Cap cai

Dipos pada March 21, 2022

Cap cai

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap cai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap cai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap cai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap cai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap cai adalah 5-6org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap cai diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap cai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap cai memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap cai:

  1. 1 bh Wortel
  2. 5 lbr Sawi putih
  3. 1/2 bh brokoli
  4. 1/4 bh kembang kol
  5. 5 bh jagung muda
  6. 1 bh sosis kanzler
  7. 1 butir telur
  8. 1 sdm tepung maizena dilarutkan dgn sedikit air
  9. Kaldu ayam bisa diganti air biasa
  10. 1/4 bh bawang bombai
  11. 1 siung bawang putih
  12. 1 siung bawang merah
  13. Garam
  14. Gula
  15. Saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Cap cai

1
Potong2 sayur sesuai selera, rebus wortel, brokoli n kembang kol sampai stgh matang. Angkat dan sisihkan
2
Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukan sosis n jagung muda, setelah matang masukan wortel, brokoli dan kembang kol, lalu masukan sawi putih.
3
Masukan kaldu ayam, masak sampai mendidih, tambah garam, gula dan saos tiram. Koreksi rasa.
4
Masukan telur yg sdh dikocok kedalam sayur. Lalu masukan larutan tepung maizena. Aduk sampai mengental. Capcai siap dihidangkan
Cap cai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Cay ala Diva

Cap Cay ala Diva

Suka banget dengan masakan ini karena banyak terdapat sayurannya terutama sayuran ijonya yaitu brokoli,karena mengandung zat yang bagus untuk oksidasi tubuh & bisa mencegah pertumbuhan sel kanker.Selain itu saya memasak resep ini karena familiar dikonsumsi banyak orangπŸ‘ Cap Cay ala Diva By : β€Ž@divaerlinda_02012001 #capcay #GreenFood #BerapiBerami_GreenFood #SayangAnak #PejuangMPASI #masakansayuran #pekanposbar #BerapiBerami #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
Cakwe

Cakwe

Resep: @Anna_1983 Lie Anna Di rumah aja bawaannya memang mau ngemil mulu. Selesai ngemil yg satu, pgn ngemil yg lain. Kali ini bikin cakwe, adonannya saya buat malam, paginya di goreng. Di resep aslinya adonan diinapkan 9 jam, tp saya 12 jam πŸ˜…πŸ˜…. Msh tetap enak kok, dijamin mulut ga berhenti ngunyah. #cookpadcommunity_tangerang

Dimsum ayam rumahan

Dimsum ayam rumahan

2 orang
1 jam
Capcay Ala Prasmanan

Capcay Ala Prasmanan

Terinspirasi dari resep mbak @ibukcory19 lagi kangen masakan prasmanan ala kondangan. Persis banget. Sayangnya aja komposisi bahan yang saya gunakan kurang lengkap. Tapi tastenya enakkk banget. #Pekan_Cooksnap

Choipan Chai kue beras coklat pontianak germinated brown rice kangen dimsum tradisional

Choipan Chai kue beras coklat pontianak germinated brown rice kangen dimsum tradisional

alhamdulillah bisa juga bikinnya walaupun masih acak adut di simpen dulu ya resepnya beras untuk sebagian orang adalah penyebab inflamasi. apa itu inflamasi yaitu peradangan, sinyal nyatanya ketombean rontok, keputihan, perut kembung, dan gelisah #dibuangsayang #posbaridaman

Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Cookpaders, masih seseruan bareng Coboy di acara Pokcoy... sekaligus buatin request nya Si Mamah yang lagi pengen menikmati nasi tim πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜˜ dengan cooksnap resepnya Bu Yeni @SeruniPI95. Hayoo...siapa yang belum pernah cobain makan nasi tim? Wajib coba resepnya Bu Yeni ini dan semoga beliau berkenan cooksnap dari saya dengan sedikit modifikasi dan takaran yang saya sesuaikan, teriring doa semoga dikabulkan semua hajat Bu Yeni dan keluarga, semoga diberikan kelancaran kemudahan bagi kedua putrinya sukses dalam meraih semua cita-citanya aamiin yra....πŸ™πŸ™‚πŸ˜€ #Cooksnap_nasitim #CookpadCommunity_Surabaya #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

