Anda sedang mencari inspirasi resep Cap cay sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap cay sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap cay sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap cay sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap cay sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap cay sayuran memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum teman teman semua, oh iya, sebenernya fotonya itu hasil screenshot ya. Dulu punya video lagi masak capcay, dan emang rasanya enak banget. Suamiku gak terlalu suka capcay pake minyak wijen. Tapi resep ini aja udah ennnnaaaak banget.. aku emang orang yg tipe masak gak pake micin ya.. jadi kalo pengen tambah penyedap silahkan aja.. dan sebenernya itu sayur capcay beli yang udah racikan. Jadi gak beli per item.. soalnya lebih murah yg racikan emang..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap cay sayuran:
- 6 lembar pok coy
- 1 atau 2 lembar kubis ungu
- 2 buah wortel ukuran sedang
- 1/4 kg Baby corn
- 1 buah bunga kol ukuran sedang
- 2 lembar sawi hijau
- 1 genggam kacang kapri (ercis)
- 1/4 potong kubis ukuran sedang
- 1 buah brokoli ukuran sedang
- secukupnya Bahan Pelengkap (mis: baso sapi, sosis, daging ayam, dll)
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang iris melintang
- 5 siung bawang putih cincang halus
- 1 sdt merica bubuk
- sesuai selera Saos tomat
- sesuai selera Saos sambal
- secukupnya Saos tiram
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Margarin
- Secukupnya penyedap (me: kaldu jamur)