Capcay Merah Kuah Kental

Dipos pada March 4, 2022

Capcay Merah Kuah Kental

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Merah Kuah Kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Merah Kuah Kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Merah Kuah Kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Merah Kuah Kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Merah Kuah Kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Merah Kuah Kental memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu masakan yang satu ini memang paling favoritnya anak anak banget.. selain itu capcay juga komplit banget krn sayur dan lauk uda jadi satu.. utk sayur yg mau di pake bisa disesuaikan dg selera aja ya mom's..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Merah Kuah Kental:

  1. 1/4 ayam fillet (potong dadu)
  2. 1 siung bawang bombay (cincang)
  3. 3 siung bawang putih (cincang)
  4. 3 buah wortel
  5. 1 bonggol sawi putih
  6. 2 bonggol sawi daging
  7. 1 bks jamur kuping
  8. 5 pcs bakso daging (potong dadu)
  9. 1 btr telur (kocok)
  10. 3 sdm saus tiram
  11. 1 sdt minyak wijen
  12. 1 sdm kecap inggris
  13. 1 sdm saos raja rasa (boleh skip)
  14. 3 sdm saos tomat
  15. secukupnya kaldu bubuk
  16. secukupnya garam
  17. secukupnya gula
  18. secukupnya penyedap rasa
  19. secukupnya lada
  20. 2 sdm maizena (larutkan dlm air)
  21. secukupnya Air
  22. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Merah Kuah Kental

1
Tumis bawang bombay terlebih dahulu sampai harum kemudian masukkan bawang putih dan tumis hingga kecoklatan
2
Masukkan telur dan aduk perlahan (jangan sampai hancur). masukkan potongan ayam, saos tiram dan minyak wijen, tumis hingga ayam berubah warna.
3
Masukkan wortel dan tumis hingga layu baru kemudian masukkan sawi putih dan sawi daging tumis hingga layu.
4
Masukkan bakso dan jamur kuping. tumis sebentar dan masukkan air. untuk takaran air disesuaikan selera aja (kalo saya sampe menutup permukaan sayuran). tunggu hingga mendidih. masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa. aduk rata. masukkan saos raja rasa dan saos tomat kemudian aduk kembali..
5
Masukkan larutan tepung maizena dan aduk sebentar (untuk jumlah tepungnya bisa disesuaikan dengan tingkat kekentalan yang di inginkan).
6
Capcay merah kuah kental siap disajikan
7
Selamat mencoba, semoga suka

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Nanking

Ayam Nanking

Biasanya suka beli chinese food, tapi karna lagi pandemi gini ngeri klo beli2, jadi bikin sendiri aja

4-5 orang
+/- 30 menit
Nasi Tim praktis

Nasi Tim praktis

Kalo ada nasi sisa kmrn yg agak banyak bisa dibikin ini ya. Praktis, cepet pula matengnya 😍

Dimsum Ayam ala Mamak

Dimsum Ayam ala Mamak

Malang, 16 September 2021 Ini tuh sebenernya mamak buat dimsum tapi kok bentuknya modal madul tak berbentuk dimsum yaπŸ˜‚abaikan bentuk ya Mak yang penting rasa endulπŸ₯°πŸ˜‰ Resep by Chef Devina di akun YouTube Devina Hermawan πŸ™ #NovianaSari #DimsumAyam #PekanPosbar #SerbaDikukus #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

#resepminul #tahucabegaram #tahukriukcabegaram

2-3orang
1jam
168. Chicken rice (hainan chicken rice) πŸ—

168. Chicken rice (hainan chicken rice) πŸ—

Udah lama nggak masak menu ini. Dulu sering bikin tapi nggak pernah nyimpen resep nya,jadi kemarin mau masak mesti nguprek Cp dan untung nemu resep dari @riskaerlinda Dan sekarang mesti di tulis & simpen resepnya biar nanti kalo mau bikin lagi nggak mumet nyari resep πŸ˜‚ Terimakasih resep nya mba πŸ™ Resep asli ayam 1 kg,saya hanya bikin 250 gr ayam.cukup buat 3 orang,saya,suami & anak πŸ˜„

3 orang
Szechuan Chilli oil

Szechuan Chilli oil

Cocok untuk campuran mie ,ayam goreng dll

Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

Sehat cocok utk sarapan

Dimsum Ayam Hemat Nikmat Endeuss

Dimsum Ayam Hemat Nikmat Endeuss

Setelah tadi bikin kulitnya, yaudahlah sekalian bikin dimsumnya biar langsung eksekusi gak ribet2 dan bisa ditaro frezeer sisanya. Here we go ....

3 org
30 menit
Koloke /Sweet sour chicken (#312)

Koloke /Sweet sour chicken (#312)

Yuhuu... punya popcorn chicken.. buat gini ah... gampang banget.. rasa restaurant hehe

1-2org
10mntan
Capcay Kuah Sosis

Capcay Kuah Sosis

Serupa tapi tak sama. Yaps bener banget. Bedanya sama capcay kuah Ala @elabundaela sebelumnya yaitu penambahan kecap ikan dan minyak wijen. Protein sebelumnya pakai bakso, kini pakai sosis. Plus penambahan larutan maizena, skip bawang bombay dan seledri. Kesimpulannya sama2 uenaaaaakkk dan favoritnya Duo Zhalish, lahap banget makannya. Endulitaaaa πŸ₯°

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Karena gak punya lada hitam butiran, saaya pakai lada hitam bubuk ya bund πŸ˜ŠπŸ™

serumah
30 menit
Bakmie Goreng ala Chinese Resto #65

Bakmie Goreng ala Chinese Resto #65

Olahan mie dari berbagai variannya dan sekarang mencoba bikin bakmi goreng ala chinese resto

2-3 porsi
Mapo Tahu

Mapo Tahu

Terinspirasi dari Nadya MasterChef yg masak menu ini, tapi saya belum pernah masak ini sebelumnya. Jadi langsung buka Cookpad dan nemu resep dari Mba @frielinggasit, langsung deh eksekusi dengan beberapa penyesuaian.

3 orang
15 menit
261. Bakso Lohoa

261. Bakso Lohoa

Bakso lohoa merupakan jenis bakso populer di beberapa restoran Chinese food. Umumnya dibuat dari daging ayam yang dicincang halus dan diaduk dengan soun dan berbagai sayuran. Rasanya gurih renyah dan paling enak dimakan hangat dengan kuah kaldu ayam yang gurih segar. Diberi taburan dau seledri dan bawang goreng dan sambal, rasanya makin mantap. Cobain yuukkzzz.... Source : @butien_6001774 #CooksnapResep_Octine #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Sapo Tahu Udang MPASI 1 Tahun

Sapo Tahu Udang MPASI 1 Tahun

6 kali makan
30 menit
Nasi Tim Ayam Jamur ala Diva

Nasi Tim Ayam Jamur ala Diva

Hari Minggu biasanya saya & keluarga suka beli nasi tim ayam di tempat langganan,tapi skrg kondisi pandemi di daerah tempat saya,jadi saya mencoba bikin sendiri aja,yg penting lebih sehat & higienis karena dimasak sendiriπŸ‘ Yuk kita liat resepku ini πŸ‘Œ #nasitimayamjamur #nasitimayamjamurhomemade #masakanpontianak #masakitusaya #bagikaninspirasimu #masakanrumahan #dirumahaja #pekanposbar #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id

4 orang