4 orang
1 jam
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Simply, healthy, tasty, β™₯️ Cooksnap resepnya mb @tita_ Prastitasari, untuk event #ArisanKopijos_Tita bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa, β™₯️ #memasakdengancinta #masakituibadah

Dimsum Ekonomis Ala #AnakKost (Tanpa Udang)

Dimsum Ekonomis Ala #AnakKost (Tanpa Udang)

random pokonya, gatel we tanggannya hayang nyobaan. maksa sih sebenernya krn bener-bener pake bahan seadanya, tapi gapapa so proud of meπŸ˜­πŸ’” btw hasil jadinya sekitar 20an aku ga itung, soalnya gabut bgt, bentukannya absurd ada yg ku buat kaya sambosa malah. jd ga ku foto semua hasil jadi 😭🀌🏻 noted : mending pake kulit dimsum/gyoza deh asli jan pake kulit pangsit terlalu ngide jadi ga puas sama hasilnya😒 #Pais_NuAya #CommunityCookpad_Bandung

2 porsi
1 jam
Dimsum ayam sederhana

Dimsum ayam sederhana

Karena pemula saya ngeliat beberapa referensi resep dimsum ayam beserta kulitnya,akhirnya saya beranikan diri untuk mencoba,alhamdulillah jadi,rasanya juga tidak mengecewakan..kulitnya tetep kenyal walaupun sudah dingin..selamat mencoba

Nasi ayam tim

Nasi ayam tim

Nasi ayam tim ini comfort food banget buat aku kalau lg sakit, selain cara buatnya yg super simpel rasanya juga spesial dan soft banget di makan pas lagi sakit, apalg dimakan pas anget2 gitu. Rasanya manis dan super gurih 😍😍😍

1 orang
45 menit
Capcay Baso

Capcay Baso

5 orang
30 menit
Cap Cay Lada Hitam

Cap Cay Lada Hitam

2 orang
15 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Buat Buka puasa kmrn enak angetΒ² gurih dan empuk

5 porsi
2 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Modal 5ribu rupiah bisa 3x makan

2 porsi
30 menit
Fu Yung Hai

Fu Yung Hai

Sering nya beli beginian di tempat langganan, penasaran gimana sih buat ya kog bisa kriuk,, setau saya yg jual pake tepung ketan,, jadi aku tengok resep mbk @kurnia80 lalu tepung sagu aku ganti dengan tepung ketan 🀭 maap y mbak πŸ™ trimakasih untuk resepnya,, trimaksih untuk sesuatunya ..πŸ€— #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_berbagibahagia #CookpadCommunity_Semarang

Hekeng Ayam Wortel

Hekeng Ayam Wortel

Udah lama pengen coba praktek bikin ini krn keliatannya gampang, tp ngga jadi2, padahal di rumah ud beli kembang tahu lebar yg lemas, tinggal pake. Pas iseng jelajah IG ngeliat channelnya Elleanora.Xaviera, ternyata memang gampang banget bikinnya, asal main cemplung aja, jadi..hehehe.. Ini saya pake cara dan ukuran takaran saya sendiri yah, yg penting rasanya ud sama kyk yg dijual ama engkoh2 di pasar yg jualannya khas chinese resto enak2 ituh πŸ˜˜πŸ‘Œ Yuks cobain..πŸ€—πŸ˜˜ #CookpadCommunity_Jakarta

Cap Cay

Cap Cay

Source & thanks to : @PutriChristian (a bit modified) Pengin nyobain capcay nya mincan ahh... kebetulan bahan di kulkas masih ada, tapi tetaplah ya menyesuaikan stock, yg ada sy pakai yg ga ada sy skip... smg dimaafkan, sedikit modified ya mincan πŸ˜‚πŸ™ Btw... ini ceritanya habis vaksin, lagi jaga imun jangan sampe jatuh sakit jadi makan sayurnya harus lebih banyak nih ceritanya... Semangat sehat ya man teman, yukk ahh kembali ke dapur biar cepet kelar πŸ˜‚

Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay

Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay

Halo teman-teman ,ide masakan ini tercipta ,di era pandemi seperti ini ,jadi saya membuat masakan yg hemat dan ekonomis namun tetap enak untuk di santap. Berhubung kami sekeluarga suka dengan terong dan pare ,saya gabungkan dan saya pakai kuah capcay dari bahan tepung kanji. Selamat mencoba kawan-kawan semuanya dan semoga suka,terimakasih.

3 orang
25 menit