Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay

Dipos pada March 20, 2022

Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo teman-teman ,ide masakan ini tercipta ,di era pandemi seperti ini ,jadi saya membuat masakan yg hemat dan ekonomis namun tetap enak untuk di santap. Berhubung kami sekeluarga suka dengan terong dan pare ,saya gabungkan dan saya pakai kuah capcay dari bahan tepung kanji. Selamat mencoba kawan-kawan semuanya dan semoga suka,terimakasih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay:

  1. 2 buah pare, cuci bersih,potong potong
  2. 5 buah terong besar,cuci bersih, potong potong
  3. 2 sdm tepung kanji larutkan dalam air di wadah kecil
  4. 1 batang daun bawang,iris kecil kecil atau sesuai selera
  5. 2 siung bawang putih,iris kecil kecil atau sesuai selera
  6. Air di panci untuk merebus pare selama 5 menit
  7. seperlunya Garam,gula,Royco
  8. minyak goreng untuk menggoreng,dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay

1
Cuci bersih pare dan terong,potong potong sesuai selera masing-masing.
Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay - Step 1
2
Didih kan air dalam panci,lalu rebus pare yg sudah di potong,tambahkan sedikit gula dan garam ke dalam air rebusan, fungsinya agar si pare tidak terlalu pahit. Rebus selama 5 menit saja.Angkat dan tiriskan jika sudah 5 menit.
3
Goreng terong yg sudah di potong potong,goreng dengan api sedang hingga sudah mulai empuk,untuk tahapan ini,jangan memberikan bumbu apapun ke terong,agar tidak terlalu keasinan. Angkat dan tiriskan terong jika sudah mulai di rasa empuk dan sudah matang (jangan sampai gosong).
4
Tumis bawang putih dengan 2 sdm minyak goreng,lalu masukkan bumbu : 3 sdt garam, 1 sdm Gula pasir, 1 sdm Royco, aduk aduk hingga tumisan bawang putih meresap bumbu tersebut.
5
Masukkan terong dan pare tersebut ke dalam tumisan bawang putih yg sudah dibumbui,aduk aduk hingga semua bumbu merata ke terong dan ke pare.
6
Tambahkan irisan daun bawang ke dalamnya,aduk aduk lagi,lalu tambahkan sedikit air tepung kanji yang sudah di larutkan sebelumnya. Aduk aduk semua hingga bumbu merata,dan tunggu hingga larutan kanji mulai mengental, menyatu dengan terong dan pare.
7
Angkat dan sajikan,siap untuk di hidangkan.
Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainam Ayam Pek Cam Ke & Telur Kecap

Nasi Hainam Ayam Pek Cam Ke & Telur Kecap

Niii menu makanan paling fav di rumah kalau tenggorokan lagi ga enak nelen karena banyak mengandung jahe nya. Buat ayamnya, aku pake presto listrik sico hamada yaa, supaya lembut banget dagingnya. Selamat mencoba dan semoga sukaaa ☺️

5 porsi
1.5 jam
Hati-Ampela-Usus Panggang Bumbu Ngohiong

Hati-Ampela-Usus Panggang Bumbu Ngohiong

Suami saya beli bumbu bubuk Ngohiong. Ia ingin mencoba bagaimana rasanya ayam dipanggang dengan bumbu tersebut. Alhamdulillah, enak. Saya penasaran juga bagaimana jika hati, ampela, dan usus dipanggang dengan bumbu Ngohiong. Di Cookpad saya mencari resep yang mudah, sederhana, dan praktis, tapi maaf saya lupa dari akun siapa dan berjudul apa. Kurang lebih bumbu yang dibuat suami saya mirip yang saya buat. Bumbu Ngohiong ini berasal dari Cina. Kata suami saya ini khusus untuk memanggang daging. Saat hamil saya pernah memakai bumbu ini untuk merebus kerang. Alhamdulillah rasanya enak meskipun tanpa tambahan bumbu lain. Kalau ingin asin, bisa ditambah garam saja. Alhamdulillah, lumayan untuk selingan masakan dan mengurangi enek saat hamil. #SupportBumil #CookpadCommunity_Malang

1 orang
30 menit-6 jam marinasi, 15 menit memanggang
Sapo tahu

Sapo tahu

topping nya bisa sesuai selera yaa

3-4org
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Saya suka banget tahu sutra udang kalau beli di supermarket mahal ya tapi teman ada yg jual dengan harga yg lebih murah, kalau di daerah bunda harganya berapa? Ini cocok sih buat sarapan karna kalo saya sarapan tanpa nasi #tetapkenyangtanpanasi

