuat apa. Lalu ingat di daftar cookmark ada resep @dapurkobe yg belum tereksekusi. Sekalian mau nyobain Tepung Bumbu Putihnya kiriman dari Kobe Pusat beberapa hari lalu. Tapi ga ada BonCabe di dalamnya jadi beli sendiri saja. Ternyata simpel & cepat, rasanya pun enak. Source : πŸ‘‰ Dapur Kobe #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Kamis_8721

Dimsum siomay

Dimsum siomay

Recook resep lama .dan lebih enak plus lebih gampang .

24 biji
Capcay Kuah Simple dan Praktis

Capcay Kuah Simple dan Praktis

Source : @DapoerMADAMElisabeth Sudah lama cookmark resep madam ini, tapi baru sempat masak karena badan lagi tidak bisa diajak kompromi huhu. Malem-malem si akang minta dibikinin capcay buat bekal kerja. Cuss diturutin karna dah lama ndak masakin beliau πŸ˜ƒ #pekanposbar

Szechuan Chilli oil

Szechuan Chilli oil

Cocok untuk campuran mie ,ayam goreng dll