Cap cay putih

Dipos pada March 3, 2022

Cap cay putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap cay putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap cay putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap cay putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap cay putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap cay putih adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap cay putih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap cay putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap cay putih memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bikin cap cay versi putih ya, karena saya kurang suka kalo pakai saus tomat yang warnanya merah membara itu he..he..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap cay putih:

  1. 200 gr dada ayam fillet
  2. 250 gr Wortel
  3. 1 ikat Sawi hijau
  4. 150 gr Sawi putih
  5. 250 gr Brokoli putih
  6. 4 batang Daun bawang(pre)
  7. 1/2 Bawang bombay
  8. 6 siung Bawang putih
  9. 1/2 sdt Lada bubuk
  10. 1 sdt Cuka
  11. secukupnya Air
  12. 2 sdm Maizena
  13. 4 sdm Gula
  14. 1 sdm Garam
  15. Bumbu penyedap(optional)
  16. 15 bj Bakso ikan
  17. 10 bj Tempura
  18. 10 bj Bakso sapi
  19. 2 btr Telur
  20. 3 sdm Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cap cay putih

1
Potong ayam kotak2, bakso sapi, bakso ikan dan tempura potong sesuai selera
2
Potong sayuran sesuai selera sisihkan
Cap cay putih - Step 2
3
Bakso ikan, bakso sapi dan tempura saya goreng dulu ya sebelum dimasak agar tidak lembek nanti
4
Haluskan bawang putih atau digeprek juga boleh, lalu masukkan ke dalam minyak panas sampai harum
5
Setelah itu masukkan ayam yang sudah dipotong, aduk rata, masukkan gula, garam, penyedap, dan lada bubuk
6
Masukkan daun bawang(pre) yang sudah diiris2
Cap cay putih - Step 6
7
Tambahkan air, lalu cuka, biarkan air mendidih, masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata, tes rasa, cap cay itu cenderung manis kalo menurut saya, karena saya tidak pakai saus tomat, jadi saya gunakan cuka untuk menambah cita rasa asem dikit ya biar tidak eneg๐Ÿ˜
8
Setelah mendidih, masukkan wortel, batang sawi hijau dan sawi putih, karena mereka bertekstur lebih keras dari daunnya, jadi dimasukkan duluan ๐Ÿ˜„
9
Kemudian masukkan bakso ikan, tempura, bakso sapi dan telur yang sudah digoreng, untuk telur saya goreng terpisah, lalu diorak arik, masukkan juga daun sawi hijau, sawi putih dan brokoli,bawang bombay, masak sebentar, biarkan mendidih lalu matikan kompor
Cap cay putih - Step 9
10
Selanjutnya siap dihidangkan๐Ÿค—
Cap cay putih - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum mentai

Dimsum mentai

Klo aku memasak untuk suami dan anakยฒ tercinta

Ayam Goreng Hongkong

Ayam Goreng Hongkong

Bismillah... Nambah satu lagi resep ayam goreng,yg ini prosesnya simpel,hasilnya enak banget bumbunya meresap sampai ke dalam karena di marinasi semalaman.Gak punya saus ikan jadi saya ganti dengan kecap asin. Source : @elabundaela #AyamGorengBundaMelvy

IFu Mie

IFu Mie

Siapa sih yang ga suka ifume, luarnya crunchy mie dan isian penuh sayur yang menyehatkan. Kali ini aku coba Cooksnap dari mbak @dapurade50 , terima kasih untuk resepnya yang selalu endol mamak sayang ๐Ÿฅฐ #Ifumie #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_DapurAde #CookpadCommunity_Bogor

Botok teri Pete Cina

Botok teri Pete Cina

Depan rumah mertuaku kebetulan ada pohon Pete Cina,dan ada buahnya sudah tua tua. Dari pada kebuang pdanrontik,,mnding aku jadiin lauh...ya bund

5pincuk
1 jam
Capcay Simple

Capcay Simple

Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas..

