Olahan ikan dori, kuluyuk

Dipos pada March 3, 2022

Olahan ikan dori, kuluyuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Olahan ikan dori, kuluyuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Olahan ikan dori, kuluyuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Olahan ikan dori, kuluyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Olahan ikan dori, kuluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Olahan ikan dori, kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Olahan ikan dori, kuluyuk memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Olahan ikan dori, kuluyuk:

  1. 1 bungkus ikan dori filet atau ayam bebas
  2. Bumbu marinasi
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt lada
  5. Bumbu kuluyuk
  6. 3 sdm minyak goreng
  7. 1/2 bawang bombay
  8. 1 daun bawang potong jd 4/5
  9. 3 baput cincang halus
  10. 1 ruas jahe geprek
  11. 4 sdm saos tomat
  12. 2 sdm saos sambal
  13. 150 ml air putih
  14. 2 sdt saos tiram
  15. 1 sdt minyak wijen
  16. 1 wortek kecil potong korek api
  17. Tepung basah
  18. 5 sdm tepung segitiga biru (protein rendah) atau serbaguna bebas
  19. 2 sdm maizenna
  20. Air es/ dingin secukupnya tidak kental tidak encer
  21. 1/2 sdt garam
  22. 1/4 sdt lada bubuk
  23. Tepung kering
  24. 10 sdm tepung terigu segitiga atau serbaguna bebas
  25. 5 sdm maizena
  26. 1,5 sdt garam
  27. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Olahan ikan dori, kuluyuk

1
Marinasi dori dan masukkan ke kulkas
2
Masukkan semua bumbu kuluyuk dalam penggorengan atau teflon, kecuali saos dan air, tumis hingga bombay dan wortel layu, lalu masukkan saos, beri air aduk hingga mengental
3
Bikin dori tepung : masukkan dori ke tepung basah lalu ke kering lalu lgsg goreng, lakukan pada semua dori seperti itu agar hasil kriuk atau krispi, lalu tiriskan
Olahan ikan dori, kuluyuk - Step 3
4
Tuang bumbu kuluyuk ke atas dori krispinya
Olahan ikan dori, kuluyuk - Step 4
Olahan ikan dori, kuluyuk - Step 4
Olahan ikan dori, kuluyuk - Step 4
5
Siap dihidangkan
6
Selamat mencoba 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuluyuk/ Ayam Koloke

Kuluyuk/ Ayam Koloke

Saatnya kita PokCoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) acara rutin Coboy untuk mempererat keakraban Coboyers. Yang mendapat pokcoy minggu ini adalah mb @yun_andriani ... Sebelumnya niat pingin bikin jelita cake... Ada insiden Trial Error 😫. Sebelum masuk oven cantiiikkkk 😍😍😍... Tetapi ketika sudah matang, warna ambles 🙁... Huft, putar haluan deh, cooking aja klo gt. G bakat ngebaking 😄. SC: @yun_andriani #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #OlahanAyam #Sayur_Elloet

Nasi tim ati ampela

Nasi tim ati ampela

Ngikuti resepnya Devina Hermawan, tapi, aku ganti pake ati ampela. Enak banget, dimakan pas masih anget.

3 orang
Capcay goreng seafood. 🌟🌟🌟🌟🌟

Capcay goreng seafood. 🌟🌟🌟🌟🌟

Hi guys ini masakan pertama aku sumber resepny dari my beloved sista yg masakanny selalu enak2 + dari youtube dan resep2 lainny jd aku combine. Rasanya enak bgtt bintang 5 🤩🤩🤩🤩🤩 (suami blg 1-10 rate nya 8,5) aku bakalan repeat cook lagi!!! Yeay!! 🤍🤍

4 orang
20 menit
Dimsum Siomai (Resep by Alex tiktok)

Dimsum Siomai (Resep by Alex tiktok)

Mau dimsum, tapi boros kalau beli. Jadi bikin sendiri selain lebih hemat bisa jadi banyak, yang pasti kebersihan lebih terjamin dong.... NB: Jika suka dimsum yang bertekstur, bagi menjadi 2 bagian daging ayam. Haluskan bagian ayam pertama dengan udang, kemudian masukkan bagian ayam kedua dan Chopper jangan terlalu halus. Biar ada tekstur di dalam siomai. Selamat Mencoba ❤️ #peaanposbar #serbakukus

1 jam 30 menit
Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

21/07/2021. Tahu emang ga ada matinya yaa,diolah apapun enak² aja dehh kayanya...❤️ Kali ini sy bebikin cemilan kriuk dari tahu,sesuai sama temanya Goyang Dapur #komunitaspaders rabu ini,yaitu "crispy". Tahu crispy yg dipadu sama bumbu cabe garem,enak dehh kriuk² pedes seger... Jadi pengen nyendok nasi deh ahh😂🤭 Source : Teh Yanithea @cook_5884055 #GodaSnap_Kriuk2

166. Orek Tempe Petai Cina

166. Orek Tempe Petai Cina

Bismillah... Arisan Cooksnap ke-3 dari bumilcan yg sy modif sedemikian rupa 😁 ,smoga sehat dan lncar kehamilan nya..😊🙏 Source : @Carol090917 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #CookpadIndonesia #HomemadeByRe #OregTempe

Sapo Tahu

Sapo Tahu

karena cek-cek isi kulkas ternyata sayur udah banyak banget yang mau layu , jadi langsung gercep diolah seadanya .. hehehe hasil cooksnap resepnya mbak @ditapratiwi

