IFu Mie

Dipos pada March 9, 2022

IFu Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep IFu Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal IFu Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari IFu Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan IFu Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan IFu Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat IFu Mie memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa sih yang ga suka ifume, luarnya crunchy mie dan isian penuh sayur yang menyehatkan. Kali ini aku coba Cooksnap dari mbak @dapurade50 , terima kasih untuk resepnya yang selalu endol mamak sayang πŸ₯° #Ifumie #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_DapurAde #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat IFu Mie:

  1. 200 gr mie kering, rebus, sisihkan
  2. 1/2 siung bawang bombay (aku skip krna habis)
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ruas jahe
  5. 100 gr ayam iris-iris
  6. 50 gr udang
  7. 100 gr caesim
  8. 2 buah wortel
  9. 3 buah putren
  10. 100 gr jamur kuping
  11. 2 batang daun bawang
  12. 50 gr kembang kol
  13. 10 butir telur puyuh rebus
  14. 1 sdm kaldu ayam bubuk
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/2 sdt gula pasir
  17. 1/4 sdt lada bubuk
  18. 1 sdt tepung maizena, larutkan
  19. 250 ml air
  20. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat IFu Mie

1
Siapkan bahan-bahan. Tumis bawang putih dan jahe, lalu masukkan ayam dan udang
IFu Mie - Step 1
IFu Mie - Step 1
IFu Mie - Step 1
2
Lalu masukkan wortel dan putren dan kembang kol
IFu Mie - Step 2
IFu Mie - Step 2
3
Masukkan air, jamur kuping, garam, gula pasir, lada bubuk,kaldu jamur dan saus tiram. Masukan sayuran dan daun bawang,koreksi rasa
IFu Mie - Step 3
IFu Mie - Step 3
IFu Mie - Step 3
4
Beri larutan maizena. Sisihkan. Panaskan minyak sayur,masukkan mie dalam saringan atau sendok sayur besar atau apapun yang bentuknya menyerupai mangkuk agak cekung. Goreng hingga garing. Sajikan mie dengan topping dengan tumisan tadi dan siap dinikmati
IFu Mie - Step 4
IFu Mie - Step 4
IFu Mie - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum somay ayam

Dimsum somay ayam

Hai mom,ini siih adonan sisa bikin ECHIRO saya jadiin isian aneka gini deh yg simpel.. Isian nya bisa digunakan sebagai isian tahu coklat/putih yg dikukus atau bs jg untuk tahu walik,somay kol/kubis dll yg pasti brasa bgt ayam nya Happy cooking mom 😊

Kulit dimsum

Kulit dimsum

Dengan alat seadanya dirumah..jadilah kulit dimsum sederhana ini tapi rasa okelah..❀️

Resep Ikan bawal goreng sederhana (ala Taiwan)

Resep Ikan bawal goreng sederhana (ala Taiwan)

Ikan segar jangan di bumbui rempah macam2 sayang rasa manis ikan nya jadi hilang kalau aku keseringan hanya modal garam dan jahe ,kalau goreng pake minyak sedikit saja biar gak kering atau aku sup bening saja jadi rasa manis ikan nya terasa kecuali kalau ikan nya sudah agak basi atau tak segar baru aku masak pake banyak bumbu rempah buat nutupin bau nya

Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

*Biar lebih enak haluskan bawang bombai dengan ayam tambahkan sedikit saja *jika ingin toping lain bisa ditambahkan ya

40 porsi
2 menit
Capcay

Capcay

4 orang
1 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Sebagai penggemar tahu goreng saya penasaran dengan bagaimana membuat tahu goreng tepung yang crispy tapi tetap lembut dan ga keras disaat sudah dingin sekalipun Maka saya membuat tahu cabe garam ini ala saya 😊😊

