Anda sedang mencari inspirasi resep Olahan ikan dori, kuluyuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Olahan ikan dori, kuluyuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Olahan ikan dori, kuluyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Olahan ikan dori, kuluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Olahan ikan dori, kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Olahan ikan dori, kuluyuk memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Olahan ikan dori, kuluyuk:
- 1 bungkus ikan dori filet atau ayam bebas
- Bumbu marinasi
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- Bumbu kuluyuk
- 3 sdm minyak goreng
- 1/2 bawang bombay
- 1 daun bawang potong jd 4/5
- 3 baput cincang halus
- 1 ruas jahe geprek
- 4 sdm saos tomat
- 2 sdm saos sambal
- 150 ml air putih
- 2 sdt saos tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 wortek kecil potong korek api
- Tepung basah
- 5 sdm tepung segitiga biru (protein rendah) atau serbaguna bebas
- 2 sdm maizenna
- Air es/ dingin secukupnya tidak kental tidak encer
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- Tepung kering
- 10 sdm tepung terigu segitiga atau serbaguna bebas
- 5 sdm maizena
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Olahan ikan dori, kuluyuk