1 orang
Choipan khas Pontianak

Choipan khas Pontianak

Chai kwe atau juga disebut choi pan ini adalah jajanan khas Pontianak, Bu. Isiannya terdiri dari tumisan bengkuang dan ebi yang dibungkus kulit tepung. Kemudian disajikan dengan taburan bawang putih cincang yang digoreng sehingga mengeluarkan aroma khas minyak bawang yang waa...aangiii sekali. Dicocol/diguyur dengan saus merah asam manis menambah nikmatnya cemilan siang kami sekeluarga. Kalau teman-teman yang lain sudah pernah buat kulitnya dengan menggunakan sagu kemudian ditambah dengan tepung beras, saya kali ini dengan adonan terigu. Dibentuk sesuai kreasi masing-masing ya mBuk.. Saya 😅 yang begitusaja untuk pemanasan hihi, sedikit mengingatkan dengan pistel atau kue pastel khas lebaran. Wah kalau begitu kapan-kapan kita bikin pastel juga yuk Bu.. Resep ini saya sertakan dalam #PekanPosbar untuk yang pertama kalinya. Kebetulan tema kali ini serbaserbi #SerbaDikukus

Taiwanese Papaya Milk (mù guā niú năi) Smoothie

Taiwanese Papaya Milk (mù guā niú năi) Smoothie

mù guā= pepaya dan niú năi=Susu ...jadi kira kira artinya pepaya yg dicampur susu...trs dibikin smoothie begitulah ya.. Dan ternyata rasanya segarrr bgt loh.. Lebih bgs bahan pepaya dan susunya dibekukan dulu di freezer ya..setelah itu di cacah kecil baru diblender. Jadi ga pake es batu lagi udah dingin segar dan lembuttt hasilnya. Arisan Cooksnap anggota Kombes kembali lagi...kali ini arisannya di menangkan oleh mba Laily. #CooksnapResep_KokiBayi #CokpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @kokibayi

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Saya hampir selalu sedia egg tofu di kulkas. Bahan yang satu ini rasanya mau dimasak apapun selalu cocok. Mulai dari sop, tumisan maupun digoreng begitu aja. Teksturnya yg lembut dan rasa. gurihnya memberi cita rasa sendiri bagi tiap masakan yang saya buat... Kata saya loh ya🤣 Btw selamat masak buat para wanita di seluruh Indonesia

Dimsum ayam favorit anak

Dimsum ayam favorit anak

Jadi berhubung anak aku lagi susah makan dan dia cuman mau makan siomay akhirnya mamak bikin dimsum ayam tanpa udang ya gaessss Yuuu di coba. beli bahanya under 50k ko jadi hemat bgt.

6 org
45 menit
Sapo tahu minimalis

Sapo tahu minimalis

Masakan cepat dan lezat.. Recook dr resepnya @dita pratiwi

Capcay bakso

Capcay bakso

Lauk sederhana

3 org
30 menit
Nasi Tim ayam

Nasi Tim ayam

Source:@Restuutamidewi/ @cook_20184326 .pekan posbar bersama cookpad.saya bikin nasi tim ayam karena dulu favorite banget jajan diresto citra rasa yang nasi timnya endull banget🤤.karena dululangganan sering sakit mag. Jadi sering jajan disini.kebetulan suami udah beberapa minggu sakitjadi harus makan yg lembut lembut .sekalian posbar pekan cooksnap bareng teman teman cocomba.yuk ini resep endull yang saya pakai #Pekanposbar #pencok_bebaskeun #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

143. Fuyunghai

143. Fuyunghai

Dadar nya dapat dibuat per porsi kecil ataupun langsung jadi dadar yang tebal, tergantung selera yah. Sausnya dituang kalau pas mau disantap. Rasamya asam,manis, gurih dengan aroma udang Yuk dicoba😃

6 orang
Cap Jae (Capcay Jawa)

Cap Jae (Capcay Jawa)

Ini salah satu jajanan favorit masa kecil saat ikut Mbok (panggilan untuk nenekku) ke pasar. Dibungkus daun pisang, harga per bungkusnya Rp 15 di tahun 80-an (ups ketauan umur deh 😄). Mbok berjualan kopi bubuk yang disangrai dan ditumbuk sendiri. Di depan 'lincak' tempat Mbok berjualan, ada 'lincak' penjual jajanan pasar. Ada mie goreng, bihun goreng, dan cap jae. Semuanya dibungkus daun pisang. Selain itu dia juga berjualan Sego Jagung plus aneka sayur dan lauk pelengkapnya, ada juga semacam sego jagung tapi rasanya manis dan berbentuk bulat pipih berwarna cokelat gula jawa (duh aku lupa nama jajanan yang ini). Dan di sebelahnya ada penjual cenil dan kawan-kawannya. Ada lupis, getuk, ketan, jenang grontol, jenang candil, jenang baning, aaah.. jadi kangeen ❤❤ Cap jae ini rasanya sederhana tapi ngangenin. Simpel, cuma terigu dengan sedikit kol dan wortel. Tidak ada isian protein misalnya seafood atau baso seperti capcay ala chinese food. Rasanya gurih manis khas masakan Jawa. Cobain yuk.. #pekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #gowesbecak_kesolo #mbantuk_karbo

4-5 orang
30 menit