2 Orang
15 - 30 Menit
Terong Crispy Cabe Garam

Terong Crispy Cabe Garam

Bukan cuma ayam yang bisa di krispi-in. Terong juga bisa lo 🀣 Source : @fitrisasmaya #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Dimsum merupakan istilah dari Bahasa Kantonis yang memiliki arti 'makanan kecil', merupakan makanan tradisional China yang tidak asing lagi di telinga kita. Dimsum terbagi menjadi dua, yaitu dimsum goreng dan kukus. Untuk yang kukus biasanya disajikan dalam wadah bambu, dengan tujuan agar tetap hangat saat disantap (eike belum punya wadah bambu 😁). Udah lama banget ngiler makan dimsum buatan sendiri, tapi pas mau bikin, sedikit worry kulitnya keras (karena aku kalo bikin pasti bakalan pake kulit pangsit siap pakai), pas minggu ini #CookpadCommunity_Kalsel lagi #CooksnapPapadaan resep milik mbak @AnaButterfly21 dan di dapurnya aku ketemu resep dimsum, auto ngiler dan memberanikan diri bikin, berbekal tips yang pernah dibahas di WAgrup cookpaders kalsel, katanya kalo kita pakai kulit pangsit siap pakai utk dimsum, harus dioles2in minyak wijen saat mengukus, aku ikutin tips itu dannn hasilnya mmg kulitnya lembut, enaaakk... #Cooksnap_AnaRafa #CookpadCommunity_Borneo

10 pcs
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Bumil lagi gak doyan makan nasi, cuman kepengen banget makan daging sapi lada hitam, dengan paprika meskipun suami ndak suka makan paprika gas aja lah.

Dimsum Ayam Udang Topping Telur Puyuh

Dimsum Ayam Udang Topping Telur Puyuh

*)) Mama pingin kasih Cucu Pertama Dimsum, Daging Cincang, dan buah mangga gedong, memang Azka/cucu suka, Krn mau berkunjung ke rmh cucu bertepatan dgn Ultahnya yg ke-1Tahun, panggil anak-anak 40 orang.. .. Senin berangkat Kamis Pulang. *)) Bismillahirrahmanirrahim saja walaupun masih Pandemi Covid 19, Minta setiap hari Kpda Allah SWT sehat selalu sbg Sugesti yg Positif; In Sya Allah di Ijabah permintaan tsb; Aamiin YRA πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡. *)) Oia saya gunain kulit pangsit (isi 25lembar) yg ada di S.Indo : yg lembut, enak tidak bau, dan mudah dibentuk. . . πŸ˜„πŸ˜„. *)) Pengeluaran: Udang 0,5Kg = 35ribu, ayam 1ekor = 40ribu, Telur Puyuh = 10ribu, 2pack kulit pangsit = 20ribu, bumbu sudah ada di rumah. *)) Mangga Gedong 1Kg = 28ribu, Daging Sapi untuk di Cincang = dpt pembagian di komplek rumah. *)) Sudah Matang & Siap Semua.. .. Cuzz Brngkt & Nginep πŸ‘πŸ‘β˜ΊοΈβ˜ΊοΈπŸ™πŸ™.

44buah
1jam
Ayam kungpao

Ayam kungpao

Resep ini terinspirasi dari resep ayam kungpao chef @devinahermawan tapi dengan sedikit di modifikasi. Rasanya enak bgt ga kalah sama yg di resto 😁

Sapo Tahu

Sapo Tahu

karena cek-cek isi kulkas ternyata sayur udah banyak banget yang mau layu , jadi langsung gercep diolah seadanya .. hehehe hasil cooksnap resepnya mbak @ditapratiwi

1 orang
Capcay

Capcay

15 menit
Tumis sawi putih bumbu capcay

Tumis sawi putih bumbu capcay

Punya sawi putih di tumis pk bumbu iris dah sering jd buat capcai aja pake bahan seadanya

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Kangen rasa Nasi hainan di Restoran Platinum πŸ˜‚πŸ˜‚ Scroll IG ada resep nya yang simpel banget.. langsung coba deh resepnya. Lumayan lah ngilangin kepengen.. Tips : Taruh ayam di wadah kukusan Ricecooker agar ayam tetap hangat saat disajikan.

2-3 orang
30 menit
Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

2-3 orang
45 menit
Nasi Tim Ayam Sayuran

Nasi Tim Ayam Sayuran

Nasi tim adalah hidangan Tionghoa Indonesia berupa nasi dan ayam berbumbu gurih yang dikukus. Dalam bahasa Indonesia istilah "tim" mungkin berasal dari bahasa Inggris steam yang berarti dikukus. Bahan-bahannya adalah daging ayam tanpa tulang, jamur, dan telur ayam rebus, semuanya dibumbui bawang putih dan kecap. Bahan-bahan tersebut diletakkan di dalam mangkuk. Mangkuk ini kemudian diisi nasi hingga padat, kemudian diletakkan di dalam panci pengukus, dan dikukus hingga matang. Masakan ini biasanya disajikan dengan sup bening kaldu ayam ditaburi daun bawang.

10 porsi
80'