4 orang
Chili Oil Ala Chinese Resto

Chili Oil Ala Chinese Resto

Tersimoan lama di draf, padahal cooksnapnya sudah bulan lalu 😉. Penasaran sama chili oil yang rasanya itu pas, gurih pedas. Ngintipin resepnya @devinahermawan pas di cobain weeeehhh, rasa begini maksudnya.. Simple banget... Oh jya Penyedap rasa yang aku pake kaldu jamur.

banyak
30 menit
Fuyung hai ayam

Fuyung hai ayam

4porsi
30menit
Capjay kuah

Capjay kuah

2 orang
1 jam
Capcay goreng seperti lauk nasi gila

Capcay goreng seperti lauk nasi gila

Ini rencana buat capcay rasanya enak pas dan spt mirip lauk nasi gila. Saya pake bakso tomyam yaa soalnya anak kurang suka,dibuat tonyam

Kulit Dimsum Ekonomis

Kulit Dimsum Ekonomis

Bismillah ... Bebikin kulit Dimsum..karena emang blm pernah . Padahal aq hampir tiap hari ngadon gandum untuk dijadiin produk cemilan pangsit trus dijual di warung2 miayam.. Kali ini agak ribet dikit bikin kulit Dimsum manual gak pake gilingan. hehehe Sungguh terlalu niat ini😅 Sumber @eciin

25buah
40menit-1jam
Capcay sosis simple

Capcay sosis simple

Hmmmm cuaca Lg musim hujan terus setiap hari.. mau keluar cari makan diluar jadi males gtu deh ... Akhirnya masak sendiri aja pake bahan seadanya di kulkas..jadi deh buat capcay sosis simple..

3 0rang
45 menit
Cakwe

Cakwe

Ini makanan favorite dari TK 😁... Pengen bgt makan ini tapi lagi ppkm gini susah mau kmana2,akhirnya nekat buat sendiri...dan yeaayyy...berhasiill sodarah2...💃 Ternyata ga susah2 amat kok bund. Yukks nyobain bikin...😉

Capcay Kembang Tahu

Capcay Kembang Tahu

Bismillah Sehat dan segar❤ #cookpadcommunity_Bogor #ppkm

NASI GORENG HONGKONG (ALA IMPERIAL KITCHEN)

NASI GORENG HONGKONG (ALA IMPERIAL KITCHEN)

Nasi goreng Hongkong sebernya lebih mirip ke nasgor kampung tp beda nya menggunakan minyak wijen sebagai aroma asian food nya..

3 porsi
30 menit
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Bismillah... Nyobain resep ini karna pengen bikin menu baru buat si kecil, masyaaAllah ternyata dia suka walaupun sayurannya ga di maem. Modal sayuran yg ada di kulkas aja bund.. Menurut si kecil rasanya kayak salad Hokben 😁 tp klo menurut bapake mirip ayam asem manis di kondangan... Gpapa, apapun rasanya yang penting di lahap dan sehat yaaaaa....

3 orang
1 jam
NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE

NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE

Saatnya sharing resep andalan sewaktu kuliah di singapore. Silahkan mencoba

7 Orang
1 jam
Nasi Tim Anti Gagal

Nasi Tim Anti Gagal

Untuk Menu Makan an yang anti gagal bagi pemula? Cocok banget buat Nasi Tim ini.. di jamin uenakk😉

4orang
44. Tahu Cabe Garam

44. Tahu Cabe Garam

Pernah liat temen kosan bikin dan enak, jadi nyobain ikutan bikin

2 orang
20 menit
Ayam Hainan Lezat

Ayam Hainan Lezat

Thanks to Teh @opibun for the recipe 🥰🥰 Mengunyah ayam hainan yang ini berasa lagi jalan-jalan ke China 🤩. Highly recommended! #AR_AyamHainan #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bali

2 porsi
60 menit
Kulit Dimsum/Gyoza (Kukus)

Kulit Dimsum/Gyoza (Kukus)

Resep kulit dimsum ini recommended banget buat di cobain. Hasil kulitnya lentur dan tidak mudah sobek. Foto2 nya sih udah lama banget nangkring di draft, karena dulu sempat bikin gyoza juga pakai resep kulit ini. Saya tuh inshaAllah semangat buat masak, tapi giliran nulis resep...mager😁 Yuk cobain...😉 Link resep aslinya... https://cookpad.com/id/resep/14423547-kulit-somay-gyoza-dumpling-khusus-dikukus?invite_token=DVVKCpv3UCm68ZSEypkCAZWk&shared_at=1622848934 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Fuyunghai

Fuyunghai

Suami request ini udh lama bgt. Dan resep ini saya ambil dari beberapa resep fuyunghai simple yg ada di cookpad (menyesuaikan dg bahan yg mudah didapat). #cookpadcommunity_Depok