Anda sedang mencari inspirasi resep Angsio ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Angsio ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Angsio ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Angsio ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Angsio ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Angsio ceker ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dim Sum Ceker Ayam / Angsio Ceker Ayam dan pakai pewarna alami Angkak.tapi saya skip cabe ya agar anak-anak bisa makan. Kalau suka enak lagi ditambah cabe. Enak banget ini … udah serasa kayak makan diresto ..yuk silahkan dicoba #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #CocomtangPost_Kukusan #ANgsioCeker #DImsumCeker Source : @smartmamavlog
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Angsio ceker ayam:
- 500 gr ceker ayam
- 1 buah jeruk nipis & garam untuk marinasi
- 1 sdm angkak merah, dicuci lalu haluskan
- 4 butir bawang putih, dihaluskan
- 1 ruas jahe geprek
- 1 sdt bumbu ngohiong
- 2 sdm saus tiram
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt gula
- 1 sdm tepung maizena
- 1 batang daun bawang iris tipis
- 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
- Cabe (saya skip)
- 1 sdm minyak wijen
