Sapi lada hitam ala ummu Maryam

Dipos pada March 8, 2022

Sapi lada hitam ala ummu Maryam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi lada hitam ala ummu Maryam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi lada hitam ala ummu Maryam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi lada hitam ala ummu Maryam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi lada hitam ala ummu Maryam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam ala ummu Maryam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam ala ummu Maryam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih moment Idul adha dan Alhamdulillah dapat rejeki daging kurban. Karena emak nyambi baby 4 bulan dan balita jd selalu cari resep yang tidak menyiksa saat di dapur alias simpleee😂kebetulan sudah trlanjur enek liat olahan daging yg berat jd kita no santan, no lemak dulu. #berburucelemekcookpad #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam ala ummu Maryam:

  1. kurleb 300 gr daging sapi iris tipis2
  2. 1 sdt soda kue
  3. 1/2 bagian bawang bombay
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 cabe rawit, 1 cabe merah besar karena tidak ada paprika
  6. Bumbu2
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 2 sdm kecap inggris (me skip)
  10. Sejumput garam, gula, penyedap rasa
  11. 1 sdm lada hitam ulek kasar

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam ala ummu Maryam

1
Rendam daging yang sudah diiris tipis2 dalam secukupnya air yang sudah dilarutkan soda kue. Diamkan selama 10-15 menit
2
Next buang air rendaman. Marinasi daging dg 1 sdm kecap manis 1 sdm saos tiram Diamkan selama 10 menit lagi
3
Lanjut. Tumis daging sampai setengah matang saja biar tekstur daging tetep juicy tapi empuk begitu. Sisihkan
4
Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan irisan cabe2an. Masukkan sedikit air, garam, gula, penyedap rasa, 1 sdm kecap manis, 1 sdm saos tiram, lada hitam bubuk, dan masukkan daging tadi. Aduk rata sampai air setengah surut baru tuang air tepung maizena. Biarkan sampai air mnyusut. Kalau saya suka agak banyak sisakan air buat kuah dnasi siram2 sedap. Siap deh disajikan. Saya taburi wijen lagi ya itu optional.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Homemade

Dimsum Homemade

Ini bakal jadi salah satu menu favorit aku ke depan. Mau selalu stok di freezer. Bisa bikin seminggu sekali atau dua kali. Kulit: 50 gram Tepung terigu pro sedang 50 gram maizena 75 ml air panas Adon hingga kalis, bagi masing-masing 8-9 gram, pipihkan.

22 buah
Ayam brokoli bumbu sechuan

Ayam brokoli bumbu sechuan

Ini resep mudah banget. Tp enaknya gak main-main. Menu andalan disaat bingung harus masak apa😁 Kalo masak ini, anak wedhokku pasti suka dan lahap makannya.

4 orang
30 menit
Nasi Tim Ketan

Nasi Tim Ketan

source: IG liliana.wijaya68 Masakan khas Hokkian Rasanya mirip kita makan bakcang😍 Enak pokoknya👍... Isinya boleh suka2 aja ya,saya skip ebi karena suami ngga bisa makan. #Cookpadcommunity_Kalteng

Ayam koloke

Ayam koloke

Satu menu udah sama sayur, biar gak ribet. Selamat mencoba 😉

2 porsi
1 jam
Botok Lamtoro/Petai Cina

Botok Lamtoro/Petai Cina

Resep dari : @evaayukusumastuti_26 dg sedikit modifikasi.

6 bungkus
Nasi goreng hongkong

Nasi goreng hongkong

Si beef steak patty itu enak banget dikombinasikan kemasakan macam2 ... Kali ini ibu combined dengan nasi putih, cabe rawit dan bawang bombay. Rasanya nikmat sekali kata ayah😍😘

2 piring sedang
10 menit
247.Nasi Hainan (Rice Cooker)

247.Nasi Hainan (Rice Cooker)

Bismillaah ,,, Setelah sekian purnama akhirnya emak terjun juga ke pasar🤭setelah bersih2 n beberes belanjaan lanjut masak yang simple aja tapi bikin nagih🤤tinggal pencet nunggu matang bikin sambel ditemenin lalapan👍 Sc : Yt CR Cooking #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #MasakMudah

Cap cay putih

Cap cay putih

Saya bikin cap cay versi putih ya, karena saya kurang suka kalo pakai saus tomat yang warnanya merah membara itu he..he..

banyak
1 jam
Tumis Caipo Daging / Lobak Manis Daging

Tumis Caipo Daging / Lobak Manis Daging

Pas belanja online di toko sayur favorit, nemu caipo alias lobak manis. Langsung kebayang udah bertahun2 ga makan ini, biasanya mami atau kakak suka masakin. Auto masukin ke keranjang belanjaaa🤩 abis itu langsung nanya kakak biasanya masak kaya gimana, dijelasin resepnya via whatsapp.. yuhuu bisa makan caipo 🥳🥳 Paksu belum pernah makan caipo, biasanya makan yang asin kalo di bubur aja. Nah, pas paksu icip ternyata masuk seleranya. Kaya jamur katanya tapi lebih tebal. Ujung2 nya yang makan lebih banyak si paksu 🥰 Yang difoto ini udah tinggal setengah, keburu diserbu sebelum difoto 😂😂 masih untung ada fotonyaa.. #cookpadcommunity_tangerang

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Bikin dimsum lagi yuk, kali ini pakai ayam fillet bagian paha. Mudah dan simpel, bahannya juga yg ada di rumah. Untuk kulit dimsum sy pakai merk crm (bukan promo 😅). Resepnya masih pakai resep Chef Devina Hermawan, disesuaikan selera dan bahan. #CookpadCommunity_Jakarta

20 buah
1,5 jam
Capcay Sayur

Capcay Sayur

Mari sarapaan gaiiss 🤗 Ceritanya beberes isi kulkas, gemezz deh liat isi kulkas penuh mari bersihkan lalu masak yg bisa dimasak 🤭 Ini bikin yg simpel, gampil poll, dan uda sering bikin wkwk 🤭 ini buat 2x makan ya : sarapan + maksii 😄 “Capcay Sayur” #AntiRibet #MenuSarapan #SemangcookHokya #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Semarang

3 orang
10. Fuyung Hay

10. Fuyung Hay

2 orang
20 menit
Tahu udang cabe garam

Tahu udang cabe garam

3 orang
30 menit
Dimsum ayam udang🥟

Dimsum ayam udang🥟

Bikin cemilan kesukaan..MasyaAllah enak banget,ngga nyangka bisa dapet yang sesuai,yang biasanya kami beli,pas dikukus aromanya bikin ngga sabar pengen cpt² nyomot😄..jangan liat bentuknya ya moms yang penting rasanya😍😍 source: Ery@ummshadri dengan penyesuaian

Nasi Goreng Hongkong 🍚

Nasi Goreng Hongkong 🍚

Karena banyak kelebihan bahan dikulkas jadi supaya ga rusak langsung deh dibikin nasi goreng! yuk dicoba bu ibu! ♥️

4 orang
30 menit
Fuyunghai Simpel

Fuyunghai Simpel

Sering jadi menu sarapan nikmat yang bikinnya set set jadi. Udang bisa diganti ayam, sosis atau cukup telur saja, udah endulita.

3 - 4 porsi
20 menit
Choipan bengkuang

Choipan bengkuang

hallo, choipan ini menggunakan resepnya Jerry masterchef ya.