Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay sayur plus tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay sayur plus tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay sayur plus tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay sayur plus tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sayur plus tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay sayur plus tahu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuma punya bahan sayur seadanya dalam kulkas karna pak le sayur langganan masih isolasi sehabis mudik.. dan masih ada sedikit stok tahu yg sudah direbus..ya udah deh coba dicombine aja jadi olahan cap cay sedehana minus wortel dan sayuran lainnya juga protein ayam, seafood or bakso π..tetap enak menurut saya berkat aroma dari fish sauce..dan yg terpenting sehat ya ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay sayur plus tahu:
- Sayuran (saya kebetulan cuma ada kol, sawi hijau & putih)
- Tahu potong kotak agak memanjang lalu digoreng agak kering
- 4 siung Bawang putih digeprek dan cincang halus
- 1/2 sdm Saos raja rasa
- 1/2 sdm Kecap ikan
- 1 sdt Kecap manis atau sesuai selera (opsional)
- 1/2 teh merica bubuk
- secukupnya Garam dan gula
- Tepung maizena untuk larutan pengental
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Capcay sayur plus tahu