Cabcay

Dipos pada March 9, 2022

Cabcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Cabcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cabcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cabcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cabcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cabcay adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cabcay diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cabcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cabcay memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari turun temurun dati keluarga, cabcay praktis simpel enak banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cabcay:

  1. 1 buah kol kembang
  2. 1 buah sawi putih
  3. 1 ikat sawi hijau
  4. 2 buah wortel, potong serong
  5. 1/2 bawang bombai, iris tipis
  6. 3 siung bawang putih, geprek cincang
  7. 2 sdm margarin
  8. 400 ml air
  9. 15 sdm saos tomat
  10. 5 sdm saos sambal
  11. Secukupnya garam dan gula
  12. 2 sdm tepung maizana
  13. 10 baso
  14. 5 otak-otak ikan

Langkah-langkah untuk membuat Cabcay

1
Potong potong semua sayuran
2
Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan margarin sampai harum
3
Tambahkan air lalu masukkan wortel dan kembang kol tunggu sampai matang
4
Kemudian masukkan baso dan otak-otak juga semua sayuran yang lain
5
Masukkan semua saos, garam dan gula
6
Masak hingga semua matang
7
Cek seasoning
8
Ready to serve ✨

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso lohoa atau bakso rambutan

Bakso lohoa atau bakso rambutan

Segar, daripada masak sop yg itu itu aja, sekali kali masak beda biar ngga bosen.

Kungpao Catfish Crispy

Kungpao Catfish Crispy

Source : @oohbani Di resep aslinya ini pakai ayam ya Kungpao Chicken Crispy nama resep aslinya. Saya ganti ikan patin karena alergi ayam ehehehe. Pas pagi nawarin maem si kecil, dia bilang enggak ah hbs maem roti. Pas liat sy makan ini, dia kepo Krn udah kecium baunya kan. Trus minta icip sm nasi. Eehhh keterusan makannya wkwkwkw

4 porsi
30 menit
Capcai sawi bakso

Capcai sawi bakso

Szechuan Chilli oil

Szechuan Chilli oil

Cocok untuk campuran mie ,ayam goreng dll

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Hainan Kukus

Ayam Hainan Kukus

Pertama kali nih buat menu ayam hainan kukus. Sebelumnya kenal dengan menu ini lewat judul di nasi instan. Ada challenge #AR_AyamHainan, #SerbaDikukus, akhirnya coba aah pakai resepnya @opibun. Ternyata mudah buatnya. Bahan-bahannya juga ga sulit dicari. Setelah dicoba pun, enak banget kalau dimakan dengan nasi hangat. Anak bayi pun suka, lembut ayamnya. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Sebagai penggemar tahu goreng saya penasaran dengan bagaimana membuat tahu goreng tepung yang crispy tapi tetap lembut dan ga keras disaat sudah dingin sekalipun Maka saya membuat tahu cabe garam ini ala saya 😊😊

2 Orang
15 - 30 Menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

ceritanya klo beli pasti pada gak puassss🤭 mumpung weekend yaa buat aja sendiri di dapurQu🤗

Capjay Mix Telur Puyuh

Capjay Mix Telur Puyuh

Kesukaan anak anak nih, meski yg habis duluan pasti telur puyuh kwkwkw

6 porsi
1 jam
Sup tahu kering ayam ala resto Chinese

Sup tahu kering ayam ala resto Chinese

Bismillahirrahmanirrahim... Pak suami udah beberapa hari ini badan nya kurang sehat.... Minta di masakin yang hangat seger berkuah...di kulkas masih ada ayam separoh, tahu kering juga masih ada... ya udah di buat sup aja...rasa nya emang seger apa lagi di tambah dengan sambal kecap makin 😋...di makan selagi hangat membuat badan jadi seger. Cobain deh... #suptahukeringayamalarestochinese #resepmakwin #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

3 porsi
45 menit
Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Source Yutub : Devina Hermawan

#52 Nasi Tim (Ayam) Daun Jeruk

#52 Nasi Tim (Ayam) Daun Jeruk

Setelah browsing resep sana sini, akhirnya memutuskan untuk bikin resep sendiri dengan bahan seadanya di rumah! Ngga nyangka ternyata ayam kecap cocok banget dimakan pakai nasi daun jeruk. Kalau kata para chef di MCI, menambah acidity dari masakannya. Jadi, ngga perlu khawatir terlalu eneg karena ayam kecapnya yang manis.

2 - 3 orang
60 menit
Capcay Sayur (@Dhilasina)

Capcay Sayur (@Dhilasina)

Assalamu'alaikum Ikutan posbar 3C,,, Tadinya bikin minuman, tapi gagal gaeess.. Searching tabungan resep ternyata ada yang warna warni,, cus kita ikutkan 🤣🤣. Source resep simple dari bunda Dhilasina #CookingCommunityClass_Kreasiwarnawarni #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Nasi Tim Mertua

Nasi Tim Mertua

Ini request anak ku yg besar tiba2 minta nasi yg seperti mertua ku bikin ini enak yuk coba bikin

Ayam Hainan ala Mama Shena

Ayam Hainan ala Mama Shena

Salah satu kesukaan anak saya adalah ayam hainan, bahannya simple dan buatnya juga mudah dan cepat. Tentunya resep ini dimodifikasi dari beberapa resep yang ada. Selamat mencoba 🙂

5 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Kuluyuk (Koloke)

Ayam Kuluyuk (Koloke)

Bosan dengan ayam ungkepan, coba olahan ayam yang lain. Seperti resep ini. Bahan-bahannya terlihat banyak, tapi semua mudah didapat, cara masaknya pun simple. Yuk dicoba 🥰

Chicken Pho (pakai bumbu ngohiong)

Chicken Pho (pakai bumbu ngohiong)

Baru sekali sih makan pho di kedai yg jual makanan Vietnam. Waktu itu makan beef pho dan udah lupa juga detail rasanyanya. Ingetnya cuma enak segar berkuah terutama karena ada daun ketumbarnya. Ketemu resep @mrezafaisal yg suka dibikinin temennya yg orang Vietnam, menggunakan 5 spice/bumbu ngohiong. Kebetulan sy lagi punya Chinesse 5 spice atau bumbu ngohiongnya. Sumber resep menggunakan daging sapi (pho bo) sy pakai ayam saja (pho ga). Karena sumber resep hanya menakar bumbu ngohiong dan merica dengan secukupnya, jadi sy juga menakar dengan secukupnya menurut selera sy. Kuah pho sy lumayan light, bisa ditambah lagi jumlah rempahnya jika dirasa kurang. Karena sy pakai ayam, urutan memasaknya jadi disesuaikan untuk ayam. Sumber resep tidak membakar dulu jahe dan bombaynya, sy membakarnya dulu agar aromanya lebih enak. Sebetulnya sy juga ingin memasukkan akar ketumbar, tapi saat membersihkan sy lupa malah membuang akarnya. Satu lagi, sumber resep tidak menggunakan kecap ikan, sy pakai. Berikut sumber resepnya, jika ingin memasak lebih simple tapi enak: https://cookpad.com/id/resep/5228330-pho-bo-kwetiaw-kuah-sapi-vietnam?invite_token=Fmc8Lo6UuuYxovY2oBBFm3vG&shared_at=1625552216 Wokeh.. Yuk serumput dulu🤤 #cookpadcommunity_bogor

2 - 3 porsi
1 jam
Nasi Hainan Ayam Rebus (Pek Cam Kee)

Nasi Hainan Ayam Rebus (Pek Cam Kee)

3 orang
1 jam
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Alhmdulilah lebaran Idhul Adha lumayan banyak dapet daging. Dan tahun ini pas bgt dapetnya daging sapi. Mulai dr dimasak terek sapi(Alla tiyang Klaten) masih ada juga yg masih mentah... Ekh tiba 2 suami pengen dibuatin daging sapi lada hitam ala ala HokBen😉 mikir keras buat masak dan langsung cusss kedapur. Yuk Bundaaa silahkan disimak resepnya, barang kali bisa jadi bahan referensi yak..pasti tangan canggih bunda lebih lihay... Jangan lupa like yaak

3orang
+-1jam 30mnt
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

bisa jadi referensi nih yg dagingnya masih banyak hehe, oiya untuk takaran sesuaikan dengan porsi kalian yaa