Kungpao Catfish Crispy

Kungpao Catfish Crispy

Source : @oohbani Di resep aslinya ini pakai ayam ya Kungpao Chicken Crispy nama resep aslinya. Saya ganti ikan patin karena alergi ayam ehehehe. Pas pagi nawarin maem si kecil, dia bilang enggak ah hbs maem roti. Pas liat sy makan ini, dia kepo Krn udah kecium baunya kan. Trus minta icip sm nasi. Eehhh keterusan makannya wkwkwkw

4 porsi
30 menit
Nasi tim daging sayur

Nasi tim daging sayur

Tetap bikin versi protein hewani buat para krucil dirumah NASI TIM DAGING SAYUR siram kuah kaldu dijamin makin nagihh buatnya pun simple dan ga harus banyak teman nasi lainnya...untuk yang lagi mengurangi protein hewani bisa langsung ganti dengan tempe kukus yg sudah dihaluskan daging cincangnya...yuu ikhtiar sehatt๐Ÿ˜˜๐Ÿค—

Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Sayur favorit kalo ke resto peranakan. Sekarang bikin sendiri aja deh, krn resep ini gampang banget. #KreasiDepok_Dikacangin #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok #MasakSimple #MasakSimpel

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Dimsum makanan favorit saya, dan ketika beli harganya sedikit mahal akhirnya saya mencoba bikin sendiri ternyata rasanya gak kalah dengan yang di resto2

4-5 porsi
1jam
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Niat hati ingin ngebersihin isi kulkas, liat ada labu siam, wortel dan ayam dan terlintas dipikiran buat dimsum ayam..

3-5 org
1 jam
Tahu Garam Cabe

Tahu Garam Cabe

Uda lama pengen bikin menu resto satunini, cuma liat beberapa resep kok males Dan terkesan ribet, sampai aku liat resepnya mba @iffah_foodies alhamdulillah ga terlalu ribet jg ternyata, cuma kadang memang malas mengalahkan segala ๐Ÿคญ Karena bingung mau bikin apa untuk acara #SemarakClover dan ga Punya lauk untuk makan malam, akhirnya semalam bikin juga daaaaaannn... Anak sama suami bilang endolita semua menu Hari ini... Approved... Approved... Approved... Mereka bilang ๐Ÿคญ Mau dapat approved jg dari keluarga... Cobain Deh bikin menu enak ini... #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #TahuGaramCabe #PosBarIdaman Resource : @iffah_foodies

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Selasa, 17 Agustus 2021 Bismillah.. Dirgahayu kemerdekaan Indonesia yg ke 76 tahun ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Alhamdulillah 3 hari yll dapet paketan dimsum dari adek ipar dijkt, tapi kyknya anak2 & paksu kurang aja ๐Ÿ˜… yg sisa hanya *saos dimsum*nya aja ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚, Krn msh penasaran 2 hari yll sibuk cari2 dionline shop, tp ternyata rata2 hrg jual 1 bh dimsum 5rb ๐Ÿ˜ข, mana cukup beli 20 bh utk 6 org, akhirnya pagi kemarin nekat bikin.. krn dikulkas jg ada filet dada ayam, nyontek resep mba ira @itikkecil, mksh mba ira ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป meski sy ga pake udang spt resep mba ira.. rasanya ttp mantul ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Akhirnya PR berhasil & kt paksu bikinnya kurang banyak ๐Ÿคฃ sbb ini enak banget ๐Ÿ‘, iyalah nanti kita bikin lagi banyak2 ๐Ÿ˜‚ sekalian nanti kita belajar buat saos dimsumnya ๐Ÿค”๐Ÿ˜‚ Sarapan pagi ini full gizi ya.. udh ada karbohidrat (dr Tepung2, sy pake terigu protein rendah), Protein Nabati (dr wortel) & Protein Hewani (dr Ayam) #TetepKenyangTanpaNasi #PekanPosbar #JajananTradisional ๐Ÿ˜…agak sedikit maksa ini ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Tradisional mana?? Hayuu bingung ๐Ÿค”๐Ÿค”$#%$$ #BelajarBarengCookpad #WongKito_MerdekaTanpaNasi #Resepwongkito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_id #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja

6 org
2 jam
Fuyunghai

Fuyunghai

Sebagai tanda terima kasih kepada admin #GenkPeDa @dapurade50 saya cooksnap resep fuyunghai nya, lagi agak males masak jdi bkin yg simple" aja๐Ÿคญresep asli nya pakai ayam dan sosis, tapi ini versi ekonomis hanya pakai bakso aja tambahan nya.. Tapi ttp enak koo #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_DapurAde #RememberGenkPeda_DapurAde

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Dimsum ayam cocok untuk camilan keluarga

5 orang
1 jam
Capcay Sayuran

Capcay Sayuran

Makan sayur bagi anak anak susah banget.. Maunya kalo sayurannya yang berasa gurih.. maunya yang pakai jamur... Nah sayuran ini murah meriah tapi sehat in syaa Allah. Ada beberapa sayuran tapi tanpa udang, ayam dan cumi.

8 orang
45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Kesukaan anak perempuanku

2 orang
15 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

3 orng
1 jam
Kue BakCang Bangka

Kue BakCang Bangka

Kue pek cun