Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Lamtoro/Petai Cina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Lamtoro/Petai Cina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Lamtoro/Petai Cina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Lamtoro/Petai Cina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok Lamtoro/Petai Cina adalah 6 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Lamtoro/Petai Cina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Lamtoro/Petai Cina memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari : @evaayukusumastuti_26 dg sedikit modifikasi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Lamtoro/Petai Cina:
- 1 ons lamtoro/petai cina
- 2 sdm teri medan, goreng
- 1 papan tempe,potong kecil2
- 2 buah tahu, hancurkan jgn terlalu halus
- 1/4 kelapa setengah tua. kupas,parut
- 2 buah tomat, potong 24
- 12 buah cabe rawit merah, potong 2
- 6 lembar daun salam
- 2 buah serai, ambil bagian putihnya, potong2 jadi 12 buah
- Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Secukupnya lidi untuk menyemat
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 buah cabe merah besar
- Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk