Cap cay sayuran

Dipos pada March 13, 2022

Cap cay sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap cay sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap cay sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap cay sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap cay sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap cay sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap cay sayuran memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum teman teman semua, oh iya, sebenernya fotonya itu hasil screenshot ya. Dulu punya video lagi masak capcay, dan emang rasanya enak banget. Suamiku gak terlalu suka capcay pake minyak wijen. Tapi resep ini aja udah ennnnaaaak banget.. aku emang orang yg tipe masak gak pake micin ya.. jadi kalo pengen tambah penyedap silahkan aja.. dan sebenernya itu sayur capcay beli yang udah racikan. Jadi gak beli per item.. soalnya lebih murah yg racikan emang..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap cay sayuran:

  1. 6 lembar pok coy
  2. 1 atau 2 lembar kubis ungu
  3. 2 buah wortel ukuran sedang
  4. 1/4 kg Baby corn
  5. 1 buah bunga kol ukuran sedang
  6. 2 lembar sawi hijau
  7. 1 genggam kacang kapri (ercis)
  8. 1/4 potong kubis ukuran sedang
  9. 1 buah brokoli ukuran sedang
  10. secukupnya Bahan Pelengkap (mis: baso sapi, sosis, daging ayam, dll)
  11. 1 buah bawang bombay ukuran sedang iris melintang
  12. 5 siung bawang putih cincang halus
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. sesuai selera Saos tomat
  15. sesuai selera Saos sambal
  16. secukupnya Saos tiram
  17. secukupnya Gula
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Margarin
  20. Secukupnya penyedap (me: kaldu jamur)

Langkah-langkah untuk membuat Cap cay sayuran

1
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga layu dan harum. Masukkan bahan pelengkap, aduk hingga mulai terkaramelisasi. Masukkan semua bumbu. Masukkan wortel, tuang air secukupnya, tutup wajan.
2
Setelah +- 5 menit, buka tutup wajan, masukkan baby corn. Tunggu sebentar, lalu masukkan semua sayuran.
3
Tambahkan air apabila air dirasa kurang (untuk mematangkan). Aduk aduk agar matang merata. Setelah matang, sajikan dan nikmati dengan nasi hangat. Selamat mencoba semua 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Karena anak suka banget sama ini, jadi aku buat lagi 😁 Dengan bahanΒ² yg mudah banget dicariπŸ‘Œ

2-3orang
45 menit
Cakwe Express (tanpa ulen, tanpa tunggu lama)

Cakwe Express (tanpa ulen, tanpa tunggu lama)

Pernah bikin cakwe, memang proses nya sih gak ribet, cuma ya itu nunggu adonan nya lama pakai banget😌. Sekitar 6 - 8 jam. Gak sengaja lihat resep nya yackikuka, coba eksekusi dan taraaaaaa..... Monggo di coba #tanpaulen #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JajananSekolah

Ayam cabe garam empuk enak

Ayam cabe garam empuk enak

Beberapa kali nyoba resep tapi ad yg keras ad yg kurang renyah. Akhirnya bikin sendiri resep perpaduan dan hasilnya enak banget

4 orang
45 menit
Ayam keluyuk Nenas

Ayam keluyuk Nenas

4 orang
1 jam
Kungpao Chicken

Kungpao Chicken

Salah satu olahan ayam yg masaknya cepat dengan bumbu yang simple

4 porsi
30 menit
Capcay Kembang Tahu

Capcay Kembang Tahu

Bismillah Sehat dan segar❀ #cookpadcommunity_Bogor #ppkm

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Demi si kecil suka sayur, semoga bisa menambah nafsu makan anak" dengan dicampur pentol kesukaan mereka

4 orang
45 menit
Resep Tumis Buncis Goreng (Chinese food)

Resep Tumis Buncis Goreng (Chinese food)

maaf Foto nya sudah acak adul ,sebelum di foto dah di makan sama anak πŸ˜„ sudah di aduk- aduk tapi aku taburi lagi sisa bawang putih goreng

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Baru pertama kali bikin nasi tim ini, sudah pada request lagi, nagih banget rasanya, dan pada saat makan badan terasa hangat, karena ada jahe di dalam nya, ditambah lagi dengan kuahnya yang hangat hangat gurih.... wahhhh jangan ditanya dech pasti mau nambah terus.... bikin kilaf.....terima kasih mbak @SeruniPI95 inspirasi nya.... sukses terus πŸ’ͺπŸ’ͺ #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #SupportBumil #Cooksnap_NasiTim

4 orang
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Source : Lidia Lestari

Hekeng Ayam Simple

Hekeng Ayam Simple

Source mba @Mamikembar_ , terimakasih πŸ™β€οΈ Karena ga nemu kulit tahu jadi saya pakai kembang tahu lebar πŸ€— #CSDepok_Lydia #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

8. TAHU CABAI GARAM (enak dan gurih)

8. TAHU CABAI GARAM (enak dan gurih)

Punya stock tahu agak banyak, iseng bikin tahu cabai garam yg simple tp enak.. makan sama nasi putih anget udh endeuss

45 menit
26. Capcay kuah no msg (tuk baby Shawqiy)

26. Capcay kuah no msg (tuk baby Shawqiy)

Anakqu yg bungsu ini penikmat sayuran bunn ❀️❀️ Karena aqu yg sering bgt kasih makan nya dia sayuran tuk memenuhi kebutuhan serat nya ..

15 menit
Homemade Ngohiong/ Gohiong

Homemade Ngohiong/ Gohiong

Gohiong atau biasa kita sebut Ngohiong terbuat dari 5 macam bumbu oriental. Bumbu Gohiong ini biasa digunakan pada pembuatan Ayam Kanton, Ayam Charsiu, Burung Dara Goreng, dan lain lain. Bahan yang agak sulit didapat adalah andaliman/ lada szechuan. Bisa teman2 cari/ beli di toko online. Tapi kalau ga sabar nunggu beli, bisa diganti dengan lada putih biasa. Tentu ada bedanya, ...aroma lebih kuat andaliman. Kalau untuk dijadikan bumbu, aku ngga saring. Tapi kalau untuk dijadikan Garam Ngohiong (cocolan ayam Kanton), ngohiong ini aku saring lagi agar lebih halus. Modifikasi resep dari : Tania Helena, terima kasih Mbak.

15 menit an
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Cookpaders, masih seseruan bareng Coboy di acara Pokcoy... sekaligus buatin request nya Si Mamah yang lagi pengen menikmati nasi tim πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜˜ dengan cooksnap resepnya Bu Yeni @SeruniPI95. Hayoo...siapa yang belum pernah cobain makan nasi tim? Wajib coba resepnya Bu Yeni ini dan semoga beliau berkenan cooksnap dari saya dengan sedikit modifikasi dan takaran yang saya sesuaikan, teriring doa semoga dikabulkan semua hajat Bu Yeni dan keluarga, semoga diberikan kelancaran kemudahan bagi kedua putrinya sukses dalam meraih semua cita-citanya aamiin yra....πŸ™πŸ™‚πŸ˜€ #Cooksnap_nasitim #CookpadCommunity_Surabaya #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

4 orang
1 jam
Nasi Tim Kornetku Telur Asin

Nasi Tim Kornetku Telur Asin

Ikut meramaikan acara yg diadakan Combo yaitu Ngabibita_SanguDiTim dan jg membalas surat dari mama Cookpad pd minggu ini diminta untuk ikut mensuport Bumil. Terus terang karena di rumah anak2 kurang suka dengan nasi Tim tapi kali ini saya coba agar mereka mau dg Cooksnap resep ibu kos mba Opi dg modifikasi bahan yang ada di rumah. Biasanya Nasi Tim identik dg ayam dan jamur tp kali ini saya ganti dg "Kornet" yang ada di rmh dan kuahnya saya buat "Krim" ala KFC,jd tidak perlu modal maklum tanggung bulan.πŸ˜€πŸ˜€ Tks mba Opi Inspirasinya...mantaf dan praktisπŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜ Source: Opi Bun # ComboNgabibita_SanguDiTim #SupportBumil #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

4 orang
45 menit
Capcay sosis simple

Capcay sosis simple

Hmmmm cuaca Lg musim hujan terus setiap hari.. mau keluar cari makan diluar jadi males gtu deh ... Akhirnya masak sendiri aja pake bahan seadanya di kulkas..jadi deh buat capcay sosis simple..

3 0rang
45 menit
Ayam, Telur, Kentang Masak Kecap (versi Chinese Food)

Ayam, Telur, Kentang Masak Kecap (versi Chinese Food)

Dulu udah pernah share resep ayam kecap, tp ini yang lebih ke versi Chinese style, lebih berasa rempah2nya, Kata meme sih lebih enak yang ini, lebih sedep. Source: linagui

Fuyunghai Enoki

Fuyunghai Enoki

Masak ini kemarin pas stok bahan dikulkas ada jamur enoki dan saus BBQ del monte (sebut merk gak apa2 ya 😁).. Fuyunghai biasanya pakai saus tomat, tp kali ini saya coba pakai saus BBQ.. langsung aja yuk kita siapin bahan2nya.. happy cooking πŸ˜€πŸ˜€

2 orang
20 menit